第21章 0020【有眼不識泰山】
一夜無話。
韓楨醒來時，窗外已經天光大亮。
下床伸了個懶腰，剛打開房門，便見方三三像個門神一樣杵在門邊，看樣子已經站了好一會兒。
見到韓楨，方三三那張圓臉上立刻盪起兩個酒窩：「阿郎醒啦！」
韓楨挑了挑眉：「大清早站這幹甚麼？」
「俺來服侍阿郎洗漱！」方三三眨巴著眼睛，理所當然道。
聞言，韓楨擺擺手：「不用你服侍，往後早上別來了。」
「哦！」
方三三點點頭，卻沒走，而是跟在韓楨身後。
韓楨洗漱，她就在一旁嘰嘰喳喳的說著話。
「阿郎，沈大娘今早做了饅頭，韭菜雞子餡的呢。」
呸！
吐掉一口血沫，韓楨心頭有些無奈。
剛才力道稍微大了些，又把牙齦搓破了。
捧起一把井水漱了漱口，韓楨問道：「馬三狗他們起了麼？」
方三三答道：「幾位小郎君趕早兒就走了，急匆匆的，饅頭都沒來得及吃。」
韓楨點點頭，知道他們是去接猴子和小蟲的家人了。
「現在什麼時辰了？」
「辰時三刻了。」
韓楨在腦中換算了一下，八點多快九點了。
來到前院大廳，方三三立刻跑去廚房，殷勤的端來饅頭和米粥。
北宋是飲食大爆發的時期，以前饅頭只有羊肉餡。
到了如今，各種餡料的饅頭都有。
並且這會兒也有了包子的概念，不過與後世的包子不同，是用荷葉包裹餡料，俗稱菜包。
而後世的饅頭，最初在北宋叫蒸餅，後來為了避諱宋仁宗趙禎，蒸餅改成了炊餅。
嗯，就是《水滸傳》中武大郎賣的炊餅。
拿起饅頭咬了一口，韓楨不由點點頭，沈廚娘的手藝挺不錯。
吃到一半，他忽然問道：「我嫂嫂呢？」
「大夫人和四娘去侍弄菜地了。」方三三說著，一雙眼睛一眨不眨地盯著韓楨手裡的饅頭。
她其實已經吃過了，並且吃的很飽，但此刻見韓楨吃的香甜，又忍不住想吃了。
說白了，這是一種心理疾病。
以前每日吃不飽，餓著肚子，於是對食物有種病態的執著，現在突然能放開肚皮吃了，一時間有些控制不住。
就在這時，外院偏門響起一陣敲門聲。
不等韓楨開口，方三三便立刻邁著小短腿去查看。
很快，小丫頭就回來了，「阿郎，佃戶們來了，說是要簽啥子契書。」
韓楨吩咐道：「哦，讓他們進來吧。」
沒一會兒，方三三就領著二十多號進來了。
這些佃戶還是第一次進二院，以往王員外最多讓他們在門房那站著，此刻一個個顯得很拘謹，手都不知道該往哪放。
幾個小孩好奇的東張西望，卻被自家大人一把拉住。
為首的中年漢子不敢進大廳，只是站在門外，略顯緊張的說道：「小郎君，俺們來簽契書。」
「不急。」
韓楨說著，轉頭吩咐方三三：「領他們去廚房吃飯。」
昨日的時候，韓楨說了每月工錢三百文，另外還會管兩頓飯，但這些佃戶心裡卻沒底。
以前王員外也說會讓他們吃飽，結果呢？
每月就給三斗雜糧，這麼點糧食哪夠一家人吃，因此每次做飯時只能摻入大量野菜，可即便如此，每每到了月底幾天就會陷入無糧可吃的窘境。
只能找些野果、草根充飢，努力熬到下個月放糧。
現在見韓楨竟然真的管飯，一個個頓時喜出望外。
佃戶們的早飯是米粥，饅頭自然是沒有的。
不過他們並不在乎，有碗米粥吃已經很滿足了。
當他們接過沈廚娘遞來的碗時，一個個瞪大眼睛，不敢置信。
雖是栗米和高粱等雜糧熬的米粥，但卻沒有摻雜野菜，並且米粥稠的插筷子都不會倒。
二十多名佃戶蹲在廚房門口，稀里嘩啦的吃著米粥。
沈廚娘握著木勺，高聲道：「沒吃飽的過來加粥。」
竟還能加粥？
一個佃戶顧不得燙，三兩口喝光米粥，立刻拿著碗走上去，口中還不住喊著：「俺要加，俺要加！」
一頓早飯，徹底打消了佃戶們的所有顧慮。
待到吃完飯，他們看向韓楨的眼神，簡直就像是在看菩薩。
趁著佃戶們吃飯的功夫，韓楨喚方三三去書房拿來的紙筆印泥，迅速寫下七張租賃契書。
見他們吃完飯，韓楨開口道：「每戶來一個人簽字。」
聞言，七個男人邁步走進大廳。
「契書一年一簽，明年若是想改成交租子，提前跟我說一聲。」
韓楨話音剛落，就見這幫人齊齊搖頭：「俺不改。」
「俺也不改。」
見狀，韓楨也沒多說，一邊詢問他們的姓名，一邊幫他們在契書上寫名字，隨後指揮著他們按下手印。
飯也吃了，契書也簽了，為首的中年漢子譚強心滿意足道：「小郎君，俺們幹活去了。」
韓楨擺擺手；「去罷，順便把里長喚來。」
片刻後，里長匆匆趕來了。
吃人嘴軟，拿人手短。
既然收了韓楨給的俸祿，那裡長自然要上心。
「小郎君喚老朽何事？」
韓楨正色道：「今日起我要清點戶籍，丈量田地，登記造冊，需得里長多多配合。」
這是他掌管小王村的基礎，什麼事情都可以推遲，唯獨這件事要放在第一位。
他必須要清楚的知道，小王村有多少戶、每戶幾口、年歲多大，名下田產幾畝、預計收入幾何，匠人幾多、識文斷字者又有幾多。
如果連這些都搞不清楚，談何管理，那不成睜眼瞎了嘛。
聞言，里長微微一愣。
回過神後，只見他目光詫異的看著韓楨。
相比起普通村民，里長的見識要更多一些。
原本他在看來，韓楨等人只是一介潑皮，仗著武力殺了王員外，強占了村子。
然而韓楨剛才的一席話，卻著實把他驚到了。
這是一介潑皮能幹出來的事兒？
清點戶籍、丈量田地這些可都是官府幹的事，看來這位小郎君所謀不小啊。
見他不說話，韓楨似笑非笑道：「里長何故詫異？」
里長拱手道：「小老兒先前有眼不識泰山，望小郎君莫怪。」
韓楨吩咐道：「往後莫喚我小郎君，喊我村長！」
村長？
里長愣了愣，這稱呼倒是和以前的村正有些類似。
這時，韓楨問道：「村里可有讀書人？」
里長思索片刻後，答道：「倒是有一個。住在村西，名叫朱正則，其父曾是小王村村學的教書先生。早幾年他父親因病去世，為了治病家裡欠下不少錢，他便沒有再繼續讀書了，一直種田供養老母。」
韓楨問：「此人品性如何？」
里長如實道：「有些木訥孤僻，村里不少人說他讀書讀壞了腦子。」
韓楨點點頭，隨即吩咐道：「方三三，去把朱正則喊來。」
方三三應了一聲，邁著小短腿出門了。
(本章完)