「行，老舅，這人既然是你介紹的，那我肯定用心教！」
「老弟，要不是為了孩子上學，我要回老家，這手藝我還真不能教給你！」
「來，碰一個！」
張志剛一開口，小酒桌上幾個漢子全都大笑著拿起酒杯。
這事兒在碰杯之下，就算是成了。
徐夏陽也是喝的臉面紅撲撲的，仍舊起身給張志剛敬酒。
「師父！」
「你放心，規矩我懂，學會了之後肯定不能和師父您出現在同一個夜市里，不在同一個地方擺攤！」
「我肯定用心學！」
他親口嘗過張志剛炸串的手藝，味道的確一絕！
每每下班的時候也都能看到，只有張志剛的炸串攤子前面坐滿了人，排的隊伍更是能一直到大馬路上！
生意火爆的很，算得上夜市一絕！
自己要是真的能繼承這個攤位，想要一個月賺到萬把塊的學費絕對不是問題！
此刻懸著的心，終於算是安定下來。
痛快的長出一口氣。
即便是不怎麼能喝酒，也不掃興的跟著幾位工友大叔推杯換盞，心情徹底打開。
喝到盡興。
張強直接伸手拍了拍徐夏陽的肩膀，大大咧咧的繼續幫他說話。
「這樣，大外甥，老舅做人情也不能讓你吃虧。」
「你這現成的攤位和小吃車反正也帶不走，正好就一塊賣給我這小兄弟了。」
「你開個價！保證他不還價！」
徐夏陽也是連連點頭，他也沒打算能夠白嫖一整個攤位和設備。
要是能接手現成的，也省的再添麻煩。
「師父，你這該多少錢就是多少錢，我絕對一分不少！」
事兒既然定了，那稱呼肯定也要改口，在工地三年，這說話的情商也是得到了充分的鍛鍊。
張志剛喝的也算開心，笑著點點頭。
「行啦，錢都是小事兒，我老舅都管你叫小兄弟了，那你還比我大一輩兒呢！」
「自家人客氣啥？」
此言一出，酒桌上幾人頓時哄堂大笑。
就連不遠處還在準備出攤的老闆娘也跟著笑得開心，氣氛一片歡樂。
張志剛吃了一串炸蘑菇，順了一口啤酒。
長嘆一口氣，多少也有些捨不得。
「這裡的工友吃我炸串也吃了整三年了，從第一期工程吃到第三期了，我要是冷不丁走了，說不定他們還不習慣呢。」
「交給你，我就一定要讓你做的比我做的還好吃！」
「這樣，明早開始，連著三天，你就跟著我進貨、出攤，我從頭開始一點一點都帶著你多走幾遍，你也就熟悉了。」
「至於這夜市的攤位費還剩下兩個月，我也就不退了，你接著用。」
「車子，我的確是花了幾個錢的，你給個成本價，1500。」
「我這所有的配方、手藝、擺攤的門道，統統都教給你了！」
徐夏陽倒上滿滿一杯啤酒，紅著臉站起來。
「師父，徒弟這杯酒敬你的！」
「幹了！」
說罷，毫不拖泥帶水的一飲而盡，瞬間博得一片叫好聲。
工友們見到替他解決了一個大麻煩。
心裡也都跟著痛快起來，替他開心。
眾人吃著喝著，眼瞅著也快到工地下班點了，索性也就回宿舍的回宿舍，回家的回家。
徐夏陽和張強約好了明天一早，共同去進貨。
他自然不敢馬虎，提前定好了早起的鬧鐘。
解決了最讓他頭疼的賺錢這件事，徐夏陽整個人也就徹底放鬆了下來。
一晚上睡得相當安詳，全身舒服。
叮鈴鈴！
第二天早上才剛剛五點鐘，臥室里的鬧鐘瞬間響起。
徐夏陽一個激靈翻身坐起。
看了一眼外面還是漆黑一片的天空，不敢有半點耽擱，急忙起床洗漱，精神了幾分，匆匆下樓。
剛到樓下不一會兒，天光蒙蒙亮。
一輛黑色的奧迪車緩緩從路邊開了進來，衝著他閃了兩下大燈。
徐夏陽眯著眼睛走上前去，還有點不敢相信。
剛到副駕駛門邊，玻璃瞬間自動降了下來。
