第13章 想什麼?炫

2024-08-06 00:34:17 作者: 日不過萬
  第13章 想什麼?炫

  眾人屏住呼吸,看著正在品嘗咖喱的澤井平八,期待他能夠給出一個好評。

  只不過,在眾人的眼中,澤井平八咀嚼幾口之後皺起了眉頭。

  難不成這咖喱的味道不行?

  眾人的心情一下子跌入谷底,這森山丈一果然不靠譜。

  不過片刻,澤井平八的眉頭就舒展了開頭。

  他皺眉,自然不可能是因為劉明輝的料理不好吃。

  而是他感覺這份咖喱有些過於辛辣了一點。

  這也是劉明輝有意為之,他打算給這個不信任自己的傢伙一個教訓。

  當然這份辛辣並不是不能化解。

  澤井平八的目光在啤酒和白米飯上徘徊片刻之後,毫不猶豫的選擇了白米飯。

  既然叫做咖喱飯,自然是要配合白米飯吃最合適。

  白米飯能夠中和過多的辣味。

  剛剛之所以單獨吃咖喱。

  一是沒有想到這咖喱那麼辣。

  二是為了自己的承諾,做出一個合理的評價。

  雖然很辣,但是卻不能說這份咖喱不好。

  入口的第一感覺是香,混雜著無數食材精華和香料的香。

  然後是辣,咖喱特有的辣味,十分具有衝擊力,衝上了澤井平八的天靈蓋。

  讓他的酒都醒了八分。

  最後是牛肉的葷香,一口咬下,汁水帶著濃郁的肉香在口中爆炸開來。

  最神奇的是,在肉汁的中和下,口中的辣味得到了緩解,融合出另外一種美味。

  讓人生出一種,欲罷不能的感覺。

  咖喱需要的就是這種有衝擊的味道。

  那些平淡的咖喱,雖然更適合大眾口味,卻失去了咖喱的靈魂。

  澤井平八眼前一亮,他沒有想到,這份咖喱居然會如此優秀。

  我還要更多!

  澤井平八的手似乎快過了他的反應,迫不及待的又舀上一勺。

  只不過這一次,他舀起的是一塊土豆。

  同時在中間的白米飯上熟練的一舀,一小點米飯也被裝進了湯匙。

  只是瞬間,新的美味就被送進了口中。

  香甜柔軟的米飯中和了咖喱的辣味,吸滿湯汁的軟糯土豆極其入味,是牛肉最好的組合。

  米飯特有的清香,和咖喱的香味融合在一起,有一種越嚼越香的感覺。

  只不過,吃著吃著澤井平八忽然悟了。

  自己為什麼要在這裡點評,浪費時間。

  想什麼?炫!

  在眾人震驚的眼光中,澤井平八開始變得瘋狂起來。

  眼前的食物像是有魔力一般,讓澤井平八著了魔,陷入了停不下來的情況。

  手瘋狂的伸向餐盤之中,不斷的舀出咖喱飯。

  甚至還沒有來得及咀嚼乾淨,第二勺又送進了嘴裡。

  此時,澤井平八的額頭上已經滲出了密密麻麻的汗珠。

  咖喱的辣味只是被緩和,並不是消失。

  只不過,他卻並沒有半點停下來的意思。

  一口一口,直到將所有的食物都吃完之後,也沒有停下來的意思。

  澤井平八看著僅剩殘渣的餐盤,略一猶豫,直接端起了餐盤。

  直到將最後一滴咖喱舔舐乾淨之後,這才滿意的放下了餐盤。

  抽出一張紙巾,擦了擦嘴。

  這時候澤井平八才發現,自己渾身都已經被汗水浸濕。

  真是夠辣過癮!

  有一種讓人停不下來的魔力。

  澤井平八開始緩慢的擦拭起了自己額頭上的汗水。

  此時他又恢復到了平時正經的模樣,似乎剛剛那個瘋狂炫飯的人不是他一般。

  他的行為,卻看得四名店員都急了起來。

  好不好吃你倒是快說啊!


