卻見著這兩碗蛋炒飯色澤金黃，每一粒飯上都沾著蛋，而每一粒飯又明確地分開。
看起來很硬，動起筷子來，卻又給人一種鬆軟的感覺。
侯蓉被這種從未見過的蛋炒飯給迷住了。
她緩緩動起筷子將飯放到小碟子裡吃了兩口。
沒有多少蛋的腥味，倒是有一股特殊的香氣。
米飯也是軟硬剛好，吃了一口，就讓人感覺還想再吃。
若不是還沒到晚飯，她可真想一次吃完。
殷若婉看著娘親如此，她也迫不及待吃起來。
這是一種她身為富家小姐都沒有吃過的味道。
為什麼蛋炒飯能夠做到這個程度？
她有些不敢相信地再吃了兩口。
如果現在有一大盆這樣的蛋炒飯在她面前，她覺得也吃得下！
「管家，你也試試。」
侯蓉招手，讓管家也遲一點看看，「總不能我們評判，這樣對伙房的廚師也不公平。」
說著，管家也坐下來將飯放到小碟子裡吃了一口。
霎時間，管家的眼淚都流下來了。
跟陳安世的蛋炒飯相比，他以前跟著吃過的任何大魚大肉都不算好吃！
「姑爺，您是怎麼做出來的？」
「為什麼蛋炒飯能夠……」
管家迫不及待問道，差點哽咽。
這時候，伙房廚師的蛋炒飯才緩緩拿出來。
他們都覺得陳安世輸定了，即便這並不是什麼先上必輸的比賽。
隨後二人將熱騰騰的蛋炒飯放在桌前，心裡嘲笑著陳安世的蛋炒飯。
「你們輸了。」
侯蓉剛挖了一小口，就搖頭道。
「我就說嘛……誒，不是，殷夫人，為什麼？」
這兩個廚師剛以為侯蓉說的是陳安世輸了，正準備得意洋洋，突然反應過來。
「是啊，你們輸了。」
殷若婉微微搖頭，眉頭微皺。
「你們兩個確實比不上姑爺。」
管家也如此開口。
「不可能！」
這兩個廚師聽到這話頓時目瞪口呆。
憑什麼陳安世用隔夜的米飯做蛋炒飯能做好？
「你們自己吃吃看吧。」
侯蓉說著，將陳安世的蛋炒飯推到了他們面前。
兩個廚師嘗試著吃了一口。
「這……」
當蛋炒飯入口之後，兩個廚師瞬間沉默了。
心中只有四個字：自愧不如。
自己調了這麼久的醬汁和料，竟然還不出陳安世這麼隨手一做？
而陳安世則是也吃了一口他們的蛋炒飯。
太糯了，根本沒有蛋炒飯應該有的堅硬。
而且味道太重，鹹味和其他的調味料蓋住了雞蛋本來的味道。
「你們的雞蛋跟沒放一樣。」
陳安世提點道，「做了這麼久的菜，還不知道這些？」
「姑爺，我們輸了。」
兩位廚師瞬間低下頭，「若是姑爺做伙房管事，我們心悅誠服！」
「我才不想做，那是娘親瞎說的！」
陳安世笑了起來，「我就教你們怎麼做菜，萬一我來不及做菜，你們可以做出好吃的菜來。」
「這……」
兩位廚師面面相覷。
雖然他們過去有師傅，可他們的師父只告訴他們一些味道和幾個菜的做法。
脫了菜譜，他們會做的菜就不多了。
就算是菜譜內的菜，他們有些也懂得不是很多。
說到底，是這兩個人不識字。
這年頭，窮人能認字的全都科舉考試當讀書人去了！
「你們想學，我就教，不想學麼，以後娘親和娘子的菜我自己做。」
陳安世看他們兩個沉默不語，追問了一句。
「我們願意，我們願意！」
二位廚師立刻跪下，「姑爺在上，請受徒兒一拜！」
原本充滿傲氣的廚師，已經完全被陳安世的蛋炒飯所折服。
要陳安世自己說，無他，手熟爾。
為了省錢，自己買食材做菜，網上也能看很多教程，不知不覺，自己就會做了很多的菜。
本來，這個特長，陳安世從來沒當回事。
現在看來，可以好好用起來。
拉攏其他家族，也頓時有了思路。
不就一頓飯的事麼？
「行了，都起來吧，今天晚飯，你們跟我學。」
陳安世緩緩開口道，「晚上這頓飯，我來做，包括殷府上下家丁吃的。」
「這……姑爺，這恐怕……」
一個廚師有些慌張。
「姑爺，下人的菜還是有我們來做比較好。」
另一個廚師說著看了一眼侯蓉。
「沒事，今天你們休息，也算是給殷家的傭人們一飽口福。」
陳安世開口道，「以後咱們還得一起相處嘛！」
一方面陳安世是想要做點好菜，慰勞一下殷家上下，畢竟他們一個人都沒有給侯子耀泄密。
另一方面嘛，也算是拉攏一下他們。
在侯蓉的點頭下，今天的晚飯就有陳安世來做。
「姑爺，您怎麼想的呀！」
丫鬟有些不滿，「這些下人不用姑爺來做飯呀！」
因為陳安世在伙房，所以丫鬟也跟著來了。
伙房裡面時不時傳來「duang duang duang」的聲音。
「沒事，今就當慰勞一下殷家各位。」
陳安世笑著回答，隨後看向兩位廚師，「做菜第一步，那就是要知道這些食材原本是什麼味道的。」
他一邊教一邊指著邊上已經準備好的各種菜。
給傭人吃的，要做成大鍋飯，用桶裝。
所以菜量很大。
正好陳安世也可以通過這些教他們如何烹飪。
蒸炒煎炸各種手段他一步步交給這些廚師。
這下，伙房這兩個廚師算是開了眼界。
除了煮和炒，他們可沒有見過別的做法！
更別說，這些複雜的食材被陳安世精心安排成不同的菜餚。
平時他們也就一鍋亂燉，一鍋亂炒。
除了他們熟悉的菜，其他的都是隨意搭配。
可經過陳安世這麼簡單的教學，他們就已經知道了如何簡單搭配。
而且他們也學會了如何快速烹飪。
再也不用消耗大量時間來做菜了！
至於幾個學徒，陳安世則是教了他們一些刀功。
如何切菜快准穩。
簡簡單單一頓晚飯的製作，讓整個伙房都大開眼界。
「姑爺師父，我們以前從未想過這些……現在真是大開眼界！」
等到陳安世迅速準備好了一堆菜，二位廚師拍手道。
臉上充滿了笑容。
「還有更大開眼界的東西，明天我再教你們。」