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第五章 麻辣蝦

2024-08-29 10:28:45 作者: 能不說話就不說話
  太陽順著既定的位置落下山坡,但是一天積蓄的熱量還是在炙烤著大地,讓這人間一直籠罩火域中,

  勞累一天的人們在太陽下山後也陸陸續續窩回了老巢。

  柳月娥坐到院子裡,看了看天邊的火燒雲,那麼美麗的雲彩一點也吸引不了她的心思,獨自一人守家的她正在期盼家人的歸來。

  「咕咕」

  院子裡的雞鴨已經歸圈,柳月娥把圈門一關,自己就坐到院子邊上,她在等風,也在等家人。

  還好,她沒等多久就看到水庫對岸有幾個熟悉的身影。

  柳哥跟在奶奶和柳媽的身後,他肩上還挑著一對水桶,水桶是那種老式的鋁鐵皮桶,容量不大。

  柳月言跳著桶,很不適應,畢竟不是常年累月的挑擔子,所以沒到一會兒就開始換肩膀。

  柳奶奶一邊跟柳媽說話,一邊指導自己大孫子挑擔子,可能是柳奶奶不善於表達,柳月言一直找不到合適的姿勢。

  當一群人回到家後,柳月言已經累得筋疲力盡了。

  柳月娥倒是沒察覺到柳月言的狀態,她正好奇的看著鋁鐵皮桶里的東西呢。

  那是兩桶蝦,不是電視裡的小龍蝦,而是一種本地蝦,個頭小,通體透明。

  桶里加了清水,所以這些蝦還算老實,沒有張牙舞爪。

  柳月娥拿著一根小木棍時不時逗弄著那些浮頭的蝦子。

  「小言啊,中午的剩飯熱一下就可以了,不用再做飯了。」

  「哦,曉得了!」

  奶奶從廚房出來,對著正在歇息的柳月言說道,然後徑直走向柳月娥。

  柳月娥正在出神地看著水裡蝦子,她的腦子裡漸漸浮出一張張照片。

  全是顏色鮮艷的蝦,不過都不是活蝦,而是一道道色香味俱全的菜餚。

  本來有些餓的柳月娥正沉浸在腦海中的美食里,嘴角不自覺的流下了口水,但是傍晚的光線不好,其他人沒注意到。

  突然她感覺嘴角有些微微不適,這才反應過來,自己居然流口水了。反應過來立馬用水手擦拭。

  「哎,等一下!」

  擦完嘴她突然發現眼前的水桶居然動了,然後一抬頭就看見奶奶正一手提桶,一手拿著菜刀。

  「這是要幹嘛?」

  不管要幹什麼,柳月娥第一反應就阻止奶奶接下來的動作,於是她一開口就是讓奶奶等一下。

  「這蝦我拿去餵豬,小娃兒不准耍水。」

  柳奶奶不容拒絕就直接安排道。

  「不自己吃嗎?」

  柳月娥腦子裡還是混混沌沌的,剛剛自己可是看到好多看起來很美味的蝦子美食呢。

  「雞,鴨子都不吃!」

  柳奶奶直接提著桶,瀝水,倒豬槽!一氣呵成。

  柳月言看到後,也開始起身向著廚房走去。

  柳月娥看了看身後還有一桶蝦,再看看柳哥,不知道怎麼回事,直接跑過去拉著柳哥。

  「哥,咱們炒蝦子吧,真的很好吃的!」

  「啥?」

  柳月言看著自己的胖妹妹,再看看不遠處的水桶,覺得自己這個妹妹是腦子有問題啊。

  那玩意兒雞,鴨都不吃,只能當豬食,人能吃?

  「不干!」

  柳月言可沒那麼多功夫陪這個饞妹妹玩,他忙著做飯呢!

  咦,好像晚飯不用忙啊!

  柳月言用胖乎乎的手揉了揉臉。

  「這東西真的好吃?」

  柳家人都很疼柳月娥,所以柳月言習慣性的遷就一下自己妹妹。

  「嗯嗯,真的好吃,信我!」

  柳月娥看著自己大哥那不信任的眼神,嘴上里不服輸,連忙點頭。其實她自己都不確定這蝦子怎麼能吃,還很好吃,也不知道哪來的信心。

  「那好吧,你準備怎麼弄?我可不會弄這個東西啊!」

  柳月言帶著懷疑的心理又去看了看剩下的那個桶,然後一臉為難地看向妹妹。

  「那個,先洗一下吧?」

  柳月娥被自己老哥為難的眼神看得心虛,她現在腦子裡只有麻辣小龍蝦的成品圖片,做法什麼的都完全不知道。

  「那你先把蝦子洗一下吧!」

  柳月言聽著自己妹妹不自信的話很是無語,心裡也是無奈,只不過他準備先把晚飯準備好後再陪她胡鬧吧。

  說完轉身就進了廚房,然後就聽到廚房傳來一陣鍋碗瓢盆的碰撞聲。

  「額——」

  留在原地的柳月娥看著密密麻麻的蝦子,自己也是手足無措,這洗蝦是咋洗來著?還是說用水沖?

  柳月娥蹲下來,用食指點了點冒頭的蝦,然後東張西望看看有什麼東西可以用的,然後一眼就看到不遠處塑料盆里的刷子。這才想起來了,蝦有硬殼,洗硬殼就得用刷子。

  「嘿嘿!」

  柳月娥覺得自己是個大聰明,一個跨步過去端起塑料盆回到水桶邊。

  「唰唰唰」

  一隻接著一隻的蝦子被柳月娥刷洗了,然後放到塑料盆里。

  等到柳月言一邊用毛巾擦手,一邊從廚房走出來,看到已經快鋪滿半個塑料盆的蝦,在裡面掙扎著。

  「喲,這麼快?你這是洗乾淨了?」

  柳哥帶著疑惑,拿起一個就仔細檢查起來。

  「洗乾淨了,你看,用刷子刷的!」

  柳月言抬手擦了擦臉上的汗,還把手上刷子往柳哥面前遞了遞,好證明自己沒撒謊。

  「哦,那你準備接下來怎麼處理?直接清蒸?」

  柳月言看著滿頭大汗的妹妹,知道她這是真的想吃蝦了,真是饞嘴。

  「不,直接炒,麻辣的!」

  柳月娥想起自己腦海里那色彩鮮艷的麻辣小龍蝦,不禁吞了吞口水。

  對了,蝦子的尾巴也處理一下,她記得看過的蝦都沒有尾巴的。

  有的還沒有頭,真奇怪?

  「麻辣?這帶卡殼的可不好入味啊!」

  「那就用重辣,加花椒!」


  「你怎麼喜歡吃川菜了?」

  「不是啊,江南也有能吃辣的啊!」

  柳月娥直接反駁,重辣的東西雖然大多都是川菜,但是最能吃辣的卻不是西川人。

  「行吧,晚上奶奶又得說浪費油了。」

  「不怕,不讓她看到就行。」

  「。。。。。。」

  柳月言無語,這丫頭越來越精了,這麼大盆蝦怎麼可能不被發現?

  本來試著讓她去頂鍋,誰知道她居然不上當。

  但是他也不介意,直接端起塑料盆就準備進廚房。

  「哎,等一哈,我再處理一下。」

  說著急忙搶下塑料盆,放在地上,抬起頭思考了一下,接著拿起一隻刷洗了蝦,左手捏住蝦背,右手逮住蝦尾,一掐,一扯。


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