栗子餅入口的第一個感覺就是軟,剛剛出爐的栗子餅,在口感上個冷下來的栗子餅區別很大。
熱的栗子餅口感更軟一些,而冷的栗子餅口感偏硬。
其實大多數面點都差不多是這樣。
軟糯的口感,讓高典幾乎一瞬間就喜歡上了。舌頭輕輕一抿,栗子餅幾乎就變成了渣,這一瞬間,板栗的香味瞬間爆發,充斥著整個口腔。
就好像是有一群板栗精靈在口腔里跳舞一般。
板栗的味道很濃,高典能夠很明顯的吃到板栗的味道,可是卻吃不到板栗。
熱乎的栗子餅,甜味稍稍偏淡一些,然而這種甜度卻剛剛符合高典的口味,再甜一些就會感覺到膩。
這樣好吃的栗子餅,高典一口氣吃了三個,還有些意猶未盡,不過肚子卻吃不下了。
他才吃了午飯沒多久,吃不了太多的東西。
「老闆,你這栗子餅很好吃啊。」高典毫不吝嗇的稱讚一句。
攤主聞言,臉上露出自豪的笑容。
「不瞞你說,我這栗子餅只要吃過的人,都說好吃。」
「是嗎?」高典笑著問到。
「那可不,我這栗子餅的板栗可是我精挑細選的,是上好的板栗。用的可不是市面上那種板栗粉,那種板栗粉是加了一些其它東西的,做出來的味道沒有這個濃。」攤主說到。
高典聞言,點點頭。
他知道,原材料的選擇很重要,他對攤主的這種態度還是很佩服的。
要知道,新鮮的板栗來做栗子餅可是很麻煩的,而且價格上也要貴上許多。新鮮的板栗需要去殼,然後還要去皮,處理乾淨之後,還要把板栗給蒸熟,最後壓成泥。
板栗的殼很堅硬,皮又緊緊粘貼在肉上。去殼去皮這兩步,就要花費不短時間。
而板栗粉就要方便快捷得多,不用去殼去皮,甚至都不需要蒸煮壓泥,只需要在和面的時候加入一些板栗粉,就可以做出栗子餅了。
當然,如同攤主所言,用板栗粉做出來的栗子餅的板栗味道沒有這麼濃。
高典還想和攤主交談幾句,忽然兜里的手機響起來。
高典拿出來一看,是高冉的電話,她應該是已經到了。
「老闆,我還有事,就先走了。」高典說到。
「慢走。」攤主說了句。
高典接起電話,裡面傳來一個高冉的聲音。
「哥,你在哪兒啊?我已經下車了。」
「我在東廣場這邊,你從出口出來就應該能夠看到我。」高典說到。
「好的好的,那我先掛了,東西有點多,不好打電話的。」高冉說到。
「好。」
掛了電話之後,高典就在出站口等待著。
不一會,一個臉圓圓的,扎著馬尾辮,嬌俏可愛的女孩子出現。
這個正是高典的堂妹,高冉。
令高典注意的是,高冉身邊還跟著另外一個女孩子。
這個女孩子身材高挑,穿著牛仔短裙,露出白皙的大長腿。上半身穿著白色的體桖,胸前印著巨大的卡通圖案。五官精緻,淡淡的妝容更顯俏麗。
高冉也發現了高典,徑直朝著高典走過來。
「哥。」高冉先是喊了一句,隨後說到:「我給你介紹介紹。」
高冉指著她身邊的女孩說到:「這是我室友,文靜。她和我在同一家公司實習,所以我們就一起來了。」
高典朝著文靜點頭道:「你好。」
「你好。」文靜開口說到。
「我剛才買了點栗子餅,你們要吃嗎?」高典把手裡的栗子餅遞過去問到。
文靜沒有說話,高冉一把接了過去說到:「謝謝哥,正好我有點餓。」
高冉嘗了一個,頓時眼睛一亮說到:「哥,你買的這栗子餅好好吃,小靜你也嘗嘗。」
說著,便拿出一個遞給一旁的文靜。文靜見推辭不了,只好接了過來。輕輕咬了一口,也說到:「真的很好吃。」
「是吧。」高冉說到。
「你們覺著好吃就全部吃了吧。」高典說到。
「謝謝哥!」高冉開心道。
「謝謝。」一旁的文靜也開口說到。
兩人的行李不少,高典出於紳士,便說道:「我幫你們提這兩個箱子吧。」
高冉自然是開心,文靜猶豫了一下,便笑著朝高典道謝。
提著兩個行李箱,高典走在前面,高冉和文靜兩個女孩子跟在後面。
兩人低聲說笑著什麼,高典聽不清楚。
「先去我哪兒把東西放下,然後我送你們去住的地方。」高典說到。
高冉點了點頭,應了聲:「好的哥。」
高典用手機打了輛車,回去的車費要幾十塊錢,不過高典也沒有心疼。他自己可以省一些沒事,可是來接自己堂妹,就沒必要省了。
坐上車,兩個女孩子在後排嘰嘰喳喳的說著,高典坐在副駕駛上沉思著。
他在想自己剛剛進入的那種專注的狀態,那種心無旁騖的感覺,應該就是老師說的專注。
按照老師的說法,和面的時候,專注才能更容易把握麵團的狀態。
可惜他被攤主打斷,沒能多感受一下子。這也不怪攤主,人家也是出於好心。
車子很快到了地方,高典下車把兩女的行李搬下來,帶著兩人走進小區。
高冉和文靜一路走,一邊好奇的打量著,或許是覺得這個小區也太破舊了吧。
走上樓,高典掏出鑰匙打開門說到:「進來吧。」
兩人走進去,高冉說到:「哥,你就住這兒啊?」
「對啊,是不是條件不太好。」高典笑道。
「確實有點。」高冉點了點頭。
她們剛剛從學校出來,學校的宿舍可比這好多了。
高典倒是沒有多想,他剛剛畢業出來的時候,也和高冉差不多。沒有租房,不知道租房的開銷有多大。想住好一些的房子,對於剛剛畢業的學生來說,是一筆不小的開支。
「放心,不讓你們住這兒,我這裡另外一個房間都沒有收拾出來,我在外面酒店給你們開個房間,你們去那裡住。行李這些就放在我這裡,等你們找到房子了,再把行李搬過去。」高典笑著說到。
高冉旁邊的文靜聞言,臉上變了變,輕輕扯了扯高冉的衣袖,隨後在高冉耳邊輕聲說了句什麼。
「哎呀,不用這麼麻煩。我們就在你這兒將就一下就行了唄。」高冉笑嘻嘻的說到。
「可是我另外一個房間真沒收拾出來,你們過來看吧。」高典說到。
高冉和文靜兩人走過去一看,房間確實沒有收拾出來,不過也還好,不是特別亂。
「而且,最主要的是,這個房間沒有床。你們想在這兒睡也沒有辦法。」高典聳了聳肩道。
「這……」高冉有些為難的看了眼文靜,只見這個女孩兒神色堅定。
高冉心裡嘆了口氣,走過去拉著高典說到:「哥,你過來我給你說件事。」
「啥事?」高典問。
「哎呀,你過來嘛!」高冉跺了跺腳說到。
「行吧。」高典走了過去。
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