第19章 夏至面（2）

  還沒等程時瑋說完，林琳就又拿出一根綠豆沙冰棍，遞給琳琅，說：「給，琳琅。」

  琳琅接過冰棍，看著媽媽手裡，正打算再拿一根給程時瑋的媽媽朱麗麗，而朱麗麗正打算擺擺手，說：「謝謝，我就不吃了，剛剛吃了西瓜……」

  琳琅看見媽媽的手，停在了半空，沒有繼續往下。她趕緊說：「媽媽，我能再吃一根冰棍……」

  「閨女啊！下午再吃好嗎？」林琳果斷拒絕了，「你忘記了嗎？上次吃多了冰棍，肚子疼得不得了，還吃藥了。吃根冰棍，身體涼快一下就行了，不能一下子吃太多！」

  琳琅吃完了冰棍，便跟著媽媽回了家，媽媽和爸爸去借書，自己想讀的書，也讓爸媽幫著借了，自己迫不及待地想儘快一睹為快吶。正在陽台上看書的琳琅，聞到了家家戶戶煮麵條的味道，還聽到蒜錘子砸在蒜臼子裡的聲音。想起了：「冬至餃子夏至面，三伏烙餅攤雞蛋。」

  今天正是農曆夏至，是一年中白晝最長的一天。爸媽在廚房忙活著擀麵條做夏至面，不知道，回大金莊避暑的奶奶和金奶奶，這個時候是不是也在煮麵？想想以前奶奶和金奶奶做的涼麵，琳琅的口水仿佛已經溢到嘴邊了……

  正在琳琅沉浸在往昔的回憶中時，感覺到自己的小腿被什麼戳了一下，她低頭一看，是兩隻小腳，兩隻小腳正踩在琳琅的腳上，而兩隻小腳的主人，正是鄰居錢奶奶家的老貓咪咪。

  這隻老貓，毛色棕灰相間，只有肚皮上的毛是雪白的，它綠幽幽的眼睛盯著琳琅，一邊用力戳著琳琅的腳，一邊大聲地「喵喵」叫。

  咪咪有10歲了，錢奶奶告訴過琳琅，10歲的貓咪已經步入老年，相當於人類的56歲。

  別看這隻老貓已經10歲了，但是還跟個小饞貓似的，它經常跟著錢奶奶進進出出，還愛順著陽台上的欄杆，邁著它的貓步，從錢奶奶家來琳琅家串門。並且只要看到琳琅手裡拿著吃的，就會過來對著琳琅「喵喵」地叫幾聲，若是琳琅沒回應，就會毫不客氣，毫不畏懼地伸出爪子，戳一下琳琅的腿，仿佛在說：「小琳琅，有好吃的嗎？有好吃的趕緊給我這個老太太分享一下唄！」

  若是戳一下，琳琅沒理會，它便戳兩下、戳三下，直到琳琅把吃的分給它。

  今天，它過來時，看見琳琅正在自家陽台上，捧著一本書，不看卻在走神，也不知道想什麼，想得那麼入迷時，它這個貓老太太過來了，站在她面前這麼久了，她都渾然不知，還要它戳戳她腿一下，她才低頭看，才發現自己。

  琳琅看著眼前的老貓，忍不住笑出了聲，她笑自己，竟然連什麼時候被老貓戳了一下，都不知道，還笑這個老貓，越來越不把自己當外人。

  笑過之後，琳琅從自己的零食櫃裡，拿出塊餅乾，掰成碎碎的小塊，扔給老貓吃，而老貓毫不客氣，張大了嘴開吃。

  正在廚房做夏至面的媽媽，聽見女兒和外邊的老貓玩得開心，忍不住對著琳琅喊話：「乖乖，你跟那個老貓玩得開心，但是要注意衛生啊！趕緊洗了手！」

  聽到媽媽的提醒，琳琅趕緊洗了手，洗了手後，琳琅又去接了一杯白開水，等媽媽端著裝滿麵條的搪瓷盆，從廚房出來，放在方桌上，就把自己手裡的白開水遞給了媽媽。

  看到女兒如此貼心，林琳心裡很是欣慰，她接過女兒遞過來的白開水，對琳琅說：「謝謝乖囡，媽媽覺得你很懂事。好了，你去廚房裡拿筷子，咱們準備開飯了。」

  琳琅聽了媽媽的話，一步三跳地進了廚房，拿筷子，然後回到方桌前，爸爸已經把涼麵的配菜都放到了桌子上面，琳琅爸媽一起，用筷子夾菜，放醬料，攪拌著麵條。不一會兒，拌勻的麵條，來上一口，冒著絲絲的涼氣，夾帶著醋的酸味兒、醬油的鹹味兒、蒜泥的蒜香味兒、醬肉末的醬香味兒、芝麻醬的芝麻香味兒、黃瓜絲的清脆味……

  以前，在夏至的時候，奶奶總會給琳琅一家做夏至面。在琳琅的記憶中，奶奶做的夏至面，是一絕。琳琅一家，都愛吃奶奶做的夏至面。

  每次，奶奶做夏至面之前，都會提前把曬乾的馬齒莧用水泡上。這些曬乾的馬齒莧，都是春天裡，兩個奶奶去大金莊北邊的田野里，採摘新鮮的野草——馬齒莧。

  這種草，從葉形來看，有稜有角，有點像羽狀複葉，葉片綠色肥厚，莖葉肥厚多汁，而且，它的生命力極強，在田野里，只要種子撒在地上，不需要澆水施肥，就會自己長出苗來。

  之所以叫「長壽菜」，是因為這種菜，既可以當菜，也可以當藥，在中藥里，它的學名叫做「馬齒莧」。它可以治療腹瀉，腸炎，治療手癬，而且，這種菜，可以明目，利氣，潤肺，對糖尿病，心血管疾病，都有很好的藥理作用。

  把曬乾的馬齒莧，用水泡上後，撈出來，放到蒸鍋里蒸上那麼七八分鐘，蒸軟後，再放到煮麵條的熱水裡，煮上那麼五六分鐘，撈出來，放到涼白開水中，再撈出來，再淋上些香油、鹽、醋、醬油、蒜泥、香油等調料，拌一拌，一入口，清清涼涼，滑嫩爽口，加上各種調料提味兒，味道美極了。

  以前，奶奶每次做好了夏至面，奶奶都會把盛滿面的碗，放在對著門口的老槐樹下的石頭上許願，希望槐樹爺爺保佑她的乖孫女，能夠像這老槐樹一樣，健康長壽。然後，會給琳琅盛上一碗，放任琳琅撒著歡兒地吃。

  今天的夏至面，雖然沒有老槐樹可以許願，可一樣的美味。

  琳琅夾起一筷子麵條，放進口裡，清清涼涼，滑嫩爽口，各種調味料在口腔里，把味蕾喚醒，真是一道不可多得的美味。

  以前，都是奶奶給琳琅做夏至面，現在，是琳琅的媽給琳琅做夏至面。

  雖然，今年夏至奶奶不在身邊，但是，奶奶做的夏至面，卻永遠刻在琳琅的腦子裡，只要一吃夏至面，琳琅就會想起奶奶。

  望著眼前津津有味、大快朵頤的女兒，林琳的心中充滿了欣慰和滿足感。她默默地注視著女兒，眼中流露出無盡的母愛與關懷。此時此刻，林琳衷心期望自己的寶貝女兒能夠如同這碗夏至面一般，既有令人垂涎欲滴的美味口感，又蘊含著豐富的營養價值，更重要的是擁有一個強健的體魄和健康的心靈。