  雖然從澤井平八瘋魔的行為上看,這咖喱飯的味道是不可能差。

  但是到底怎麼個好法,你倒是說說啊。

  只不過,他們明顯也不好催促客人。

  只能焦急的等待著。

  看到一臉期待的四人,澤井平八這才反應過來,自己似乎還有事情沒做。

  一口乾掉剩下的啤酒,澤井平八舒服的哈了一口氣,說:

  「看把你們急的。」

  「伱們放心,劉老闆的料理水平非常高。」

  「遠比你們想像中的要好。」

  「毫無疑問,我心服口服。」

  「很難想像,如此優秀的料理居然是出自一位如此年輕的料理師之手。」

  「看來是我杞人憂天,完全不需要擔心龍鯉居酒屋不能崛起。」

  「至於這道炸豬排拼牛肉咖喱飯?」

  「光是這些優秀的食材就遠比水田料理長的特色料理更加優秀。」

  「如此說起來,只賣八百円倒是我占了便宜。」

  「當然,對於這道咖喱飯來說,優秀的遠不止食材這一個方面。」

  「食材只不過是讓它錦上添花的一個方面罷了。」

  「畢竟用的也不是非常昂貴的食材,有加分,但是也不會太多。」

  「首先是炸豬扒,和炸蝦天婦羅一般,都是炸物的精品。」

  「看得出,劉老闆是一個精通炸物的廚師,炸物的水平都非常高。」

  「這豬排不僅聞起來香味撲鼻,吃起來也是難得的美味。」

  「外殼香脆,內里鮮嫩,非常好吃。」

  「最絕的是,蘸上一點咖喱汁調味,配合著咖喱特有的淡淡甜味和辛辣,炸豬排的味道又得到了升華。」

  「如此美味的豬排,由於味道並不是很重,反倒是適合直接吃,配合米飯,反倒是差點意思。」

  「如果炸豬排算是精品的話,咖喱就是極具衝擊力的美味。」

  說完,澤井平八感慨似的說:「好久沒有吃到如此有衝擊力的咖喱了。」

  「現在外面售賣的咖喱,普遍味道平和,雖然更適合大眾口味,卻少了咖喱的特色。」

  「這份咖喱就不一樣了,你們可以從我額頭上的汗水看出,它絕對不是那些平庸的作品。」

  「當然,你們也不要害怕,辣,又不是太辣,是剛剛好的辣。」

  「只要你們不是單獨喝咖喱湯,倒是不至於被辣到。」

  「不管是配上炸豬排還是蔬菜,又或者是牛肉,都能讓這份咖喱產生不一樣的味道。」

  「在讓整體口感不那麼辣的同時,也讓咖喱的味道生出了多種變化。」

  「鮮嫩多汁的牛肉,軟糯香甜的土豆,帶著淡淡甜味的爽脆胡蘿蔔,軟綿香甜的洋蔥。」

  「它們仿佛和咖喱發生了化學反應,反應出難以描述的美味。」

  「配合上香甜柔軟的米飯,一口下去,直讓人停不下來。」

  「只可惜,我的語言水平實在是一般,無法描述出其美味的萬一。」

  「這無疑是讓我非常滿意的一道料理。」

  太好了!

  三人發出一聲歡呼。

  作為龍鯉居酒屋的常客,澤井平八的話無疑是非常有說服力。

  望月香奈更是直接來到了森山丈一身邊,欣喜的說:「森山,沒想到你還藏著這手本事。」

  「居然偷偷從水田料理長那裡學習了他的特色料理。」

  「更是青出於藍而勝於藍,最終幫助劉老闆獲得勝利。」

  森山丈一有些詫異,自己有這個本事?怎麼我自己都不知道。

  不過馬上他就明白過來,是望月香奈誤會了。

  天地良心,自己可就真是去當了個幫廚。

  這咖喱飯,完全是劉老闆自己的料理。

  就在森山丈一還打算說點什麼的時候,劉明輝已經從廚房中走了出來。

  毋容置疑的說:「看來我的料理很讓你滿意。」

  「你應該從你那狹隘的想法中走了出來。」

  「年輕並不代表著不行。」

  「畢竟不管幹任何事,都有天賦一說。」

  「莫欺少年窮!」

  今天早點更

  (本章完)


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