第41章 釀葡萄酒

2024-08-05 16:39:21 作者: 皚子
  第41章 釀葡萄酒

  「不過我不同意平分,你們出錢出人脈,那肯定得多分一些,不如這樣,你們四我二就行了。」

  兩人肯定不同意,不過拗不住柳啟明堅持,於是同意了這樣分帳。

  如果到時候生意好的話,兩成也是很多了。

  張超覺得柳啟明這人太仗義了,值得深交。

  不過這家店是掛名在柳啟明名下的,其他兩人身份都有點微妙。

  接下來就是他們兩個去搞定店鋪跟裝修。

  兩人拍胸脯保證以最快的速度完成任務,到時候招廚師就得柳啟明來教。

  兩人都得到了滿意的答覆,開始著手為開餐廳做準備。

  吳桂花正在田裡幫忙,現在田裡的菜勢很好,揪一片葉子嘗了嘗,也跟空間裡的味道差不多。

  山上種的果樹也都開始長新葉子,明年就能開始結果了。

  看著這一片綠油油的菜地,吳桂花笑的牙不見牙,到時候又能賣不少錢了。

  微風輕輕吹過,給正在勞作的人們來帶了絲絲的涼意,樹葉沙沙作響,伴隨著嘰嘰喳喳的鳥叫聲,仿佛在慶祝豐收的喜悅。

  柳雲挑著用山上采的野生金銀花煮成涼水給大家消消暑。

  柳鈺跟在媽媽後面屁顛屁顛的,時不時的揪一朵野花趕一隻蝴蝶。

  柳雲吆喝著讓大家先休息一下,來喝一碗涼水。

  正在給地除草的眾人用脖子上的毛巾抹了把臉,湊過來一人要了一碗。

  喝著解渴的涼水,感覺暑氣都散了不少。

  過來來給文海家做幫工是對的,又有工資拿,還包一餐,渴了還有涼水恭供應。

  現在還有啟明買的拖拉機跟播種機,這兩樣換上配件還能鋤草翻土,實在太實用了。

  而且操作比較簡單,大家一群不識字的農民也是就會,都想著以後賺錢了也往家裡買一台,省時省力又方便。

  正要出門的柳瑤則被從窗戶探出頭來的方文晏喊住。

  「瑤瑤!來我家我給你一個驚喜!」

  柳瑤有點疑惑,到底是啥驚喜呀?

  一進屋,方文晏便指著桌子上一個玻璃瓶子。

  「你看,驚不驚喜!我釀出了葡萄酒!」

  只見桌上擺著一個裝藥酒的瓶子,裡面裝著一些紫紅色的液體,還有一些擠破的葡萄皮。

  原來上次柳瑤說了葡萄酸可以釀酒後,方文晏就一直記在心裡。

  後來跟那個大嬸問了具體位置,自己特意去山上采的。

  野葡萄果子特別小,而且還酸,一想到牙齒就軟了。

  可是釀酒卻十分不錯。

  方文晏摘了快兩斤的野葡萄,洗乾淨後把他們都捏碎,然後放在用開水燙好的瓶子裡,一半葡萄一半冰糖,密封起來。

  算算日子,已經密封快一個月了。

  裡面的紫色液體看著還有點渾濁,不過也沒有起泡沫,那應該就是發酵成功了。

  「我們把這葡萄酒埋在地里,等以後我們長大了,再挖出來喝。」


  方文晏開心的說,仿佛已經嘗到了葡萄酒的美味。

  「行啊,不過這一罐可喝不了多久,有空我們再多做一些存起來,荔枝啊青梅啥的水果都可以做成酒的。」

  「不過用冰糖和水果發酵出來的度數比較低,你長大後可能會不喜歡喝,你可以跟村里釀酒的阿伯買點米酒放進去。」

  村裡有會釀酒的伯伯,每次釀酒的時候,酒的香氣就會隨著蒸汽飄出來老遠。

  從門外可以看到兩老夫妻一個在灶台燒著火,一個把可以滴出酒的管子放到缸里,等涼了再密封起來。

  爺爺喜歡在飯前喝一小杯酒,沒有的時候就會拿一個礦泉水瓶,再拿上三塊錢就能灌一礦泉水瓶。

  不過這個喝著有點辣不過不會那麼上頭,畢竟度數低了點。

  方文晏點了點頭。

  「那我們就準備好多的酒,什麼水果的都有,到時候都埋起來。」

  仿佛這個是什麼好玩的遊戲一樣。

  期間自己父親也有寄錢過來,柳大福也轉交給了自己,自己還種了點菜,養了鴨子。

  等鴨子也能生蛋了,那自己除了買米都沒啥花銷。

  到時候多買幾個罐子和米酒,往地里多埋一點。

  說完高興的把葡萄酒放回了陰涼的角落裡,打算跟柳瑤一起去地里。

  畢竟瑤瑤的奶奶老是給自己好吃的,做飯都會叫自己吃,那肯定要多幫點忙。

  兩人來到了田邊,柳鈺遠遠看到兩個人立馬使勁的揮手。

  「姐姐文晏哥!你看奶奶給我掏的鳥窩,裡面還有四個鳥蛋呢!」

  說完跑過來拉兩人過去看。

  只見地上放著一個小巧的鳥窩,裡面躺著四枚藍色的鳥蛋。應該是從荔枝樹上取下來的。

  藍色的鳥蛋挺常見的,一般是一種小雀或者是八哥的蛋。

  柳瑤摸了摸弟弟柔軟的頭髮。

  「真好看,等回去讓奶奶給你煮了吃。」

  「好呀!到時候大家一人一個!哎呀不對,才四個不夠分,怎麼辦呀?」

  柳鈺糾結中,眉毛擰成八字形。

  「鳥蛋都給鈺鈺吃,其他人吃雞蛋!你看雞蛋還比鳥蛋大,我們吃的還比你的多。」

  柳鈺想了想,也是哦!那自己吃鳥蛋其他人都吃雞蛋!

  農村小孩掏鳥蛋是日常的,那時候也沒有什麼保護動物的意識,也沒有啥零嘴,如果能掏幾個鳥蛋打打牙祭,也是很不錯的。

  當你拿著幾個煮熟的鳥蛋,去榕樹下溜一圈,然後再慢慢剝開蛋殼一口一個,絕對能饞哭其他的小孩。

  惹得其他小孩也趕著去掏鳥蛋。

  有些年紀小的還想朝自己屋檐的燕子窩下手,絕對會給大人一頓胖揍,並且嚴厲的跟他們說吃燕子是會禿頭的!

  「那姐姐我們一起去找找還有沒有鳥窩吧!多找一些大家就都能吃上鳥蛋了!」

  幾人表示同意,便在柳瑤家的荔枝林里找鳥窩。

  一般小鳥們都把窩建在很隱蔽的地方,通常都在樹杈最頂部,而且還用樹葉做遮擋,一不小心就忽略了。

  幾人找了幾棵樹,都沒有收穫,後來終於被眼尖的柳鈺發現了一個。

  好傢夥!這鳥真是成精了,找了個最枝繁葉茂的樹梢,做了小小的窩,顏色跟臨近的樹葉都融為一體了。

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  (本章完)


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