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第5章 嘗試山芋的多種吃法

2024-09-15 14:14:46 作者: 錢淺淺
  不一會娘倆就把帶來的籃子又裝滿了,回去的路上碰到了牛嬸。

  「他陸嬸子,你弄這麼些山芋幹什麼,又不能吃,要是家裡缺糧了,我先借你一點。」牛嬸也挎著一籃子野菜。

  「牛嬸,這個山芋比以前吃的好吃,晚上我給您送點過去您嘗嘗。您覺得好吃的話明天咱一起再去挖些。」

  陸沐寧知道牛嬸沒少幫助他們家,早上吃的兩個雞蛋還是牛嬸讓二寶給送過去的。

  剛挖山芋的時候陸沐寧給剩下的山芋澆了點空間水,估計明天挖的也會好吃。

  「是呀,他牛嬸,這個山芋比以前吃的甜,還不噎人你明天也去挖點吧。」李氏附和。

  「好好,等我嘗嘗。」牛嬸雖然不相信這山芋還能變好吃,但是也不好駁了這娘倆的面子。兩家的關係一直很好,經常互相送些東西。

  牛嬸和陸沐寧娘倆各自回了自己家,陸沐寧依舊拿出來山芋去洗,她已經想好怎麼做了。

  也想好怎麼跟李氏說自己怎麼會這做法的。就說自己高燒昏迷那幾天去了一個奇怪的地方,吃了好多好吃的,感覺就好像活了一輩子一樣,經歷了很多事情。

  「娘,晚上我給你和哥哥做山芋吧。」陸沐寧覺得適當展現一下自己的變化。

  陸沐寧去廚房洗山芋,拿了幾塊削皮放到糙米鍋里,上邊籠屜上蒸上幾塊,缸里的水照樣換上空間水。空間裡的水能讓飯菜變的好吃,長期吃這個水體質也會變好。

  等燒完火,用鍋堂里的底灰埋上幾塊山芋,口感和烤地瓜一個味。

  李氏則給陸沐安煎上藥,好等吃完飯能喝。

  這藥還真管用,吃了三服了,看著安哥臉色好多了。明天再吃一天估計就好利索了。

  一會飯好了,「娘,我去給牛嬸送幾個蒸的山芋過去。」沒等李氏回答,陸沐寧用碗裝了三個山芋走出院子。

  「牛嬸,我給你送山芋來了你嘗嘗。」陸沐寧獻寶似的拿給牛嬸。

  「寧寧姐姐,先給我個嘗嘗。」牛二寶伸出他的小黑手就要拿。

  牛嬸拍下他的胳膊,「手都沒洗,洗完手再來吃。寧寧等一下,我給你拿個雞蛋,給安哥補身體。」

  牛嬸說著拿了山芋就要進廚房,「牛嬸,不用,我家母雞今天也下了雞蛋了。」陸沐寧沒等牛嬸反應過來就跑走了。

  牛嬸家也是比較艱難,糧食也是剛剛夠吃,地里今年糧食長勢不好,估計交完秋稅收都不夠吃的。

  陸沐寧想著雞蛋都是攢著賣了錢好換糧食,莊戶人家都不捨得吃。

  「寧寧,過來吃飯了。」等陸沐寧回來,李氏已經盛好飯。

  雖然是煮山芋,蒸山芋,但是陸沐寧覺得比昨天的清湯粥好多了。起碼飽腹感強,不用擔心晚上餓醒了。

  「好,娘,哥哥,吃飯,今天要吃飽飽的。」陸沐寧率先拿了塊蒸山芋。

  「娘,這煮粥里的山芋也好吃,粥都是甜的。」陸沐安先喝的粥。

  李氏聽完陸沐安的話也嘗了嘗,「是啊,煮粥也好吃。哎,寧寧,你怎麼想起來這麼吃的。」

  「娘,我高燒昏迷那些天做了個長長的夢,去了一個奇怪的地方,那裡的人都能吃飽穿暖,還吃了好多好吃的,這個山芋的做法是夢裡學的,山芋還有好多吃法呢,我等著做給你和哥哥吃,有山芋,咱估計能撐到稻米成熟了。」陸沐寧順勢說自己做夢夢到的。

  李氏相信了陸沐寧的話,寧寧說的估計是天上神仙過的生活吧,估計那幾天寧寧不醒是夢裡啥都有,不想醒來吃苦受罪吧。

  陸沐安不這麼想,他估計是妹妹有什麼奇遇吧,自從妹妹醒來,和以前脾性變化挺大,以前的妹妹沉默寡言,現在的妹妹活潑愛笑,他喜歡現在的妹妹。

  現在的妹妹才像一個鮮活的生命。陸沐安發誓,以後一定不讓妹妹再吃苦。

  牛嬸那邊也開始吃晚飯了,桌上除了陸沐寧送的山芋,擺了三個帶豁口的碗,一碟鹹菜,幾個黑窩頭。

  「娘,山芋好吃,甜的。也不噎人。」牛二寶先拿了一個山芋吃。

  「李氏沒騙咱,真的好吃?」說著牛嬸也拿了一個嘗。

  「好吃,娘,你不喜歡給我吃吧。」二寶以為娘不喜歡山芋。

  「誰說我不喜歡,一邊去,咱明天也去挖。」牛嬸到嘴的山芋哪能讓出去。

  看老婆孩子都說好吃,牛大壯放下手裡的窩頭,拿起來僅剩的一個山芋往嘴裡送。

  「還別說,真和以前吃的不一樣,明天咱一家都悄悄去挖,要讓別人知道,就搶光了。」牛大壯眼裡放光。

  「真得謝謝寧寧這孩子,人家發現的吃食,告訴咱,她要不說自己去挖,房地窖能吃很久的。」

  牛嬸眼泛淚光,這個都為填飽肚子奮鬥的年代,能發現吃食,毫不藏私的告訴別人的真不多,以後還是和陸川家多互相幫助,這家人都是好人啊。

  其實牛嬸只想到了陸家對她的幫助,沒想到這也是她的善良換來的。

  「娘,鍋堂里還有山芋呢。」吃完飯一會陸沐寧想起來鍋堂里埋著的山芋,也不知道糊了沒有。

  趕緊跑去廚房去看,從灰里扒拉出來5塊小山芋,陸沐寧選的是細長的 好熟,扒掉皮,露出裡邊的白瓤,沒糊,比蒸的還香。

  「娘,你嘗嘗,我沒騙你,這樣更好吃。」陸沐寧舉著小黑手遞給李氏吃。

  李氏就著閨女的手,吃了一口,兩眼放光,「寧寧,這也是你夢到的吃法,這樣吃更香甜,還山芋的香味更大。」

  「娘,我夢到的那個吃法比這還香,就是家裡沒有那種爐子 ,是烤出來的,沒這個灰多,這個還沒那個烤的均勻,山芋還有黃色的瓤子的。」陸沐寧把現代的烤地瓜形容了一下。

  李氏不敢想像那烤出來的山芋是何等的香,這已經顛覆了她的認知。

  「娘,等著咱研究一下,看看能不能砌出那種爐子。我現在腦子裡還記得爐子的樣子呢。」

  陸沐寧想著要是真能做出烤山芋,拿到鎮上去賣,空間裡種出的山芋肯定更加的香甜。肯定不愁賣。


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