第9章 紅燒魚真好吃

2024-09-15 14:15:44 作者: 錢淺淺
  陸沐寧不會收拾魚,就求助娘親,「娘,你收拾一下魚,一會我給您做紅燒魚吃。」

  李氏拿過幾條魚去水缸邊收拾,缸里的水照例是空間水,空間水洗菜加做飯,飯菜格外好吃,就是只放鹽也會很好吃。

  陸沐寧一點都不擔心會做失敗。

  李氏一會就把魚收拾好了,李氏負責燒火,陸沐寧接過來,鍋里放了一點點底油,先把魚煎一下,其實炸一下定型才好,但是家裡的油不多,只能用煎的。

  其實在李氏看來煎魚的油比他們平時好幾天吃的油也多了,但是想著孩子想吃,也就沒阻止。

  等魚煎的兩面金黃了,先把魚盛出來,鍋里放點蔥花爆香後,放點醬油,加水,再把魚放進去,蓋上鍋蓋燉煮。

  一會整個小院裡都是香氣,「妹妹你做的什麼飯,聞著就香。」剛出去挖野菜回來的陸沐安就知道是妹妹做的飯,娘以前也沒做過這麼香的。

  「哥哥,我去河邊洗衣服抓了幾條小魚回來。今天晚上咱有魚吃了。」陸沐寧高興的回答陸沐安的問題。

  「妹妹。以後抓魚這種危險的事交給哥哥,你別去了。以前我跟爹爹學過怎麼抓。」陸沐安和李氏一個想法,怕妹妹有危險。

  「嗯,好的哥哥,以後我們一起去。」陸沐寧對這種寵愛很是享受。

  日子再難,被寵愛也就不覺得難了。

  「哥哥,你幫忙給牛嬸送一條魚去吧,她平時也很照顧我們。」陸沐寧尋思讓陸沐安跑一趟比較好,李氏和她都不大合適,畢竟馬上天就黑了。

  「好的,你盛到碗裡,我給牛嬸送過去。」陸沐安自是不會拒絕。陸沐安端著碗就去了隔壁。

  「牛嬸,大壯叔,在家嗎?」院子裡沒人,陸沐安就大聲喊。

  「誰啊,在呢。」牛嬸答應著從屋裡出來。

  「牛嬸,我是安哥,今天妹妹捉到魚,給你送一條嘗嘗。」陸沐安見牛嬸出來了,也沒進屋。

  「孩子你自己吃就行,還給我們送幹啥。」牛嬸想著這陸川家的真是好人,有點啥好吃的也給送一點嘗嘗。

  「牛嬸,我們還有,吃不完,給二寶弟弟補補身體。」

  「好吧,我去拿個碗來,你稍等一下。」牛嬸想著二寶確實很久沒吃葷腥了。

  陸沐安轉身拿著空碗想走呢,牛大壯從外邊進來了,「安哥,你來了。」

  「大壯叔,家裡等著我吃飯呢,我就不和你們嘮嗑了。」陸沐安說著就跑回家了。

  「當家的,安哥給送來一條魚,說是寧寧在河邊逮的。」牛嬸和牛大壯解釋陸沐安來家裡的原因。

  「這孩子,有吃的自己吃就行唄,真實誠,自己家還不好過,還想著咱。」牛大壯也挺感動的。

  「當家的,今天早晨寧寧來問你會做烤爐嗎?我也不知道你會不會,就和她說的等你回來問問你。你會不會做,她說她回家畫圖紙去。」牛嬸把陸沐寧早晨來的事和牛大壯說。

  「也不知道寧寧要什麼樣的烤爐,等明兒我不用去上工,看看她具體想要什麼的吧。」牛大壯對自己的手藝還是很自信的,只要有圖紙問題不大。

  「當家的,準備吃飯吧,我去盛飯。」牛嬸心疼牛大壯幹了一天的活了,趕緊吃了飯休息吧。有事明天再說,反正明天休息。

  陸沐安回到家,陸沐寧和李氏已經擺好飯等著他回去吃呢。

  只見桌子上擺了地瓜,魚湯,幾條魚還炒了個野菜,有葷有素。看著這一桌子菜陸沐安感慨,自從爹爹去當兵,家裡已經很久沒這麼豐盛了。

  「哥哥來吃飯了,嘗嘗我做的魚。」陸沐寧看陸沐安回來了,招呼他一起吃飯。

  「好的」回過神的陸沐安,看著笑靨如花的妹妹,慈祥的母親,要是爹爹在就好了,一家就團圓了。

  千里之外的陸川打了個噴嚏,不用想就是家裡的妻兒想他了。

  想到家裡的妻兒,軍營的日子再艱難也要堅持下去,不說建功立業,至少得活著回去。

  陸川自從到了軍營,刻苦訓練,表現一直不錯,很得李將軍的喜歡,一直很器重他。

  「妹妹,你做的魚真好吃,娘以前也做過魚,沒你做的好吃。」陸沐安嘗了口魚,覺得簡直是人間美味,一點都沒有腥氣味兒。

  「嗯,是啊,寧寧,比娘做的好吃多了。」李氏也附和。

  「娘,哥哥,好吃就多吃點,反正夠吃的,愛吃咱再去抓。」陸沐寧很喜歡別人誇她做飯好吃,讓自己覺得很有成就感。

  要不是沒有材料,她還有很多做法呢。

  一家人都吃的很滿足,日子真是越來越好了,若是沒分家,別說這幾條魚,連魚湯也輪不到他家二房。

  除了爺奶,就是家裡唯一在讀書的陸沐富,爺奶可是把寶全壓他身上了,指著將來陸沐富當大官,跟著享清福呢。

  一大早,牛嬸和牛大壯就來了陸沐寧家,「陸川家的,寧寧起了嗎,她大壯叔想先看一下圖紙,看看能不能做烤爐。」

  「起了起了,在屋裡呢,寧寧,你大壯叔來了。」李氏衝著屋裡喊了聲。

  「來了。」陸沐寧手裡拿著昨天畫好的圖紙出來了。

  「大壯叔,牛嬸,你們來這麼早,不用這麼著急的。」陸沐寧尋思牛嬸還真把她的事放在心上呢。

  「寧寧,趁著你大壯叔今天不上工,看能不能給你做出來烤爐。」牛嬸尋思寧寧要這個肯定有用,這小丫頭年齡不大,主意挺大的。

  「大壯叔,你看,這是圖紙,你看看能看明白不。」陸沐寧把圖紙遞給牛大壯。

  牛大壯接過圖紙,「我看看。」,仔細一看驚為天人,這個圖紙畫的很詳細,還標註了尺寸,就是沒做過,有這個圖紙也基本能做出來。

  「寧寧,我拿回去看看,我再算一下用多少土坯,我家裡存著一些呢,若是夠用今天就能給你做完。

  「好的,大壯叔,不用太著急,您回去慢慢看。我只會畫,不會做,還得麻煩您。」陸沐寧也沒有啥版權意識,就想著只要能做出來就行,拿回去也無妨。


關閉
Δ