第19章 大數據

  這幾天沉迷做麵條，前天學了熗鍋面，昨天學了拉條子。每天廚房裡都是麵粉飛舞，香氣四溢。我，一個平日裡忙於工作的都市人，突然間對烹飪產生了濃厚的興趣，仿佛要把之前忽略的生活細節都找補回來。

  大數據真是厲害，仿佛能洞察人心。今天早上剛打開手機，就給我推送了色香味俱全的小文章——拉條子炒麵。看著那金黃色的麵條，配上鮮艷的蔬菜和鮮嫩的肉，我的味蕾已然躍躍欲試。

  「叮咚——」門鈴響了。

  我開門一看，是鄰居小王。他手裡提著一袋新鮮的蔬菜，笑眯眯地說：「聽說你最近迷上做麵條了，我給你帶點新鮮食材來，一起試試手？」

  「哎呀，真是太感謝了！」我接過蔬菜，心裡暖洋洋的。小王是個熱心的年輕人，經常幫我解決一些生活上的小問題。

  「你看這個推送，」我展示手機上的拉條子炒麵文章，「剛好可以試試你的菜。」

  小王眼睛一亮，「這個看起來不錯，我幫你打下手吧！」

  廚房裡，我們兩個忙碌起來。我負責和面、拉麵，小王則熟練地切著蔬菜。

  「你這手法越來越熟練了啊！」小王誇讚道。

  「哈哈，都是練出來的。」我笑著回應，手上動作不停，麵條在我手中飛舞，不一會兒就變成了一根根細長的拉條子。

  正當我們準備下鍋時，門外突然響起了急促的敲門聲。我打開門，一個陌生的中年男子滿臉焦急地站在門口。

  「請問，您是李先生嗎？」他氣喘吁吁地問。

  「是的，有什麼事嗎？」我有些疑惑。

  「我是『好味道』麵館的老闆，我們店裡最近生意不好，聽說您在做麵條方面很有研究，想請您過去指導指導。」他急切地說。

  我和小王對視一眼，都感到有些意外。我沉吟片刻，點了點頭，「好吧，我先去看看情況。」

  來到「好味道」麵館，只見店裡冷冷清清，老闆愁眉苦臉。我嘗了嘗他們的麵條，確實味道一般，沒有什麼特色。

  「你們的問題主要在於麵條的口感和湯底的調味。」我直言不諱地指出，「麵條要筋道有彈性，湯底要鮮美濃郁。」

  老闆連連點頭，「是的，是的，我們之前也試過改進，但效果都不好。您看這怎麼辦？」

  我思索片刻，「這樣吧，我來教你們一種新的麵條做法，保證讓你們的生意紅火起來。」

  接下來的幾天裡，我手把手地教麵館的廚師們製作熗鍋面和拉條子。他們學得很快，不久就掌握了技巧。果然，新推出的麵條大受歡迎，店裡的生意漸漸好轉。

  老闆感激不已，「真是太感謝您了，李先生！您不僅救了我的店，還讓我們學到了真本事！」

  我笑著擺手，「不用客氣，我也是喜歡做麵條，看到你們的進步我也很高興。」

  回到家中，小王已經等在那裡，一臉興奮地說：「你聽說了嗎？『好味道』麵館現在生意火爆，都是你的功勞啊！」

  「是啊，我也沒想到會有這麼好的效果。」我感慨地說。

  小王突然神色一變，「對了，我有個主意，既然你這麼會做麵條，咱們為什麼不自己開個麵館呢？」

  我愣了一下，隨即心中湧起一股熱血，「是啊，為什麼不試試呢？」

  於是，我們開始籌備自己的麵館。選址、裝修、招聘……一切都在緊鑼密鼓地進行。終於，在一個月後，「李記麵館」正式開業了。

  開業當天，店裡座無虛席。客人們紛紛稱讚我們的麵條味道鮮美，口感絕佳。我和小王相視而笑，知道這次創業算是成功了。

  然而，好景不長。不久後，附近又開了一家新的麵館，他們的麵條味道也不錯，而且價格更低。我們的生意受到了一定的衝擊。

  「怎麼辦？」小王有些擔憂地問。

  我沉思片刻，「我們不能只靠價格競爭，得想想別的辦法。」

  這時，我突然想起了之前學過的熗鍋面和拉條子，「對了，我們可以推出一些特色麵條，比如我之前學過的那兩種。」

  說干就干，我們立刻開始研發新菜品。不久後，「李記麵館」的特色麵條上線了。客人們紛紛嘗鮮，好評如潮。我們的生意再次火爆起來。

  看著店裡熙熙攘攘的客人，我感慨萬分。從最初的廚房小白到現在的麵館老闆，這一路走來雖然艱辛，但也收穫了滿滿的成就感和幸福感。而這一切都要歸功於那一碗碗色香味俱全的麵條啊！