第28課 廚房炸彈

2024-08-23 17:22:16 作者: 溫遲遲
  梅宴嘗了一口應驕做的陽春麵。Google搜索

  味道很不錯。

  不是只會花里胡哨,中看不中用的東西。

  「很好,」梅宴放下碗,優雅地擦了下嘴,「你合格了,應驕同學。」

  「謝謝老師。」

  梅宴一走,應驕就開始安心吃麵。

  忽然。

  「滋——砰!」

  隔壁料理台的鍋炸了。

  好在小紀同學躲得快,所以炸了的鍋沒有波及到他分毫。

  倒是剛離開這裡沒幾步的梅宴嚇了一跳。

  「怎麼回事?!」她驚呼。

  為了安全,梅宴今天專門選了最為穩妥的麵食教學,調味料很簡單,煮麵也很簡單:水一開,下面,面熟再撈起來。

  整個過程完全沒危險!

  除了擀麵有點難度外,這節課簡直有手就行。

  以往就算是動手能力最差的學生也能煮出一鍋糊糊,完全不用擔心會出現什麼物理層面的危險。

  但現在——

  她梅宴教學二十餘年,終於遇到了一個煮麵都能炸鍋的學生!

  她快速走到紀寒玉的料理台前。

  檯面上的鍋還在炸。

  梅宴打眼一瞧,震驚到:「你鍋里怎麼全是油?!」

  紀寒玉:「油?」

  應驕從他淡漠的臉上看出了一絲茫然。

  很顯然,他並不知道自己倒在鍋里燒的東西是油。

  梅宴有些頭大,「是我的錯。」她不該把油這麼「危!險!」的東西放在料理台這裡。

  可誰能知道會有人煮麵放油的?

  這已經不是廚房殺手了,這簡直是廚房炸彈啊!

  想到自己還要教這班人一個學年,梅宴就感到太陽穴一陣突突。

  「還是趕緊關火吧,老師?」應驕提醒。

  「對對對!」

  梅宴趕緊拿出控制器將紀寒玉這個料理台的火關掉。

  等油溫漸漸下來,鍋里也就不炸了。

  梅宴手撫著心臟,眼睛看著紀寒玉認真建議:「紀寒玉同學,要不…你還是轉班吧?老師可以幫你去聯繫別的選修課程。」

  梅宴話正說著,應驕就看見紀寒玉的唇微微抿了抿——很明顯,他不想轉班。

  應驕一想,也是。

  小紀同學挺喜歡美食的,之前每次吃飯他都很認真、很享受。

  但此情此景,他也不好再留下。

  紀寒玉張了張嘴,正要說「好」。

  應驕及時開口,「老師,讓小紀同學跟我組隊吧!我手藝還行,我帶他。」

  梅宴剛吃過應驕的手擀麵,知道這位同學有兩把刷子。

  她應該,帶得動這位……吧?

  梅宴想了想,第一天上課就讓同學轉班確實有點不好。

  而且這位還是紀二少……

  紀家軍隊對她有救命之恩,她絕對不能不給面子。

  於是……

  「好吧。」梅宴答應了下來,轉頭問紀寒玉,「紀寒玉同學,你願意跟應驕同學一組嗎?」

  「嗯。」

  紀寒玉輕輕點頭,接受了應驕的收留。

  「好了,沒事了老師。」應驕給紀寒玉下了碗面,「試試吧小紀同學,這是你這節課的作業。」

  她的作業=小紀同學的作業=完成。

  沒毛病!

  梅宴假裝什麼都沒看到,見紀寒玉的碗裡有了陽春麵,就在他的課堂評定里打了個合格。

  她這只是選修課,要求松一點沒關係!

