「雷大哥，你來多久了？」小桃驚喜道。
「剛來」雷奧語氣輕鬆。
「那咱們一起去吃飯吧，吃完飯我帶你去廚房」小桃邊走邊道。
「小桃姑娘，去廚房做什麼？」雷奧不解道。
「學做飯呀，廚房就一個掌灶的忙不過來。小姐說了，你胳膊長，先學做飯能發揮特長」小桃捂嘴偷笑。昨天雷奧和小姐的經典對話又上心頭。
「做飯～也不是不可以」雷奧心裡瞬間通透。是不是可以用雷電煮熟食物？雷奧好像發現了新大陸…
「你願意做飯？」
「當然，我最喜歡做飯了」
「原來你做過飯啊！我還以為你會拒絕呢！」小桃笑道。
「沒做過飯，但是烤過魚」雷奧自豪道。他又想起了那個魔女，肯定在哪過得舒舒服服的。哪裡像自己混到下人的身份。
「嘻嘻…等哪天小姐帶我們去打獵，你給我們烤兔子吃」小桃忍不住笑道。
「好啊，那小桃姑娘就等著吃我親手烤的，雷電嗦玉兔」雷奧暢想雷電烤兔的做法。
「這名字真霸氣，我和小姐就等你的…嗯，雷電嗦玉兔。哈哈哈」雷奧把小桃逗的歡樂多多。
話不多說，兩人已經吃上了熱乎的飯菜。吃完飯，小桃將雷奧送到廚房，交代掌灶張大有好好傳授雷奧廚藝。
「雷公子是專門請來給小姐做飯的，如果雷公子做的飯菜不合小姐胃口」小桃語氣停頓來了個轉折。
「哼，你知道…小姐面善心不善。到時候別怪我沒提醒你。」
看著盛氣凌人的小桃，雷奧心裡五味雜陳。真是個值得託付的好女孩。
「桃兒姐放心，我一定教好雷公子。從今往後只要我張大膽研究的新菜品，都會優先傳授給雷公子。」說完遞給雷奧一個信誓旦旦的眼神。
「好，有你這句話。雷公子就託付給你了，一個月後我要吃上雷公子做的飯菜。要是不合口味，我先替小姐教訓你」小桃在雷奧和周家主人面前甜蜜可人。在其他下人面前可是霸氣側漏，威風凜凜。
做家僕第一天，廚房看菜。
「那個…雷公子，要想成為一個廚藝精湛的大廚必須做好三件事」張大膽舉起右手面朝自己豎3指。
雷奧好奇地湊過來，眼中滿是求知的渴望，「張大廚，快說說，是哪三件事呀？」
張大膽清了清嗓子，緩緩說道：「其一，食材的挑選務必精益求精，新鮮、優質的食材乃是美味的基礎。就如同那上等的魚肉，摸起來要有彈性，鱗片完整且有光澤，這樣做出來的菜餚口感才會絕佳。」
雷奧邊聽邊點頭，將這些話牢牢記在心中。
張大膽接著說：「其二，對火候的掌控要精準無誤。該猛火時就不能猶豫，該小火慢燉時也得有耐心，候的細微差別都可能導致菜品味道的天差地別。」
雷奧若有所思地看著灶中的火焰，似乎已經開始在腦海中演練各種火候的運用。
張大膽最後說道：「這其三嘛，調味要恰到好處。鹽多一分則咸，少一分則淡，各種調料的搭配要和諧，要能激發出食材本身的美味，又能增添獨特的風味。」
「雷公子都記下了嘛？」張大膽眼神斜瞟道。
「呃…記住了」雷奧心裡已經有畫面感了。看了八年的修仙雜記，各種妖獸其形不一，各種妖植種類繁多。做飯炒菜所取食物不就是妖物嗎。
修仙界，我來了。
整個修仙界就是個龐大的食譜。
雷電天生就是為燒烤而生。
浴火神雷。蒸、煮、烤、炙、煎無所不能。
「每一個優秀掌廚的誕生都不是偶然的…雷公子，我相信你會成為一個合格的掌廚。」張大膽意味深長的說道。
「我想…跟你說這麼多，你心裡已經有想法了。對不對？」張大膽攬著雷奧的肩淫笑道。
「是…有點想法。沒敢想太多，我現在只想一心一意學廚藝。」雷奧靦腆道。
「等不及了，是不是？」張大膽拍手淫笑道。
「來，秀兒去把甲魚洗了。」張大膽吩咐一旁的秀兒丫鬟。
「雷公子，我先做一個甲魚燉雞。你在一旁看著熟悉流程，下午我讓秀兒教你洗菜。」
「那雞我來處理吧」雷奧自告奮勇道。
「不行，你剛入學。那個雞你掌握不住。」
雷奧還想辯解，一旁忙碌的另一個丫鬟嫣兒解釋道。
「雷公子，周府吃的雞都是上好的火雞。性烈，喜攻擊人。死了還不好處理，一身的埋汰味。市場上有專門的殺雞大師，交給他們處理再方便不過了。」
「嫣兒說的對。你今天先看。明天學習洗菜和切菜」
「好的。那我們開始？」雷奧呲牙問道。
「公子去看看秀兒是如何洗甲魚的，我這邊要先切菜」
在院子裡，秀兒準備了一個大盆子，兩個小盆子。
大盆子裡泡著大白菜。
秀兒雙手略粗糙。利索用刀砍去甲魚頭顱，扔在其中一個小盆子。然後拿著無頭甲魚在另一個小盆子，用手清洗表面的雜質和泥沙。
秀兒來回搓了3遍才罷休。
只見秀兒將甲魚完整帶到張大膽的砧板上。張大膽用小刀去殼，清理內臟，切塊。一套動作行雲流水。
秀兒又拿去清洗一遍回來。這時張大膽已經準備好了調料。
辣麻調辣，果酸調酸鹼度。還有一些土地產能使舌頭產生酥酥麻麻的感覺。配上鹽，用不同的蒸飪手法做出來的口感不一。色香味俱全，仙人聞之舌尖上火。
甲魚燉雞分三步。
第一步，弄一個鍋放好調料和配菜燉著切割好的甲魚。
第二步，油鍋詐雞。炸至兩面焦黃。
第三步。甲魚半熟。放火雞加鹽燜煮半個時辰。
張大膽油鍋里倒。上調料，下重火。油冒輕煙，將三大盤火雞傾倒，炸至外酥里嫩。張大膽手藝還是不錯的，火雞肉金黃有澤。
接下來就是嫣兒負責照看甲魚燉雞的鍋，掐準時間放火雞加鹽。半小時之後甲魚燉雞出鍋。
「整套流程相必雷公子已經熟記於心了。先回去好好的在腦海里過一遍。等午飯後來這裡洗盤子，順便品嘗一下我給你留的甲魚燉雞湯。也好感受下美味是如何做出來的？」
「張大廚今天真是令本公子…大開眼界啊。這世上的一切食物都是有跡可循的，就像這甲魚他的做法不就被廚師給研究出來了嗎？」
「雷公子說的…有道理」