聶靈兒不由喜出望外，因為眼前的醬油遠遠超過她的期待值。
本來還以為現在的工藝不夠純熟，釀人們的技術還釀不出後世那麼醇香的醬油，可是眼前這一壇醬油，和後世的味道八九不離十，足以媲美。
「怎麼樣娃娃，這醬油香不香？」老漢看著聶靈兒的表情就知道她很滿意，說話的語氣也帶著些得意。
聶靈兒自是不吝讚美之詞，這等味道上乘的醬油能被她找到，純屬瞎貓碰到了死耗子。
「伯伯，這醬油味道醇厚，有一抹非常明顯的甘香，實乃上乘。」聶靈兒開口說到。
那老漢聞言眼睛一亮，這女娃娃穿著簡陋，樣貌平庸，卻沒想竟是個醬油的行家。
他在這長陵鎮的集市上賣醬油已有數載，可這祖傳的釀造工藝卻無人賞識，來他這裡買醬油的人都是圖個便宜，根本沒有人在意他這裡的醬油品質如何。
眼下見到聶靈兒，老漢如同見到知己一般，心下有些激動，話也多了起來：「我祖上是齊北城通縣的，那裡曾是醬油之都，後遭遇洪水屠城，全縣的人奔走各地求生，這釀造醬油的手藝人如今不知還剩下多少。」
「你這女娃娃小小年紀，竟懂得品辯醬油，還真是難得。」
聶靈兒對於老漢口中的城通縣一無所知，但老漢說的話她卻不疑有他，這釀造工藝是祖上傳下來的。
「伯伯，你這一罈子醬油賣多少錢？」聶靈兒開口詢價。
「四十文錢。」老漢開口道。
當然，這四十文錢只是醬油錢，不包含那罈子。
四十文，是本金的一半之多，但聶靈兒知道這價格其實已經很便宜了，這足足一罈子，又是上乘的醬油，比之那糧油店的劣質醬油便宜了近四成。
心裡不由的開始盤算買下這一壇醬油之後，剩下的錢該如何分配。
「丫頭，你這一買就買下一壇，是要做什麼用？」那老漢似是看出聶靈兒囊中羞澀，不禁主動開口打聽。
平日裡大家來他這裡買醬油，多是一油瓶一油瓶的買，甚少有人一買就買一整壇的。
瞧著聶靈兒的穿著更不像是大戶人家或是酒樓的人，老漢這才心裡狐疑。
聶靈兒聞言倒是沒有隱瞞，便將自己的情況如實說給了老漢聽，因為在聶靈兒心裡，她日後必定會一直和這個老漢合作，因為她相信整個長陵鎮也找不出比他家醬油更好的了。
所以既是打算長期合作，那自己的情況也無需隱瞞了。
老漢聽了聶靈兒的話不禁思忖了片刻，末了開口道：「娃娃，既是這樣，那這壇醬油我先賒給你如何？」
聶靈兒一聽，不由面色一怔，還不等她開口，那老漢繼續道：「我瞧著與你有緣，我來這長陵鎮十幾年了，還是頭一回遇到你這懂行的人，我釀醬油雖是靠著手藝謀生，但心裡還是希望來買它的人是真的覺得它好吃，而不是因為便宜。」
「娃娃，你可懂伯伯話里的意思？」
聶靈兒原本想要拒絕的話又咽了回去，點了點頭：「伯伯，我明白你的意思，可我們不過萍水相逢，你不怕這壇醬油賒給了我，我不來還錢嗎？」
「哈哈……」那老漢聞言不由笑出聲來，繼而看著聶靈兒道：「一壇醬油而已，若是你真的打算賣醬菜，必是缺不了我這醬油，難不成為了區區四十文錢，你日後都去糧油店買那七十文一壇的破醬油嗎？」
得不償失這個道理，老漢已經給聶靈兒算明白了。
所以不光是聶靈兒自己想到了長期合作，這老漢顯然也看到了商機。
兩人既是心照不宣，聶靈兒便也沒矯情，笑著點了點頭：「伯伯，那靈兒就謝謝你了，你放心，等我第一批醬菜賺了錢，一定第一時間把這醬油的錢還給你。」
老漢也笑了：「我既是敢賒給你，自是信你的。」
聶軒在一旁聽著兩人說話，竟是沒想到姐姐糊裡糊塗的就賒了一罈子醬油。
不，不是姐姐，是他糊裡糊塗的沒搞清楚狀況。
直到聶靈兒讓他拿油瓶裝醬油才回過神來。
出門的時候聶靈兒就讓聶軒把家裡能用的油瓶都背了上，就是為了買醬油用的，也不知這一罈子的醬油能否裝得下。
「不用這麼麻煩，你們若是能搬得動，便連這罈子一起拿走吧，回頭來鎮上的時候給我捎回來就行了，我每日都在這裡的。」老漢見狀開口道。
如此甚好，省下不少麻煩。
「伯伯，那我們稍晚些的時候拉車過來。」聶靈兒道。
這醬油的事情可謂是意外之喜，一開始就如此順利，碰到了醬油伯伯這麼好的人，也讓聶靈兒更加的有信心了。
最大一頭的開銷省了下來，聶靈兒便有充足的銅板去買其他調料了。
「多少錢？」
陶器鋪子裡，聶靈兒一臉震驚。
那店家眼也沒抬的重複了一遍：「小的八十文，大的一百二十文！」
聶靈兒眨了眨眼，好傢夥，這醃製用的罈子竟然這麼貴，一個趕上一口鍋的價格了。
恕她無知，竟還想著買上三四個，結果身上的銅板一個都買不起。
果然還是對於這裡的物價不夠了解，很多東西都比想像中的貴的多。
「姐，可以跟村裡有醬缸的人家借幾個，這東西家家都有一兩個的。」聶軒當下開口提議。
聶靈兒聞言點了點頭，這是個好辦法，也是眼下唯一的辦法了。
罈子沒買，調料倒是購買齊全了，醬油是賒的，聶靈兒對於這一趟鎮上採買頗為滿意。
晚上聶勇借了牛車，三個人去老漢那取了醬油便直接回了石階村。
回去之後聶靈兒也沒有閒著，而是第一時間便開始製作了起來。
第一批醬菜她需要打響知名度，所以聶靈兒決定製作侯氏醬菜里沒有的種類。
辣白菜、糖蒜、蒜茄子！
這三種在後世極為經典的醬菜，也是聶靈兒的心頭愛，口味各不相同，卻每一個都十分好吃。