換了一身乾淨裝扮的張志剛扶著方向盤，笑著沖他招招手。
「愣著幹啥呢，上車！」
「哥帶你進貨去！」
徐夏陽乍一見到眼前這豪華的奧迪車內飾，目光里寫滿了震驚。
「師父，這，這是你的車？」
昨天一起吃炸串的時候，張志剛還穿著滿是油污的圍裙，渾身上下不修邊幅，看起來就好像底層勞動人民一樣。
今早搖身一變，直接成資本家小老闆了？
張志剛笑著打開車門鎖，連連招手讓他上車。
「怎麼，看我擺小攤的，開不起奧迪？」
「告訴你，只要你好好干，一年買奧迪，兩年買大奔，那絕對都不是夢！」
砰！
徐夏陽興奮的搓搓手，鑽進副駕駛，目光激動的前後打量著這輛從沒坐過的好車。
「師父，你也太厲害了！」
「炸串這麼賺錢呢？」
他想過炸串能賺錢，但是沒想到這麼賺錢啊！
整個縣城裡開大眾的那都是有錢的大老闆了，更不要說奧迪大奔這種只有大城市才有的豪車了。
絕對是稀罕物！
可在張志剛眼裡，怎麼好像稀鬆平常一樣呢？
張志剛一腳油門開車上路，直奔老城區農貿市場。
聞言得意輕笑一聲。
「炸串不賺錢，你學它幹嘛？」
「記住嘍，咱們擺攤這一行里流傳著這麼一句話，那叫推著小車擺攤，開著奧迪進貨。」
「好好學吧你！」
太陽還沒出來，奧迪車就已經開到了農貿市場門口。
相比較於大街上的冷冷清清，這裡卻可以說是人山人海。
各種進貨、賣貨的人來來往往，好不熱鬧。
徐夏陽認真的跟在張志強身後，將他說的每一點都認真記下。
這可不僅僅是賺錢的門路，更是他的學費啊！
「看到沒，大頭菜這種素菜，五毛一串，這裡按袋稱，三塊錢能買一袋子，足夠你穿幾百串！」
「金針菇、土豆片、長條茄子，這些素菜最受歡迎，利潤還最高，賣一串你能賺好幾毛，一定要多準備點！」
「肉，不要選那種新鮮的，貴，買的人就少，處理起來還麻煩，還容易壞！」
「就來冷凍倉選這些半成品肉串，雞肉的、豬肉的多弄點，量大味道好還便宜，特別嫩，羊肉牛肉儘量少弄或者不弄，買的人太少，太貴了，利潤低，不划算。」
「丸子，就選這種大袋裝的半成品，自己化凍之後穿一下，三個一串就能賣一兩塊，這一袋子上百個丸子，才賣十幾塊錢，明白了不？」
「還有這些，雪花雞排、棒棒雞、雞柳、骨肉相連，工人最愛吃，一袋十幾塊錢幾十根，一根一塊五你都不少賺了！」
「味道，這個是關鍵，你以後就來這家買香料，買調料，都是批發價，我回頭把比例寫給你，你照著調就行，味道嘎嘎正宗！」
「必不可少，麻醬，咱們老式炸串就得準備點麻醬，工人老愛吃了，這玩意下飯！」
「還有這死面燒餅，澱粉小狗腸，半成品烙餅，算下來幾分錢一個，你賣五毛，那都是十倍往上的利潤！」
「進貨的學問一天你也學不會，先幫我搬上車，回家教你怎麼串串最節省成本！」
「都是學問，你就學吧！」
徐夏陽隨身帶著一個小筆記本，一邊聽一遍記，半點不敢馬虎。
本子上事無巨細，甚至連半成品袋子上的名字他也全都記了下來，生怕有半點對不上。
要不是有師傅帶著，他自己來這農貿市場還真找不到門路。
整個菜市場走完，炸串出攤一天要用的貨就基本上全都買齊了。
他既然是當徒弟的，自然也是手腳麻利。
幫著師父忙前忙後，勤快的很。
張志剛見狀，自然也是滿意的笑著連連點頭。
回去的路上又給他叮囑了不少要記住的細節，可謂是將自己的經驗毫無保留的全部教給了他。
為期三天，日日如此。
徐夏陽的本子也已經密密麻麻擠滿了知識點。
基本完全掌握了出攤的技能。