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851.有內味兒了沒?

2024-08-22 08:35:45 作者: 三度風月
  看到黃雷這流著汗,妹妹也趕緊遞了濕巾過去,黃雷接過,就擦了起來,「謝謝閨女。閱讀��

  「不謝~」

  「所以啊,孩子還是閨女貼心。」黃雷感嘆。

  凌睿挑眉,「說得對,我也想要個閨女。」

  「嘖,自己生去。」黃雷翻了個白眼。

  「可是睿哥,萬一是個男孩兒怎麼辦?」子風好奇的問。

  「我也不知道。」凌睿想了想,搖搖頭,「我肯定是喜歡女孩兒的。」

  「那萬一嫂子喜歡的是男孩兒呢?」

  「那也要個女孩兒吧。」凌睿想了想,「男孩兒的話我可能會對他很兇?」

  黃雷正喝著水,一口水噴出,「不是,小睿,你有多不喜歡男孩兒?」

  「倒不是不喜歡,只是覺得帶男孩兒的話會讓他媽媽很累。」凌睿想了想,回答。

  「嘿,那你想過小傢伙的姥姥姥爺和爺爺的想法嗎?」黃雷笑了,「還有他師爺爺的想法嗎?」

  凌睿想了想,「師父你肯定喜歡女孩兒啊。」

  「對。」黃雷點頭,「還有呢?」

  「其他的……我還真拿不準。」凌睿想了想,搖頭,順便將麵團分開,開始拉麵,一變二二變四……越拉越多越拉越細。

  等所有面都拉成了,所有人都下了樓。

  「又見到了拉麵!」

  「睿哥辛苦了!」彭彭表示很開心,因為在他看來,凌睿的拉麵在他最喜歡的食物之中,排得上前三。

  「行了,彭彭,可以生火了,我要做菜碼了。」凌睿喊了彭彭當苦力。

  「哦~」彭彭當然很開心。

  雖然肚子有一點點餓,但是已經從妹妹手中拿了一個牛奶喝著,墊吧墊吧肚子。

  而直播間裡,網友們看著蘑菇屋+嘉賓們全員到齊,於是,開始統一的刷屏了。

  「早上H和O在客廳里拉粑粑,大廚徒手清理粑粑後揉面兒,那面有內味兒!」

  「面有內味兒!」

  「面有內味兒!」

  直播組工作人員輕咳一聲,然後將這個留言反饋給了所有人。

  明星們面色不一。

  「什麼叫徒手清理?」禾炅睜大眼睛,看著凌睿,「H和O拉shi了是嗎?」

  凌睿很自然的點頭,「嗯,我早上給收拾了。」

  「什麼叫內味兒?」子風看著凌睿,希望得到一個解釋。

  「沒有內味兒,我肯定不能徒手清理啊!我又不傻!」凌睿翻了個白眼,「收拾完了我還特意洗了手出去跑步然後摘菜!這才回來揉面!你們覺得有那味兒嗎?」

  「我不覺得會有……但是……」宋威龍表情一臉的難以描述,「被大家說得……我現在覺得就有內味兒。」

  「我也是!」汪蘇瀧舉手,走出了廚房。

  黃雷嗤笑,「還是太年輕啊!

  別說是shi,就算是吐出來的,小睿收拾了,然後再揉面,面里就是會有內味兒,可我還是會吃得下啊。


  所以你們啊,太單純了。」

  網友們腦洞還是挺大的,聽黃雷這麼說,直播間於是有人道。

  「黃老師這話讓我想到了一個很噁心的笑話……」

  「別說了,就筷子勺子和牙籤那個……」

  「嘔……」

  「你們太噁心了!」

  直播人員將網友們的表現反饋,黃雷得意的笑笑,「就你們還要和我斗,太嫩了點兒!」

  「對了,早餐老陳那邊打算出多少一份?」黃雷又看向節目組。

  陳克州挑眉,「有內味兒的早餐得便宜點兒。」

  「得了吧你,就是找個藉口不想多給錢!」黃雷翻了個白眼,「這樣,面呢,一兩面4塊,我看小睿準備的菜碼里,有番茄炒蛋,有小炒牛肉,有炸醬肉丁土豆,蔬菜2元一份,炸醬5元一份,小炒牛肉那得5塊錢一勺。」

  陳克州微微皺眉,這樣一來一碗麵就最起碼要十幾塊錢,他們這裡近40人,那黃雷他們就能留個六七百?是不是太多了?

  不,不多。

  因為他們晚上要去逛夜市啊。

  他們九個人逛夜市。

  那六七百其實也就每個人幾十塊錢。

  根本是不夠的。

  於是陳克州點點頭,「行,我們要40份,打個折吧。」

  黃雷:???

  「打折?」看著陳克州這麼爽快,黃雷忽然有些不適應,隨後想了想,「行,給你打個九五折吧。」

  「OK,那到時候看每個人具體選了什麼最後算錢可以吧?」

  「行。」

  價格講定,黃雷也並不糾結,因為沒有什麼好糾結的,九五折陳克州都同意了,他當然也沒有什麼好說的了。

  「這個小炒牛肉看起來就很好吃啊。」黃小明咽著口水,因為現在正在炒牛肉,「而且看著很嫩。」

  凌睿笑笑,「很多飯店裡牛肉都很嫩,但是很多人在自己家裡做的牛肉就都很老,除了食材的原因,其實還有其他原因。」

  「哦?」

  「一個是食材的處理,就是切法,切法我在之前有一期是說過的。

  然後我們再來說說其他因素。

  最重要的一個因素,是你家裡的鍋,火力到底猛不猛。」

  「火力越猛,牛肉的表皮越容易熟,這樣很容易形成外焦里嫩的感覺。

  當然,還有一個討巧的辦法,就是把牛肉切好之後抓一把澱粉,算是嫩肉粉。」

  黃小明點點頭,「原來是這樣,難怪很多時候在外面飯店吃到好吃的,但是在家裡卻復刻不出來。」

  凌睿點點頭,「嗯,商業用的鍋爐和家用的爐灶,功率差距還是很大的,這一點開飯店的應該都很清楚。」

  說著這些話,凌睿便把牛肉出了鍋,因為要保持相對比較嫩的口感,牛肉他也不會炒太久,不然容易老。

  這樣一來,三個菜碼也都準備好了。

  而後兩個大鍋里都加了水,開始煮麵。


  ……

  「加一份小炒牛肉!」

  「加一勺炸醬!」

  「牛肉!」

  「炸醬!」

  節目組這邊,選的多是牛肉和炸醬,番茄炒蛋幾乎沒有人選。

  黃雷看得直搖頭,「禾老師你看,他們選的都是重口味的。」

  「那必須重口味啊,我們福南人呢!」禾炅隨即搞笑的道。

  黃雷失笑,「也是,那就一共是494元,彭彭,收錢!」

  「好勒!」彭彭開心的拿出了二維碼。

  陳克州也很自然的付了錢,現在他給的錢越多,晚上他們花錢就會越大手大腳。


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