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君老頭笑呵呵道：「這可是難得的好東西，一年到頭也只有兩三隻的捕撈量，據說馬上就要絕種了。」
看著剛剛收納起來，等級都不超過五的瀕危食材，這老頭絕對是故意的。
君老頭笑的歡，張偉也跟著笑起來。
「老東西搞我心態是吧？」
「豈敢豈敢。」
「少特麼廢話，說，你想幹嘛？」
「誒呦，瞧我這腦袋。」
君老頭裝出一副恍然大悟的樣子，又從茅草屋內取出一個食材保存箱。
【發現可收納食材：湯鍋精靈】
【捕獲等級：29】
【類型：菌類】
【簡介：湯鍋精靈是一種神奇的菌類，會誕生於持續熬煮十年，且大小超過300升的湯鍋內。半人形，薄翅，能散發出微光。在高溫的湯水中自如互動，若在熬湯時添加一隻，可讓湯品的味道更上一層樓。】
張偉看後笑的愈發咬牙切齒。
「哈哈~老東西還有沒有了，痛快點，一次性都掏出來嘛。」
「誒呀呀，當然沒有了，我是那種為老不尊的人嘛？」
「你還知道為老不尊這四個字呀？難得，難得。」
「慚愧，慚愧。」
張偉笑的更加肆無忌憚，摟著君老頭的肩膀道：「說吧，你想要什麼？」
「交個朋友。」
君老頭將兩個保存箱往前一推道：「之前那五個是完成賭約，這兩樣是送給你的。」
「這不要錢的東西，往往最貴……」
張偉將兩個箱子收起來，隨後道：「算你一個記名朋友吧，看在禮物的份上。」
望月齋不愧是老牌店鋪，收集物品的能力遠超酒與美人。
莫渡還需要好好經營才行啊！
「既然是朋友，能不能要個實話。」
「想問什麼？」
「酒與美人的那個廚師，是你吧？」
張偉一愣，隨後點了點頭。
「你怎麼發現的？」
「我一生中認識的廚師如過江之鯉，但從未有一人，像你一樣能把料理做到這種極致！」
君老頭繼續道：「無論是之前的乞丐七套寶，還是不第後賦菊，無論技藝還是琢磨人性，你當屬第一！」
這種細緻入微到極限的感覺，甚至讓君老頭感覺到窒息！
「謝謝誇讚，在廚藝這一塊，我還是很有自信的。」
「你背後是誰？」
「沒人。」
張偉道：「我能參加北地廚師盛宴，那是純巧合。」
「對聯合政府的席位沒興趣？」
「那玩意有什麼用？」
「若能奪冠，成為北地第一組織。權財兼備，收集絕版食材也會方便吧？」
窩草？
可以！
「老頭，你成功激發起了我的貪慾。」
君老頭再次斟茶，意味深長道：「這次北地廚師盛宴暗流洶湧，多了很多生面孔，或許冠軍是你對北地更為有利。」
「我可沒當救世主的愛好，爭權奪利對我來說太麻煩了。」
張偉留下一句話，轉身消失在茅草屋。
君老頭起身，抽出一沓文件憂心忡忡。
數日前，北地黑市出現海量鹽精……
值此盛會，各位勢力瘋狂購入，鹽精價格一度飆升至6500以上……
神秘勢力出手，掃蕩世面……
經調查，神秘勢力並非北地任何一家組織……
「若非鹽精，這滲透到北地的勢力也不會露出馬腳。」
「究竟是誰在出售鹽精，豪闊到這種程度！」
「如今的北地，已經變得跟篩子一樣了，一身的漏洞啊！」
…………
……
珍藏殿
有了這段時間採購的食材，外加莫渡和君老頭的孤品，可用的食材又多了十幾種。
特別是君老頭的銳水池鯽魚、湯鍋精靈，都是完成無相的絕佳助力。
【收納完成：銳水池鯽魚】
【複製時間：135】
【收納完成……複製時間………127……】
【銳水池鯽魚……120……】
【湯鍋精靈……185】
將全部的鯽魚處理完，複製時間壓縮到了95天。
湯鍋精靈只有一隻，連重複收納的機會都不給。
「時間太長了，還要想辦法多弄一些才行！」
「這些絕版食材就這點麻煩，複製周期縮短起來太難了。」
不過進了珍藏殿，就代表永久性的留下了種子，在也不用擔心滅絕的風險。
換個角度講，張偉也是動植物保護的急先鋒。
取出五口平底鍋，均勻的倒入熱油。
「先放入蔥花，生薑，八角……」
「再將料酒去腥過得鯽魚放入其中香煎，三成熟就好。」
「硬骨魚類在經過煎炸後，骨骼中的鈣質極容易滲透出來，魚肉經過燉煮也會出現奶白色。」
「銳水池鯽魚的活性鈣含量極高，絕對是熬製奶湯的佳品。」
奶湯的精髓就是，一滴奶都沒有，卻讓湯品呈現出和牛奶一樣的色澤。
蔥姜、白菜、豆腐、鯽魚、烏雞、鴨架、牛肚、豬骨、驢膠……
這是製作奶湯所需要的全部材料。
能將湯品熬成奶白色的原材料其實很多，但張偉更多的要考慮兼容性，所以每次選材都要慎而又慎！
「驢皮熬膠需要注意火候，不可有焦糊之感！」
驢皮這種東西並不珍貴，莫渡隨隨便便就收集了幾百張。
將這些驢皮燙掉毛，用銳刀切塊切條，分上千口鍋同時熬煮。
驢膠加入紅棗、枸杞、紅糖等物後，就是大名鼎鼎的阿膠！
其中以膠州的為最出名，乃是補氣補血的佳品。
不過傳統的熬製手法要將驢膠熬至焦黃色，味道更是略苦……
所以說，阿膠既不是藥品，也不是美食，更像是一種很古老的保健品。
「白瞎這個老招牌了。」
「那群賣保健品的，跟傳銷也沒什麼區別了。」
「喪天良的，騙老頭棺材本……」
清膠似水，等待溫度降低後就會凝固。
但重複加熱就會破壞口味，張偉取出大概三十斤，剩下的都存入到右偏殿。
之後是用豬骨、烏雞、鴨架吊的頭湯。
湯水上，還漂浮著油脂。
奶湯的另一個關鍵點就是，決不能用植物油！
豬油、牛油等動物油脂因為脂酸的原因，都是奶白色的。
奶白色的湯水上，漂浮著幾滴金黃色的植物油，怎麼看都是毀了這頂級的作品。
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