第13章 侯氏醬菜

2024-08-24 16:27:39 作者: 凜寒將至
  吃了晌飯,聶靈兒和聶軒便跟著聶勇去了鎮上。閱讀

  這石階村所依附的鎮名叫長陵鎮,是大昭南部還算小有名氣的鎮,最有名的特產便是無花果,還有遠近馳名的長陵大餅以及品質上乘的長陵蠶絲。

  長陵鎮地處南北運輸必經之地,商賈來往頻繁,所以鎮上酒樓客棧繁多,十分的熱鬧繁盛。

  石階村步行去到長陵鎮需要一個多時辰,若是坐牛車的話,半個時辰差不多就到了。

  「姐,你還記得你上次是什麼時候去的鎮上嗎?」路上,聶軒突然開口問。

  聶靈兒聞言笑著搖了搖頭:「很久了,記不得了。」

  準確的時間她自是說不上來,穿越之後她只零星的繼承了原主的一些記憶,而且原主近些年大部分時間都沒做什麼事,所以有價值的記憶也不是很多。

  聶軒沒有在意聶靈兒巧妙的迴避了問題,只當她是真不記得了,繼而自顧自的道:「好像是四五年前了,那年春節爹說要給咱們裁新衣裳,你才跟著進了城。」

  聶靈兒聽了不由裝成恍惚的樣子點了點頭:「沒錯,我想起來了。」

  「結果因為你太胖了,用的布料要比常人多三倍,爹帶的銅板不夠便沒有給你買,你足足哭鬧了七日呢!」聶軒說著便忍不住笑了起來。

  聶靈兒:「……」

  想來原主因為身材而生出的笑料定是不少,不行,她必須得瘦下來。

  且不說別人會說三道四,就是她自己也無法忍受自己這身材。

  「這幾年鎮上變化不小,比著四五年前可繁華多了。」聶勇倒是沒笑話聶靈兒,而是側頭問到:「靈兒,你今兒說你有正事,是什麼事兒?」

  聶靈兒看著聶勇問到:「哥,這鎮上最有名的醬菜鋪子你知道是哪家嗎?」

  「侯氏醬菜啊!」聶勇幾乎是脫口而出:「這家的醬菜是鎮上有口皆碑的,總店在江城縣,兩年前在鎮上開了第一家分店之後生意蒸蒸日上,現在鎮上東南西北各四家分店,每家生意都很好。」

  聶靈兒一聽,心中不禁默念了一遍侯氏醬菜四個字,且聽勇哥的話,這侯氏醬菜還是個連鎖店呢。

  既是有口皆碑,想來品質定是不錯。

  「靈兒,你問這個幹嘛?要買醬菜?」聶勇開口問到。

  醬菜是普通人家常備的小菜,不過像他們村裡的人,多是自己動手去做,味道雖不如醬菜鋪做的好吃,但成本極低。

  這也是聶靈兒冒出做醬菜想法的原因,成本低又不容易出錯。

  聶靈兒搖了搖頭,看著聶勇笑道:「勇哥,晚上回去的時候你能借到牛車或者馬車嗎?我可能要買些東西,若是借不到,就得花錢租了。」

  「別花那冤枉錢,我跟佟老闆借就行了。」聶勇直接開口道。

  進了長陵鎮,喧鬧的氣氛撲面而來,街道寬敞整潔,小商販擇地在兩側擺攤叫賣,各大酒樓人聲鼎沸,路上人流不息,三五成群拉著貨物趕路的商人更是絡繹不絕。

  這長陵鎮不愧是江城縣下六大鎮之首,其繁華程度雖不及江城縣,但在鎮中已是翹楚。

  穿越而來聶靈兒是第一次來到鎮上,當下不禁好奇的四處張望。

  路邊的小攤販賣的東西也是五花八門的,賣包子的,賣糖人的,賣玩具的,賣胭脂的……


  可謂是百花齊放。

  「前面路口就是侯氏醬菜在鎮南的分店,我帶你們過去。」聶勇指著一個方向,開口說到。

  聶靈兒點了點頭,帶著聶軒緊跟在聶勇身後。

  來到侯氏醬菜的店門口,聶靈兒抬頭看去,只見這店面門頭寬敞,位置極佳,自店內隱隱的飄出醬油和辣椒的味道。

  「就是這了,我學徒的地方軒知道,你們逛完了可以直接去找我。」聶勇道。

  聶靈兒點了點頭:「謝謝勇哥,回頭請你吃飯。」

  聶勇只當聽個笑話,咧嘴一笑露出一排大白牙:「跟我就別客氣了,那我走了!」

  送走了聶勇,聶靈兒便帶著聶軒直接進了侯氏醬菜的店裡。

  店內還有一些客人,店內擺滿了醬缸,還有一些瓷盆盛著樣品,供顧客挑選。

  聶靈兒先是轉了一圈,看了一下這聲名遠播的醬菜鋪子都賣些什麼樣的醬菜,卻發現這裡賣的醬菜種類雖然繁多,但都是一些普世的醬菜。

  比如芥菜絲,醃黃瓜,八寶菜,連皮醬筍之類的。

  但在聶靈兒心中的經典醬菜這裡卻統統沒有,比如糖蒜、辣白菜、醬豇豆等。

  她不知道是這個店沒有,還是在大昭年間就沒有這些醬菜。

  思來想去,她還是決定問問店家。

  來到一個正在招呼客人的夥計身旁,聶靈兒輕聲問到:「你好,請問這裡有糖蒜嗎?」

  「什麼?」那夥計聞言一皺眉,似是也不想再確定聶靈兒說的是什麼,不等她再開口便直接道:「賣的就是你現在能看到的這些,我們侯氏醬菜每家店都是一樣的。」

  如此,聶靈兒便知道她想的那幾個醬菜,應該是在大昭都沒有。

  不然如此經典的醬菜,在侯氏這麼有名的店內不可能沒有賣。

  目光掃過店內正在賣的這些醬菜,單看顏色到還正常,就是不知道味道如何。

  想這侯氏醬菜生意興隆,味道應該差不到哪裡去。

  怎奈聶靈兒深知自己囊中羞澀,肯定是不能每一樣都買一些嘗嘗,最有效的辦法,就是買店裡賣的最好的那一種。

  在門口處觀察了片刻,她發現每一個進店的客人都買了招牌芥菜絲,這種傳統醬菜歷史悠久,做法也很是簡單。

  能賣的如此火爆,味道定是不錯。

  「十文錢就這些?」

  聶靈兒看著手裡那一小撮芥菜絲,十文錢的量!

  「我們侯氏醬菜向來是明碼標價的,十文錢就這些,沒有多賺你一文!」那夥計語氣高傲,顯然沒有將聶靈兒這穿的破衣爛衫的村里丫頭放在眼裡。

  聶靈兒心下微頓,這侯氏醬菜仗著知名度高竟賺著如此暴利,罷了,反正也只是嘗一下味道,也好讓自己心裡有一桿秤,了解一下鎮上的人民對於醬菜味道的最高期待值!


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