  ——梅宴這樣安慰自己。

  紀寒玉吃完面,自覺整理了灶台,還洗了碗。

  應驕問他:「怎麼樣,小紀同學,這面還行嗎?」

  正在洗碗的紀寒玉垂了垂眸子,「嗯。」


  他淡淡答。

  其實很好吃。

  這面味道雖然簡單,但吃起來很香。

  是他吃過最好吃的面之一。

  「怎麼樣,要不要再來一碗?」應驕從烤箱拿出泡芙,一邊問,一邊把甜品餡料擠進泡芙裡面。

  聽到她說再來一碗,紀寒玉是有些心動的。

  「好……」

  他沒有客氣。

  反正……反正之前他請客的時候應驕也很習慣。

  所以他們是飯友了,可以相互吃對方的食物。

  「那你等會,我把這弄完了就下面。」

  「好。」

  紀寒玉洗完碗,又開始擦料理台,「你這是什麼?」他問。

  「焦糖杏仁泡芙。」

  此時,應驕已經填充完了內餡,正在處理外殼的焦糖。

  她把融化好的焦糖蘸在泡芙外部,然後又在還沒凝固的焦糖上裹了一層杏仁片。

  香甜的焦糖加上酥脆的杏仁片,一看就知道這東西很好吃!

  紀寒玉只看了一眼,就被迷得挪不開視線。

  正在處理泡芙的應驕注意到了他的眼神,隨手捻起一個已經冷卻好的泡芙塞進他嘴裡。

  「唔~」

  「怎麼樣?好吃嗎,小紀同學?」

  很好吃。

  紀寒玉一口就吃到了酥脆的杏仁、香甜的外殼,之後又是柔軟細膩、口感絲滑的內餡。

  將嘴裡的泡芙細細嚼動,慢慢咽下。

  吃完,他還忍不住微微眯眼回味了下味道。

  焦糖杏仁泡芙——好吃!

  應驕見他這麼喜歡,就裝了一盒遞給他,「給你帶回去吃吧,我做了很多。」

  「謝謝……」

  拿到泡芙的紀寒玉很開心。

  「給老師也嘗嘗吧,應驕同學?」梅宴幽靈似地伸手。

  「好的,老師。」

  應驕把盤子遞給她。

  梅宴略微克制地嘗了一個,然後捧起旁邊的包裝盒,「應驕同學,也送老師一盒?」

  「……可以。」

  應驕又給梅宴裝了一盒。

  梅宴拿著一盒泡芙美滋滋地走了。應驕見狀,心裡暗自慶幸:還好她食量大,做東西的時候分量都做得很足。

  不然今天這些泡芙就沒盛凌學姐的份了。

  打包好泡芙,應驕又下了兩碗面。

  小紀同學的份是按照他的食量來撈的,保證第二份他能剛好吃飽,其他剩下的都是她的。

  有很多。

  吃完她今天就不用吃午飯了。

  離下課還剩二十分鐘的時候,梅宴讓所有學生到教室前領今天的課後作業——她試做的新品菜餚——放飛自我創新版。

  這也就是校園論壇上說的,美食料理課最折磨人的部分。

  因為這些菜都非常非常非常難吃!

  「吃完寫一份品鑑報告就可以下課了。」梅宴說到,她知道自己菜品名號響亮,所以還特意提醒:「不准浪費糧食哦~各位。」

  應驕領到的菜編號23。

  23號作業是一盤藍藍綠綠的花椰菜,又藍又綠的色澤光看著就知道口味很恐怖。

  應驕沒什麼猶豫,三兩口就吃完。

  然後她寫了23號的品鑑報告:花椰菜煮得有點過,吃起來軟了點,碎了點,建議下次煮的時候放少許油、鹽,再減少一分鐘烹煮的時間……

  應驕洋洋灑灑寫了兩百來字。

  提交上去。

  搞定。

  可以下課了。

  「小紀同學,我寫完了,你……」

  應驕正準備問紀寒玉要不要一起走,結果轉頭就看見小紀同學盯著盤子裡的毛蛋,神色隱晦的驚恐。

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