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8 大山當中的寶貝—葛根

2024-08-26 09:03:56 作者: 撲街又懶惰
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  另一頭,杜預等人正在吃著大閘蟹,好不快活。

  「這大閘蟹真好吃!真香!」杜清正拿著小勺子,小心翼翼挖著蟹黃,這還是她第一次吃這麼大的螃蟹。

  旁邊的聶小雅也是忍不住點了點頭,「真香!就是不知道怎麼回事,稍微有點苦...」

  杜預聽聞,哈哈大笑,「你肯定刺破蟹胃了,這東西是不能吃的...」

  說完,杜預拿起一直大閘蟹,剪掉蟹腿,扒開蟹殼,「你看,蟹胃在這裡,三角錐形的,還有蟹腮、蟹心,總之這些看起來不順眼的位置,通通丟掉!」

  「原來如此!清清,你哥懂的真多。」聶小雅頓時恍然大悟,有樣學樣的吃了起來。

  杜清得意的道:「那是,也不看看是誰哥!」

  吃過幾隻螃蟹之後,螃蟹的腿也冷卻的差不多了,殼子和肉基本分離。

  這時,杜預就開始教兩人吃蟹腿,螃蟹怎麼也想不到,自己的腳尖會成為人們吃腿的工具。

  「哥,這麼多螃蟹,我們吃不完怎麼辦?」杜清看著一大盆子螃蟹有些無語,她已經吃的很賣力了,居然還能剩下這麼多。

  「給學校的老師、同學嘗嘗,這東西不能放。」說話的時候,杜預找來一個袋子,將螃蟹打包起來。

  杜清愣了下,問道:「啊,那你晚上吃什麼?」

  杜預隨口說道:「家裡剩下點牛肉,不吃要壞掉了,我晚上吃番茄牛腩面。」

  「啊,牛腩?我也想吃!」杜清不爭氣的留下了口水,牛肉,專供回民,四九城的百姓可很難見到。

  杜預笑道:「吃飽了嗎?要不我下面給你吃。」

  「還是算了,我現在已經飽了,晚上還有課。」杜清一臉遺憾。

  「晚上我可以給你送到學校。」杜預說道。

  杜清搖搖頭,「這樣會不會太麻煩了...」

  正當杜預三人在家裡說話時,一大爺從醫院匆忙趕回,在院裡拼了命的找傻柱。

  目前的情況,只有找到傻柱,才能弄清楚棒梗和賈張氏中是的什麼毒,而且一大爺也有一些想交代傻柱的話。

  準備去釣魚的三大爺正巧看到一大爺,笑著臉上前打了個招呼,「喲,這不一大爺嘛,您找什麼呢?這麼急?」

  「我找傻柱,老閆你看到傻柱沒有?」一大爺忙問道。

  三大爺整了整身上的領子,指了指不遠處說道:「好像在拂塵那邊看到過傻柱,你找拂塵問問吧。」

  其實拂塵也就是杜預的小名,是杜預那位老中醫爺爺給取得,這老爺子多少和道家有點關係,杜預生下來的時候就隨口給起了。一大爺點點頭,快步來到杜預家門口,敲了敲門。

  「拂塵,在家嗎?有沒有看到傻柱?咦,清清也回來了?」

  看到杜清,一大爺也打了個招呼,打心底羨慕杜預家那兩位為國捐軀的雙親。

  人家雖然死了,但無上光榮,留下的一雙兒女都上了大學,未來可期,自己雖然活著,但卻是個絕戶,和人家一比,自己又有什麼意思呢...


  「清清回來吃個飯就走了,至於傻柱,他應該去廠里上班了,得給工人兄弟們做飯不是?」說話的時候,杜預忍不住撓了撓頭,院裡這幾個大爺老是喊他小名,難受。

  「我知道了,看到傻柱馬上通知他來找我一趟,這傢伙攤上大事了!居然敢在賈家老嫂子的飯菜里投毒!唉,這孩子非得把自己弄進去才高興。」

  一大爺愁眉不展的說完,小跑著到廠里食堂找傻柱,事情的來龍去脈他了解的並不全面,只聽賈張氏說是被傻柱暗害的。

  這就值得他警惕,畢竟不是一個小事,如果真是傻柱的問題,上頭追究下來,吃牢飯都是輕的,吃花生米也不是不可能。

  傻柱要是吃了牢飯、丟了工作,亦或者吃了花生米,誰來給他一大爺養老送終?

  總之,一大爺已經打定主意,這個事情一定要在院裡解決,不能讓賈家把事情鬧大,以免對傻柱造成什麼不好的影響,從而間接影響到自己的養老問題。

  一大爺走後,杜預簡單收拾一下桌上的狼藉,取出一壺茶水、幾塊自己做的糕點,和兩女聊天喝茶。

  杜清的話題大多是食堂的伙食,她總是抱怨沒有杜預做的好吃,而且食堂大媽還抖勺,很多時候吃不飽等等。

  杜預忍不住笑了笑,看來抖勺這個毛病不管什麼時候都是存在的,只不過後世不會限制米飯等主食,好賴不會讓人餓著的。

  聊得差不多了,杜預找了一個理由離開,進入空間,為杜清準備點吃食帶到學校。

  原地消失之後,杜預重新來到了這方神奇的天地。

  不過這一次,他沒什麼心思去研究、去探索、去觀察,而是快速尋找山脈所在,挖掘葛根。

  這種植物是一種藤蔓,根部粗大,會開一種串裝的鮮艷小花,很好辨別。

  可千萬不要小瞧這種東西,它既是一種藥材,也是一種保健品,更可以是口糧。

  杜預要做的,就是尋找合適的葛根,製作葛根粉。

  葛根粉是一種很傳統的速食品,無需烹煮,開水沖泡後就可以形成一種膠狀物,可以充飢。

  通常來說,葛根有兩種,但只有一種葛根能夠製作葛根粉,辨別它們的方式也很簡單,就是看葉子。

  不產粉的葛根葉子是整片的,像是一個桃子的形狀,產粉的葛根葉子則是如同三叉戟一般,一片葉子通常會有三個葉片構成。

  至於其他辦法,杜預就不太清楚了,不過通過葉子辨別是最簡單快速的方法。

  空間之中,地大物博,杜預很快找到一根布滿三叉戟葉子的藤蔓,其上有紫色的串狀小花,正是杜預要尋找的葛根。

  接下來的事情就簡單了,順藤摸瓜,連根拔起,大腿粗、半人高的葛根接連出土。

  新鮮出土的葛根表面滿是泥土的芬芳,斷裂之處皆是乳白色的汁液,靠得近了,還能聞到一股淡淡的清香,令人心情愉悅。

  空間當中的葛根長勢很好,只是一株就讓杜預收穫了幾十斤的生葛根,這些生葛根製作十來斤葛根粉是完全沒有問題的。

  很快,杜預帶著這些葛根來到河邊,開始製作。

  如果按照傳統的製作工藝,是需要將葛根洗淨後輾軋成粉末,再一遍一遍的用水將葛根粉淘洗出來,最後經過一系列的工藝和沉澱最終得到成品,期間費時、費力、費神,最少也需要一天半的時間。

  不過對於在空間當中的杜預來說,有另一種捷徑可走,便是動用偉力。

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