第60章 辣椒醬

  外邊的味道都這麼嗆了，廚房裡頭更甚，就連宋禾都要時不時跑出廚房到外邊呼吸一下新鮮空氣。

  為了做個辣椒醬可真不容易！

  好在一切的辛苦都值得，成品出來時得到了家裡除了宋安之外的一致好評，因為宋安太小了，宋禾沒讓他嘗！

  宋桃兒咂吧咂吧嘴細細回味，雙眸亮亮的，想不到她姐說的辣椒醬這麼好吃，若不是她方才已經吃過午飯了這會兒她能拿這辣椒醬來拌飯吃，這滋味不比肉差！

  林麗清在一旁在思考著什麼，她可從來不知道辣椒還能做成這樣，酒樓飯館裡的廚子怎麼做的辣椒她不知道但村里她還是了解的，絕對沒人這麼做過。

  在村里並不是家家戶戶都種有辣椒，因為味道辛辣太沖又很費油，油放得不夠就很難做得好吃。

  在鄉下很少有當菜吃的頂多用來調味，也只有鎮上那些條件好些的人家會買來炒肉之類的。

  林麗清知曉她們村就有人種菜每日早上拉到鎮上去賣，其中便有辣椒。

  她們家也只是在今年將菜地擴大了多種了些菜和辣椒，林麗清原本也計劃著也將家裡種的菜挑去鎮上賣能多添點進項，總比讓宋禾進山砍柴好得多。

  不曾想菜還沒開始賣宋禾便出事了，賣菜這事兒也被擱置下來，青菜可以自家吃辣椒卻有些多，這些日子也漸漸地紅了她們也吃不了多少正愁浪費了呢。

  林麗清沒想到今日宋禾給了她一個這麼大的驚喜。

  這些日子只要是宋禾出手，最尋常不過的辣椒都變得異常的美味了起來，她敢說就今天這辣椒醬拿到村里去絕對會驚到所有人。

  不用試她也知道將這辣椒醬拌飯拌麵吃會有多好吃，拿去鎮上賣估計都會有人想買。

  宋禾見林麗清在愣神不說話忙道：「娘，您想什麼呢這麼入神？」

  林麗清回神，看向宋禾的眼神裡帶著期待，「小禾，你說若是集市時咱們將你做的這辣椒醬拿出去賣能不能成？」

  宋禾有些詫異，沒想到林麗清會想到這一步，她最近確實在琢磨著做點什么小買賣來貼補家用。

  宋桃兒雙眸發亮，當即道：「娘這主意不錯啊，姐姐做的辣椒醬這麼好吃若是拿出去賣指定能成！」

  「不知道呢，不過咱們可以試試看。」

  宋禾沒有跟她們打包票，因為她也不確定她這辣椒醬拿出去賣就一定能暢銷，不過她對自己還是有那麼些信心的。

  單獨賣辣椒醬還是太過單一了，宋禾並不打算這麼做，還是要琢磨點新的東西出來，最好能搭配著一起賣。

  「娘，這辣椒醬的事兒先不急，我還要再琢磨點其他的，小買賣咱們指定是要做的但也不急在這一時半刻。」

  林麗清也知曉不能心急，她就是突然靈光一閃，這菜地里的辣椒雖說這些日子已經紅了不少，但今日宋禾她們已經全摘過一遍了，還得再等幾日才行。

  「成，你琢磨琢磨，咱們不著急的。」

  宋禾將今日洗乾淨曬乾的竹筒杯拿了出來，往裡頭裝了幾杯辣椒醬。

  「今日這辣椒醬做得多了咱家一時也吃不完，這些就先送給村里幾個與咱們家關係要好些的人家嘗一嘗，看看他們的反饋。」

  林麗清哪裡會不願意，雖說辣椒在村里很常見，但這是宋禾琢磨出來的辣椒醬在村里是獨一份兒，瞧著油花花的拿來送人可不磕磣。

  「娘一會兒正好有事要去村里找你李嬸子一趟，一道兒給拿過去就行。」

  「對了，別忘了給穆野也送一些。」

  宋禾失笑，「您放心吧少不了他的。」

  林麗清出門沒多久宋禾便也帶著弟弟妹妹出門了。

  宋禾和宋桃兒一人背了一個筐子，宋梨兒則提著個菜籃子牽著宋安屁顛顛跟在她們身後。

  宋桃兒輕車熟路的帶著宋禾到了她們家在後山那塊開出來的荒地，那裡種了些玉米紅薯，她們這次來就是來挖紅薯的。

  宋禾說想要做什麼紅薯粉，宋桃兒雖然不懂但是無條件的相信她，宋禾一說她便直接帶著筐子和小鋤頭來了。

  宋禾先決定好要挖的區域，在開始之前再招呼著宋桃兒一塊兒摘了最嫩的紅薯葉，摘完之後才拿著鐮刀將那一小塊兒的紅薯藤給割下來。

  宋桃兒拿著鋤頭跟在後邊哼哧哼哧挖，宋梨兒和宋安則負責撿紅薯清理乾淨泥土裝筐里。

  姐弟幾個齊心協力，不過一個小時帶來的兩個筐子便裝滿了。

  宋禾拍拍自己手上沾的泥土又給髒成小花貓的宋安弄點身上沾的泥土，說道：「走吧，回去摸田螺去咯。」

  宋桃兒將割下來的紅薯藤捆起來搭在筐子上一起帶回去。

  宋禾原本想著自己一前一後背兩筐紅薯回去宋桃兒還不讓，沒辦法，宋禾只能儘可能把自己那個大筐子累得滿滿當當為宋桃兒減輕一點重量。

  幾人浩浩蕩蕩的往家走，門一開將紅薯卸下來丟院子裡便拿上桶轉身又出門摸田螺去了。

  沒多久宋桃兒便帶著她們到了離家不遠處那條河流一處水流較緩慢且較淺的地方。

  清澈見底的水，宋禾蹲在岸邊都能瞧見底下的石子水草和田螺。

  「以前我常來這裡摸田螺，這地方水淺水流很慢很安全的。」宋桃兒邊說邊熟練的脫鞋挽褲腳就下了水。

  宋禾再次叮囑宋梨兒和宋安乖乖在岸邊等著自己也脫了鞋挽起褲腳下了水。

  捧一捧微涼的河水洗了把臉宋禾才開始在水裡摸起田螺來。

  許是真的沒人吃這東西，這河裡的田螺可不少，她和宋桃兒兩個人一起摸，約摸兩刻鐘的功夫帶來的小桶已經裝了大半了。

  岸上兩個小的伸著脖子眼巴巴的看著她倆在這水裡摸田螺，眼裡的渴望是藏都藏不住。

  田螺摸得差不多了這下宋禾有閒心玩兒了，捧起一捧水便朝著岸上的弟弟妹妹潑去。

  這鄉下的孩子沒下河摸過田螺撈過魚的童年都是不完整的！