第十六章 紅燒肉

2024-09-24 11:18:39 作者: 書宛
  一小盆又紅又亮的紅燒肉出鍋了,肉香味撲鼻,左鄰右舍都饞得直流口水,嘴裡嚷嚷著,「這是那個挨千刀的大早上的燉肉啊,這不是存心想饞死人嗎? 」

  宋瑤對鄰居的吐槽毫不知情,因為她正忙著把宋家父子早就處理乾淨的豬下水下鍋滷了起來。

  宋母出門聞著肉香味的那一刻,邁著步子風風火火地往廚房跑,看到鍋里拿一堆豬下水,肉疼得厲害,這死丫頭可真是敗家啊,這些東西要是拿鹽醃了,能吃到夏收呢!

  宋瑤哪能看不出宋母眼中的心疼呢,這個年代物資匱乏,都恨不得把一分錢掰成兩半花,肉就更別提了,買一斤肉恨不得吃一年。

  可每天還要下地幹活,長時間不見葷腥人怎麼可能受得住?

  這樣下去,身體怕是都要垮了。

  「娘,這豬下水就是要一鍋滷了才好吃,而且我在鍋里放了一大把鹽,鹵出來的豬下水能放很久,可以慢慢吃。」

  「而且您不是說了嗎?做人要懂得感恩,要滴血之恩當湧泉相報,我這不是也想著多弄點吃的,送一些給秦知青啊!」

  「行了吧,就你歪理多,什麼送給秦知青,我看你就是這丫頭嘴饞。」宋母無語了,她這閨女為了吃可真能找藉口,做了這麼多肉,就是三個秦知青怕是也吃不完吧?

  一個小時後,鹵豬下水終於出鍋,宋瑤麻利地切了不少豬頭肉、肥腸、豬肝、豬心等等放小盆里,又把紅燒肉也舀了兩大勺子放盆里。

  還把宋母昨天晚上蒸得柔軟帶著玉米香味的發麵玉米餅子裝了五個。

  宋瑤端著一盆肉,走在坑坑窪窪全是碎石頭的小路上,好幾次差點就崴腳了,好不容易才來的秦鶴安住的地方。

  此時秦鶴安剛剛從外面回來,手裡還抱著捆柴火,就這麼愣愣的看著她,「你怎麼來了?」

  宋瑤就跟獻寶似的,把手裡一小盆肉往他面前一推,「給,這是我做的紅燒肉和鹵豬下水,謝謝你上次把我從山上背了下來,不然我可沒法站在這了。」

  秦鶴安目光掃向眼前瘦弱的小姑娘身上,想到上次背著小姑娘下山,甚至都沒感覺到多少重量,下意識的搖了搖頭。

  「你自己留著吃吧,我不缺肉。」

  「我知道你不缺,但這些是我的一點心意,你要是不收下那我就不走了。」宋瑤十分執拗地道,村子裡的人思想封建保守,秦鶴安把原主從山上背下來一定遭受不少流言蜚語,她就是想做些力所能及的事報恩。

  秦鶴安皺著眉頭,頗有些多些擔心的道,「讓人看見你在這,不合適。」

  宋瑤噗嗤笑出了聲,這個秦鶴安跟書里寫的不一樣,他一點也不冷漠,反而很細心的為她的名聲考慮,「那你就收下吧,你收下我就回去,這樣也就不會有人看見了。 」

  秦鶴安沉默了,宋瑤眼疾手快地把手裡一盆鹵豬下水和紅燒肉塞到了他的手裡。

  感受到柔軟的小手觸碰到自己,秦鶴安的耳朵悄悄的紅了,他心裡有些痒痒,嗖的一下,就頭也不回的跑進了屋子裡,就好像後面有豺狼虎豹追一樣。

  宋瑤這才有心情打量他住的地方,這是一座年代久遠的土坯房,圍牆都已經倒了,院子裡種著一排一排小青菜,角落裡還有五六棵開花的果樹。

  看得出來秦鶴安的小日子過得還不錯。

  過了一會兒,秦鶴安拎著一隻肥嘟嘟的野兔子出來,不容拒絕地塞到了宋瑤手裡,「這個給你,這野兔是在山上抓的,你回去吃吧!」

  看著那雙烏黑深邃的眸子,乾淨帥氣的臉龐,宋瑤看呆了,這張臉要是擱後世,不知道要禍害多少女孩子呢!

  她鬼使神差地收下了兔子,早就忘記了自己是來報恩的了,小嘴一個勁叭叭的炫耀起了自己的廚藝,「秦鶴安,我跟你說,我廚藝可好了!」

  「到時候做好了,我給你盛一碗嘗嘗。」

  秦鶴安這回倒是沒有拒絕,只是抿唇笑。

  這丫頭挺有趣,是這枯燥的生活中,唯一照亮他的光,他只希望宋瑤能夠永遠這麼無憂無慮的生活。

  想起昨天全家約定好的要去上山,宋瑤就依依不捨的回去了,她終於能明白後世那些小姑娘為什麼喜歡追星了。

  老實說,看見長得好看的人心情是真的很美好,至少能多吃兩碗飯。

  不過她倒是沒想過嫁給秦鶴安,她可不想恩將仇報,況且她也沒想過要結婚,沒有什麼事是比搞錢上大學更重要的。

  「回來了?」宋母在看到宋瑤懷裡的東西是兔子時,眼睛一下子就瞪大了,「這,這兔子哪來的?路上碰到人了嗎?」

  宋瑤嘿嘿一笑,「是秦知青給的回禮,路上沒人,不會有人看見的。」

  「這隻兔子至少得有個五斤,秦知青真大方。」宋母拎著兔子都捨不得放手,山里兔子是有不少,可能抓到兔子的人沒幾個,「那咱們也不能白吃人家的啊,你說咱們給送點什麼好啊?」

  宋母腦袋裡靈光一閃,就想到了很多救命之恩以身相許的故事,一拍大腿就喊,「瑤瑤,我看著秦知青模樣也不錯,家裡又是京城,他對你還有救命之恩,你要是喜歡的話.......」

  「打住,娘,你說什麼呢?人家秦知青好心救我,我要是纏著要嫁給他,那豈不是害了人家?」「再說了,我現在還不想嫁人,我還想多陪您和爹幾年。 」

  宋母不樂意了,她私心裡自家閨女是頂頂好的,別說配城裡來的知青了,就是配端鐵飯碗的也配得上啊。

  「啥叫害了人家?我家閨女也是高中畢業的,十里八鄉找不出這麼好看的姑娘,誰娶了我家閨女,是他的幾輩子修來的福氣。」

  這誇得宋瑤臉都紅了,她哪裡有那麼優秀?「娘,那要是人家在城裡已經定親了呢?您這樣做可不就是害了人家嗎?」

  「啥?秦知青家裡給定了親事?」宋母心裡有些惋惜,真是白瞎了這麼好的小伙子了。


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