第14章 唐正陽意外受傷!
唐正陽走到了楊衛國的身後,
想要近距離的看一看這小子的刀工。記住本站域名
楊衛國此時還不知道,自己的展露的刀工,已經震撼到了唐正陽。
依舊在有條有序的處理著手中的食材。
在切完手中的最後一根蘿蔔切絲之後,剛想繼續處理另外的食材。
一直站在楊衛國身後的唐正陽這才說道。
「好, 非常好,想不到你小子的刀工進步的這麼快,看樣子幾乎都要趕上我了。」
「果然不愧是我徒弟,這悟性確實好啊。」
此時的楊衛國這才反應過來,唐正陽不知道什麼時候已經來到了自己的身後。
連忙朝著唐正陽說道。
「哪裡, 這都是師傅教的好。」
唐正陽點了點頭, 對於楊衛國的回答很滿意, 繼續笑著說道。
「哈哈,我果然沒有看錯,你的確是合適做廚師,但切記也不可自滿,繼續好好練習。」
「嗯,師傅放心,我會努力的。」
楊衛國笑著說道。
很快時間悄然的臨近了中午,眼看著就到了飯點,
各個食堂也是在這個時候最忙。
此時,一個中年男子掀開了第三食堂門口的帘子,
朝著裡面望了進來。
一眼就看到了裡面的唐正陽,沒等他招手,唐正陽也見到了這名男子。
當即朝著這名男子走了過去,有些恭敬的說道。
「張主任,您親自來了, 找個人招呼一聲就行了。」
張主任一臉鄭重的說道。
「唐正陽你都準備了沒有, 這次的顧客可是很重要的,你可千萬別給我搞砸了。」
「放心吧,主任, 交給我准沒問題,我這邊都已經準備好了,就等你給個信我就可以開始炒菜了。」
唐正陽小心翼翼的回答道。
「那行,人估計也快到了。」
「你現在直接開始吧,等你弄完差不多可以上菜了。」
張主任直接吩咐道。
「那成,我這就開始,包您滿意。」
唐正陽笑著說道。
在吩咐完唐正陽之後,張主任直接轉身離開了第三食堂。
唐正陽身為第三食堂的主廚,也就是這裡的最高領導,
這裡的一切都是他說了算。
看著周圍的這些人緩緩的說道。
「今天張主任讓我來給重要的客戶做一頓飯,我希望你們都能夠好好的配合的。」
「只要能成,我是不會忘了你們的。」
「要是給我搞砸了,不用我多說什麼吧。」
「現在立刻開始。」
這一刻身為主廚的威嚴展現的淋漓盡致,
所有人都開始忙活了起來。
「衛國!你過來給我打下手,同時看著我做,好好的學著點。」
唐正陽此時不忘叫上楊衛國,希望他能夠好好的學習自己的手藝。
也算是將這手藝傳承下去了。
「好的,師傅。」
很快第三食堂里那是乾的熱火朝天,所有人都幹勁十足。
楊衛國一邊打下手一邊觀察起了唐正陽的手法,
不得不說唐正陽的手藝確實十分的紮實,對於火候的把握也是恰到好處。
但是在楊衛國看來也只能算是一般的廚師,
沒有辦法達到大師的境界。
如果自己開一家飯店的話,那是完全足夠的。
而這個境界,楊衛國早在好幾十年前就已經達到了,但是對於美食的追求,讓他不斷的提升自我。
這才讓他成為了享譽全球的名廚。
前世能夠吃到楊衛國做的菜的無一不是社會名流,
因為普通人根本就不可能付得起他的一頓飯錢。
很快在唐正陽的精心烹飪下,一道又一道的菜品在他手中完成,
在做好的同時,也被送往了張主任那邊。
就在唐正陽做完最後一道菜,打算將它呈出來的時候。
意外發生了。
「咔嚓!」
唐正陽抓著的鐵鍋的那個鍋把因為老舊,在這一刻居然斷裂開來。
沒想到這時候發生意外的唐正陽一時心急,
居然徒手抓在了鐵鍋沒有把手的邊緣上。
「啊!」
「哐當!」
一聲慘叫,
以及鐵鍋砸到地面上發出了劇烈的聲響。
鍋里的已經炒好的食物也在一刻撒落了一地。
所有人都朝著這邊看了過來。
只見唐正陽痛苦的捂著自己的手掌,臉上的表情都已經變得有些扭曲。
「師傅!」
目睹了全過程的楊衛國不由自主的驚呼道,
他怎麼也沒有想到這鍋把居然會在這個時候斷裂,更沒有想到唐正陽居然直接用手去抓那滾燙的鐵鍋,想要保住這一鍋食物。
要知道一隻在大火之下的鐵鍋溫度極高,比滾燙的開水要高出不少。
平常抓著的時候都要在手中包裹一塊濕布,
才能夠保證自己不被燙傷。
而剛才唐正陽心急之下直接徒手抓在了滾燙的鐵鍋上,
這一下子手估計是被燙傷了。
不過好在鍋里的食物撒落的時候唐正陽避讓了一下,
不然估計腿也會被裡面撒落的食物燙傷。
「唐師傅!」
「唐師傅!」
周圍他人見狀全都圍了上來,一臉關心的看著唐正陽。
大家都沒有想到會在這個時候發生這種意外。
唐正陽只是掃了一眼自己被燙傷的手,上面已經起了一大片的水泡。
不過卻沒有過多的理會,只是神情有些呆滯的看著散落的食物一時有些失神。
沒想到老天爺會跟自己開這種玩笑,出現這種意外。
這下子可怎麼辦,自己的手受傷,短時間好不了。
而自己的菜還有一道沒有做完啊。
「唐師傅,先去醫務室看看你的手吧,這菜就先別管了你的手要緊啊。」
王姐關心的說道。
唐正陽心中還是有些不甘,這個機會自己可是等了好久了。
這下子希望全都落空了,估計以後在請客也不會喊自己的做了。
楊衛國也知道唐正陽此時的心思,這一次對他比較重要。
能不能夠在軋鋼廠的領導之中打響名聲的關鍵之戰。
沒辦法如果是別人楊衛國可以不管,
但是面對對自己這麼好的唐正陽他不能不出手了。
「師傅,您就先去醫務室看看手吧,這裡的一切就交給我了,我之前也在您的身後看了好久了,自己也回家試過了。」
「您要是相信我的話,這最後一道菜就由我來做。」
聽完楊衛國的話,唐正陽抬起頭看著楊衛國。
「你真的可以嗎?」
回想起先前,楊衛國展現出來的刀工,
如果真如楊衛國所說的那般在家裡練習過的話......
但這明顯是不現實的,這廚藝可不是苦練的就行了的,
對於火候把握也是需要一點天賦的。
但現在也沒有其他的辦法了,
只能司馬當做活馬醫了,將所有的希望寄託於楊衛國的身上。
隨即唐正陽咬咬牙說道。
「衛國,我相信你,這裡接下來就交給你了。」
說完就離開了第三食堂,朝著醫務室走去,
他被燙傷的手要立刻處理一下。
見到唐正陽離開,楊衛國在心中輕聲說道。
「放心吧,師傅!我不會讓你失望的。」
(本章完)
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