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第40章 第一次月度總結,完美收官!

2024-08-06 03:58:04 作者: 蝸牛吃螃蟹
  待大家拿著錢扛著米麵歡天喜地的離開後,陳策把幾個管事給留了下來。

  「讓各位留下來,是想給大家說說接下來,咱們作坊要怎麼發展。」陳策招呼著眾人坐下,這才開口道。

  眾人點了點頭,靜等陳策的下文。

  陳策思考了一下,對著劉嬸說道:「現在咱們賺錢最多的就是食堂,一天近兩萬個饅頭包子的銷量。不過我估計銷量還會增加,所以食堂的任務很重,不僅要保證作坊工人的食物,還要滿足對外售賣的數量,而食堂現在只有十六人(之前招過一次人),每次忙起來還需要其他來人幫忙,所以劉嬸你估算下,按照一天三萬個的數量,需要多少人,報給席三爺,他會協助你把人手招齊。」

  「行,沒問題。」劉嬸自然沒意見,現在一天兩萬個的饅頭包子,說實話就靠這點人,真的不夠,想了想,劉嬸繼續說道:「不過,如果人手增加了,現在的食堂怕是容不下那麼多人。」

  陳策用手指敲了敲桌子,當時建食堂只是為了給作坊的人做飯,萬萬沒想到會變成現在這樣。

  「食堂小了話,那就再建一個大一點的食堂,這個稍後我看看把第二食堂建在哪裡。」

  「那我這邊,沒什麼問題了。」聽到陳策說再建一個食堂,劉嬸就沒什麼顧慮了,剩下的就是把饅頭包子做好、做夠,就行了。

  陳策又把目光看向趙老四,一臉認真的說道:「四叔,接下來泡菜坊會擴大生產規模,所以你們收菜隊的任務也不輕鬆,不僅要保質保量,還要增加菜的種類,凡是能拿來做泡菜的,咱都可以收。同樣,人手不夠的話,就招人,一定要保證菜的供應。」

  趙老四拍了拍胸脯說道:「二郎你放心,我保證完成你交代的任務!不過,現在我們都是租牛車去拉貨,每天都要出一筆租車費,還有遇到牛車主家人有事,這車就租不上,你看能不能……。」

  趙老四話沒說完,但意思很明顯。

  見趙老四忐忑的看著自己,陳策笑了笑:「既然租牛車不好租,咱就買!四叔,如果你有門路,就先打聽打聽,如果價格合適,咱就買個四、五頭。」

  一聽這話,趙老四高興得不得了,連連保證明天就去物色。

  其實陳策更趨向於馬車,雖然拉得沒有牛車多,但在速度上卻要快得多,只是一匹最低都要十五貫,陳策表示現在還買不起。

  接下來,陳策又對王老六說道:「王六叔,制陶坊的目前只有一個窯,不僅要燒泡菜罈,還要混著燒罐子,你看能不能再建一個窯,一個窯只燒罈子,另一個只燒罐子?」

  王老六點頭道:「這個沒什麼問題,搭個窯爐也要不了幾天。」

  陳策覺得現在的陶罐太普通了,完全沒有一點點的美觀,如果以後想要做什麼高檔泡菜,包裝就要改變:「等窯搭好,到時候可能還會燒制一些新的陶瓷。」

  王老六繼續點頭道:「行,到時候二郎你安排就可以了。」

  「至於娘這邊的泡菜坊,除了增加人手擴大產量外,還要多注意檢查泡菜罈有沒有破損,壇沿有沒有漏水,泡菜有沒有變質等。」

  肖氏沒有說話,只是點了點頭。

  陳策又看了看席君買,沉思片刻後道:「原本我計劃是讓運輸隊拉貨到長安城去的,沒想到那些掌柜自己跑來拉貨了。」

  「那……二郎,運輸隊還要不要?」席君買有點緊張,如果二郎覺得運輸隊多餘的話,肯定會解散,到時候自己這個隊長怎麼辦?

  「當然要啊。」陳策明白席君買的意思,笑著道:「不過,雖然不用咱拉貨到長安城,但客人來的時候,咱就幫忙裝貨。」

  席君買這才鬆了一口氣,只要不解散運輸隊,幹啥都行。

  安排好所有人的工作後,陳策這才看向席三爺:「三爺,現在咱作坊人多,每天又要出許多的貨,這路太窄了,你看能不能找點人把路拓寬一點,平整一下,最近沒下雨還好,一下雨路就變成泥濘,不管是行人還是過車都不方便。」

  席三爺捋了捋鬍鬚:「確實該拓路了,每次胡掌柜來,都會抱怨這路不好走,前幾天天黑,有人不小心還掉河裡了。」

  眾人哈哈大笑。

  「還有,人一多,這有沒茅房,都跑外面解決個人問題,我每次來作坊,在途中都能聞到若有若無的臭味,這點很不好,所以,要蓋兩個廁所,蓋在東西兩頭,分男廁跟女廁。」

  陳策說完,從懷裡掏出一張A4紙,上面正畫著後世商場裡那種廁所圖紙,連水箱沖水管都畫得仔仔細細的。

  「成,這圖畫得清清楚楚,連我這個門外漢都能看懂,抽個時間我再去找找劉老大,儘快把廁所蓋起來。」

  其實席三爺早就想提這個問題,奈何之前陳策好像沒要建廁所的意思,所以就不了了之。現在二郎主動提出蓋廁所,不光是席三爺,恐怕所有人都會舉雙手贊成。

  修路、蓋廁所、招人……

  陳策把剛才說過的話回想了一遍,發現基本都交代的差不多了,剩下的只有遇到什麼情況就解決什麼情況,剛想站起身來,忽然又想到一個問題。

  「哦,對了,還有個事情也要儘快解決!」

  陳策理了理頭緒,對著席三爺說道:「咱不是準備要多招人嗎?這些人都不是本村的,我想要不就蓋兩個大通鋪,讓他們直接就住在小西河旁,一是方便他們住宿,二來還能照看到作坊。」

  「不用太好,能遮風擋雨就行,當然男女要分開。」

  席三爺點了點頭:「那就蓋在東西兩頭跟廁所挨著不遠吧,這樣也方便。」

  陳策覺得該說的都說了,應該沒什麼遺漏:「暫時就這樣了,大家有不有什麼要補充的?」

  其他人搖了搖頭。

  「行吧,那我宣布:第一次月度總結,完美收官!」


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