第108章 蝦醬

2024-08-23 20:44:47 作者: 青豆
  夜校時間是七點半到九點,老牛家兄弟姐妹回到隊上差不多十一點了,別的社員那都睡了一回了。

  不過兩個當兒媳婦的都沒睡,也不光是等丈夫,都在翻箱倒櫃找破爛衣服。

  去修水庫都是穿最爛的衣服,磨壞了也不心疼。

  還得琢磨帶啥口糧。

  妯娌兩幾乎是頭一個就想到了得把蝦醬帶去。

  四五月份的時候有做蝦醬的任務,生產隊開著船到海邊用推網撈蜢蝦,一撈就是成噸成噸的撈,每家每戶還都能分到幾十斤的蜢蝦。

  一隻蜢蝦都沒有手指寬和長,專門做的蝦醬用的蝦。

  妯娌兩攪了攪蝦醬都決定就帶一些去沾菜吃。

  隔天一早都燙了瓶子打算裝蝦醬,黃水仙一開缸心就涼了半截,直喊完了完了完了。

  昨天晚上牛進倉送牛桂枝上夜校來回,這會在屋裡頭睡著,聽見聲也趕緊出來悄悄咋的了。

  隔壁也在開蝦醬的姚紅霞就趕緊過去看,一瞅變質的蝦醬就問,「你來那個的時候醃的啊?」

  本地也不知道什麼時候流傳起來的說法,姨媽期醃東西一般都醃不好,容易發臭。

  黃水仙直拍大腿說沒有啊,又直叨叨自己的手是臭手。

  有的人醃鹹菜怎麼來都能成功,哪怕是不用筷子直接用手去抓正在醃的鹹菜,用井水隨便醃,也不燙鹹菜缸啥的都沒問題。

  隊上老娘們小媳婦都知道黃水仙是臭手,有臭手的人抓過誰家鹹菜,誰家的菜就爛,成了臭菜。

  同一個桶里醃的鹹菜,其他人撈出來都不酸,只有黃水仙撈出來的是壞的。

  就連最容易醃的蘿蔔,只要黃水仙碰過的那一批蘿蔔都會出問題,要麼就是味道不夠,要麼就是蘿蔔軟趴趴的不脆口,還會起沫。

  姚紅霞還記起來了,這缸蝦醬是她和秦淑芬動的手,做好了才分給黃水仙,昨天人一攪就壞了。

  海島一月份也有蜢蝦,而且不那麼嚴格的話,啥蝦都能做蝦醬,黃水仙就趕緊把舊蚊帳的紗網找出來,拎著長竹竿出了門。

  現在已經不用餵豬了,家裡孩子輕鬆了不少,也不樂意在家呆著,都跟著黃水仙往海邊走。

  早上出太陽了,徐春嬌正背著手再海邊溜達著曬太陽,『過來吃飯』撒歡在沙灘上一股腦的往前沖一段路,然後還要回頭看看人跟上了沒有。

  黃水仙跟婆婆打了招呼,又往竹竿上幫紗網。

  海島的海鮮多到什麼地步呢,這麼簡陋的工具往海面上抖一抖都能逮上來一網兜滿滿的蜢蝦。

  四個孩子蹲著看了兩回就膩了,寧願跑去跟在老太太后頭。

  老的背著手看天,小的也背著手看天,然後特別大嘴巴的告訴每一個遇到的大人,親媽或者大伯娘正在撈蝦,因為要做蝦醬。

  黃水仙莫名其妙了一天,不明白為啥今兒走到哪都有人問蝦醬做得怎麼樣了,連回來的秦淑芬進門來第一句話都是:「大嫂,聽說你重新做蝦醬了?」

  人帶回來的是堂妹,叫秋玲。

  比起深山老林,能嫁到離城裡頭挺近的漁村也算是好歸屬,所以老秦家叫秦淑芬把人帶出來,一來可以作伴,二來要是遇到個看對眼的還能嫁了。

  秦淑芬有帶回來一個紙杯的小蛋糕,外頭得賣五毛錢一個呢。

  也是人家走親戚帶到老秦家的,沒捨得吃一直放著,這回讓秦淑芬帶回來了。

  手掌大小的蛋糕,牛建國還悄咪咪的捅了下粉色的花,居然是硬邦邦的。

  所有人都來圍觀,並猶豫的詢問長綠毛的地方應該是壞了吧。

  秦淑芬一路上拎著都沒仔細看,一瞅還真的是。

  長毛了也不耽誤吃啊,黃水仙拍蒜呢,隨手拿過來幫著把長毛的地方刮掉。

  就這麼巴掌大的好東西,大人也不至於跟小孩子爭著吃,除去太小的菜根和洋辣子,四個孩子外加家旺都有份,由著姚紅霞拿勺子一人一口餵過去。

  牛建國是第一個,人砸吧砸吧嘴一臉幸福的吃完,表示蛋糕是蒜味的呢。

  孩子們沒昏頭,一人一口後就喊著還有奶奶呢,舉著最後一勺蛋糕顛顛的跑去了荒屋,七嘴八舌的喊著『奶奶,奶奶。』

  徐春嬌從爭先恐後說話的孫子孫女中聽明白了,看著空空如也的勺子 問:「蛋糕呢。」


  二妞張嘴就把含了一路,抿得不成型的蛋糕胚吐到勺子裡。

  孩子們明明饞蛋糕饞得要死,但更加期待的看著老太太,喊著『奶奶快吃啊,蛋糕可好吃了。』

  外頭牛進棚剛好路過,他剛才不在家,這會才朝家裡走去,聽見自家孩子的聲就進來看看咋回事。

  老太太舉起那一勺子不成型的蛋糕胚就塞牛進棚嘴裡了,「吃吧,孩子們難得省下一口。「

  牛進棚砸吧嘴說原來是蛋糕啊,聽綿軟的,就是好像吃著沒什麼味道...

  他這會是要回去告訴大家出發時間就在後天早上。

  這次公社出的人頭數和前兩年一樣沒怎麼變化,幾乎70%的壯勞力都得上場。

  出發那一天早上五點多村門口人聲鼎沸。

  大家裝備幾乎都差不多,有些沒成家的壯勞力不打算來來回回折騰,還打了鋪蓋卷,然後就是吃飯的傢伙,像洗臉刷牙都用不著。

  一塊小地方一次性湧入成千上萬人,壓根就顧不上洗臉刷牙,每年冬天修水庫一個月沒洗臉沒刷牙那都是常事。

  隊上不是瞎安排人去修水庫,家裡有動彈不了的老人或者嗷嗷待哺的小孩,肯定會留下個勞動力,所以家家戶戶這會幾乎都是相互叮囑,走的叮囑留下來的,留下來的又要反去叮囑走的。

  大妞和二妞都快哭了,依偎在爸爸媽媽懷裡頭可乖巧了。

  黃水仙和牛進倉就去看兩個大兒子。

  大的最近再換牙,大門牙已經掉了一個了,昨天吃晚飯的時候發現另一個大門牙也松著,這會一邊看熱鬧一邊可勁的搖晃他那顆大門牙,愣是給搖下來了。

  人舉著個大門牙驚恐了一會立馬釋然,把牙揣兜里繼續咧著個漏風的大嘴繼續看熱鬧。


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