第537章 蔡蘭芝

2024-08-24 16:29:44 作者: 凜寒將至
  第537章蔡蘭芝

  婦人一句話,引得一旁的姚天河幾人紛紛抬起頭來看她。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名

  因著女廚子本就稀少,所以難免會讓人升出好奇之心,就連聶靈兒聽了也是微微一愣。

  「大嫂,您……是廚子?」聶靈兒不確定的又問了一遍。

  因為會做飯和廚子是兩碼事,廚師是專業的,是要靠手藝謀生的,所以不是會做飯就能當廚子。

  尤其是面前的婦人還是逃難而來的,若真有一技之長,也當不至於淪落至此才對。

  所以聶靈兒心下有些疑慮。

  好在這位大嫂性格忠厚,聞言便耐心解釋:「我是廚子,開飯館開了好些年頭,都是我來掌勺的。」

  如此,聶靈兒幾人不禁對視一眼,彼此用眼神交流了一下。

  遠陽樓確實廚師還沒有招滿,而且廚師應試本就應該人人都有機會才顯得公平。

  可眼下他們還在賑災,酒樓也在歇業狀態,這個時候的時機顯然是不對的。

  「妹子,我們酒樓為了賑災,目前都還在歇業呢。」姚天河先開口道:「這應試我們都是要試菜的,這個節骨眼上怕是顧不上這事兒了。」

  聶靈兒也跟著點了點頭,問了一句:「大嫂,你要在淮陽謀生計,是不打算回老家了?」

  婦人的神色黯淡下來,輕輕的搖了搖頭:「要是能在淮陽落腳,就不回去了。」

  她語氣低迷惆悵,似是包含了一些不為人知的內容。但聶靈兒並沒有繼續深問,畢竟人家還沒有加入遠陽樓!

  想了想,聶靈兒腦中一閃,提出個建議:「大嫂,你既然是個廚子,那不如這段時間就加入我們這個團隊,一起張羅賑災的吃食如何?」

  「這些難民大多都是你的老鄉,若能出上一份力也是好的。等賑災後,你要還是想來我們酒樓,咱們再試菜,如何?」

  似是沒想到聶靈兒會讓她先進入賑災點幫忙,婦人眼睛一亮,繼而毫不猶豫的點頭應下:「好啊,我早就想靠著自己的手藝幫大傢伙做些什麼了,可巧婦難為無米之炊,姑娘這個提議正合我意!」

  如此,也知這大嫂是個熱心善良的人,聶靈兒臉上露出笑意:「那從今天下午開始,等會我讓人帶你去洗漱一下,做吃食還是要乾淨些才行。」

  「好勒好勒!」

  聶靈兒吩咐了春茶帶著這位大嫂去洗漱換身乾淨的衣裳,等人一走,姚天河幾人便圍了上來。

  李知秋擔心的道:「能行嗎靈兒?」

  姚天河也道:「你說這婦人,要真是一個廚子,怎麼著也能活不是?應該不至於淪為難民啊!」

  廚子是手藝人,婦人又說自己經營了很多年的飯館,按理說應該是有些積蓄的才對。

  今年雖說是大旱之年,但也應該比普通百姓應對的自如些,何故逃難來了淮陽?

  種種原因,才會讓他們心生顧慮。

  聶靈兒對內情也不可知,但成與不成都該試了菜才知道。

  「等抽空讓她試試菜,手藝如何咱們就清楚了。」聶靈兒理智的道:「讓她加入賑災點,一來是想著同為難民她應該願意為鄉親們做事,二來我們也能通過這件事提前看看她手上的本事,雖是熬粥蒸饃的簡單手藝,但我們內行人還是能看出功力如何的,你們說呢?」

  「這倒是……」

  眾人紛紛點頭,所謂外行看熱鬧,內行看門道,真正的廚子做飯時的習慣和手法,就是和普通人不一樣。

  「就聽靈兒的吧,她什麼時候看走眼過?」王柱開口道。

  姚天河倒是笑了:「還別說,要是這個妹子真能通過試菜進入遠陽樓,那咱們遠陽樓的後廚就有兩位女廚子了。」

  「倒是新鮮。」李知秋也道:「我幹了這麼多年的廚子,還從未在大酒樓的後廚見過女廚子呢!」

  這話倒是真的,就像行業里的性別歧視一樣,女子力量和體力都不及男子,而廚子對這兩樣要求都非常高。

  所以一般來說女子去酒樓應試做廚子,是很難如願以償的。

  所以只有那種小飯館小酒肆能看到老闆娘下廚,每日招待的客人也遠不及酒樓那麼多,倒是勉強能應付的過來。

  「或許這也是她淪落至此的原因。」聶靈兒對此深有體會,因為在後世,這種性別歧視依舊沒有太大的改善,後廚的主廚也多為男性比較多。


  也因為如此,聶靈兒更想給這位大嫂一次機會了。

  下午,大嫂開始幫著賑災點一起幹活忙碌了起來,且主動提出幫忙做蔥卷子。

  大嫂名叫蔡蘭芝,今年二十七歲,有一個十二歲的女兒和她一起逃難到淮陽。

  她說她的飯館主要是做些簡單的炒菜和面試,還有一些鄂州本地的特色菜,剩下的聶靈兒沒多問,等蔡大嫂真的能通過試菜,她再做進一步的了解。

  此時瞧著蔡大嫂下廚的狀態,確確實實是一個經驗豐富的架勢,和面、揉面、製作,手上功夫力道都十分的精準老道,不似一般普通婦人。

  見此,不光是聶靈兒,姚天河幾人也紛紛鬆了口氣。

  與此同時,宇文府。

  「大人,您拒了余大人開倉放糧的辦法,他這反手就在城內設置了東南西北四個賑災點,這不是明擺著打您的臉嗎?」

  前堂主廳,宇文建賢正在品茶,一旁的師爺正在將今日城內賑災的事情說與他聽。

  只是這語氣,多少有些煽風點火的意思。

  謝師爺冷哼一聲,道:「大人您暗示的意思已經很明顯了,這余魁如此聰明的人又豈會不明白?而今卻還如此大張旗鼓的賑災,當真是沒有將大人您放在眼裡!」

  這般陰陽怪氣的話,任誰聽了心裡都會吃味的很,可再看宇文建賢,卻穩坐如山,一口一口的品著手中香茶,看不出絲毫的怒意。

  「這事兒……低調不得。」末了,宇文建賢淡淡開口出聲。

  謝師爺眉頭一鎖,試探性的問:「大人不生氣嗎?」

  宇文建賢斜眼看他,繼而輕笑一聲,甚是不在乎的道:「我有何可氣的?」

  (本章完)

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