把昨晚上做的煎餅餜子全都拿出來,還有多餘的餜子,配上豆漿,阿嬌全都端了出來。
「今早上吃煎餅?咦。這個好像不是煎餅?」沈母走到桌前一看,道「怎麼裡面還裹著油條啊?」
阿嬌笑著說:「這個是煎餅餜子!嬸子,叔,你們嘗嘗,味道跟煎餅是不太一樣。」
綠豆做出來的口感跟麵粉不一樣,比較粗,麵粉的口感要細膩一點,這一吃就能吃出來了。
「喲,這裡面還加了雞蛋嘞!」
沈母道:「這每個餅子都有雞蛋?」
阿嬌點頭,她用的是空間裡的雞蛋,當然是不心疼的,「嬸子,我打算接下去賣這個,您覺得味道怎麼樣?」
「我說呢!這又是你琢磨出來的新東西吧?」沈母笑呵呵的說:「當然可以!這個味道很不錯!尤其是這個油條,香香脆脆,很好吃!」
羅依依本來不覺得阿嬌做的東西多好吃,因為從她過來就吃過阿嬌做的一頓飯,至於冰粉嘛,她就更不感興趣了。
昨天賣冰粉被人說道了大半天,她對那玩意兒早就沒了什麼好感,不過這個煎餅餜子既然是她剛剛琢磨出來的……那她不是有機會了嗎?
想著羅依依也嘗了一口,本來還覺得沒什麼,就是煎餅加上油條嘛,但吃過之後,她才發現,這玩意兒竟然會上癮的!
吃了第一口就像來第二口,她形容不出什麼好的詞語,唯一能知道的,就是好吃!
不管是麵餅還是裡面的餜子都恰到好處,以前只覺得油條配豆漿好吃,誰知道還能配煎餅了?
不過,要是這個煎餅餜子的配方她能拿到手的話,那……
「依依,你怎得不吃了?是味道不好?」沈母的聲音打斷了羅依依的思考,她連忙回過神說:「沒有沒有,味道好吃的。我還沒吃過這麼好吃的煎餅呢。」
說著她又咬了一口,沒辦法,這個是她第一次遇到這麼好吃的東西,可不得地多吃一點?
見她如此,屋子裡的幾人都笑了,在他們看來,這就是又一個被阿嬌手藝征服的人啊!
吃過了早飯,阿嬌就去看自己養的田螺,羅依依自然跟上了她的腳步。
「你這個是什麼啊阿嬌?」羅依依湊過來問道:「好像田螺。」
「是田螺。」阿嬌笑著說:「就是我自己養的,從河裡抓出來再慢慢餵養的。」
「哦這個就是你要做的螺螄面對不對?」羅依依說道:「我之前就聽說了,你做的螺螄面味道簡直一絕!能嘗嘗嗎?」
阿嬌挑眉,道:「你想吃?」
羅依依小雞啄米似的點頭,又有些不好意的扣了扣手指,「我之前就是,想吃,但是一直沒能吃上,所以這次你能不能幫幫我嘞?」
阿嬌聞言一愣,隨後笑著說:「談不上什麼幫不幫的,你要是想吃我今天也要做,到時候給你做一碗嘗嘗鮮。」
「好嘞!謝謝阿嬌!」羅依依笑嘻嘻的說。
阿嬌見狀只覺得越發奇怪,羅依依的改變未免也太大了,昨天還對她愛答不理甚至會耍小脾氣離開的人,今天居然這麼好說話,還會撒嬌?
不對勁,著實是不對勁!
阿嬌想了想,才說:「依依姐你在那邊等我吧,我要先把這些撈出來清洗一下。」
這些螺螄都是她用空間裡的水泡過的,這樣螺螄的腥味會更輕,味道也會更好,且裡面的泥沙什麼的都會吐出來,煮的時候就不用擔心泥沙掉進去了。
羅依依卻站在一旁說:『沒事沒事,我就在這裡看這你做,唔我的意思是可以幫幫你什麼的!』
「也行。」阿嬌收回了看她的眼神,開始做自己的。
羅依依就看著阿嬌每一步做了什麼,又放了點什麼,一直到阿嬌把所有東西放進去煮時,她才問:「這個,螺螄湯就做好了?」
「嗯。」阿嬌說道:「接下來就是熬湯,時間不能太長,太長了這螺螄肉就老了。」
「可不是不吃肉嗎?」羅依依說道是:「那螺螄面我記得好像都沒有肉的哎。」
「不吃,但肉老了湯的味道也不好了啊。」
阿嬌解釋了一句,又開始準備腐竹和其他的作料。
這腐竹她的存貨也不夠了,今天還得做一點,還有酸筍,要是能在空間裡種一點竹子就好了。
「阿嬌你其實可以在空間兌換的喲,空間還有很多東西你沒看到的呢!」
「是嗎?那我到時候再看看。」
要是空間裡能有竹子的話,那就一年四季都不用擔心竹筍的問題,畢竟雖說這外面的竹林也有竹子,但冬筍和春筍的味道始終要好一點。
做出來的酸筍她還沒嘗過,不過味道應該也會有差別吧。
且酸筍可以完全作為一道菜餚,這段時間來買酸筍的人都很多,她也想靠著酸筍多賺一點呀!
「哎對了阿嬌,我記得螺螄面里還有其他的東西吧?」
羅依依一臉好奇的問道:「我當時聽人說,有什麼腐竹,什麼筍,這個是不是就是腐竹?」
她看阿嬌正在炸的腐竹,問道:「看著就很香的樣子!」
阿嬌點頭說:「是這個,你待會兒可以嘗嘗,味道很好的。」
阿嬌把炸好的腐竹遞給她,羅依依嘗了下,其實就豆子的味道,要是能知道這腐竹是怎麼做的就好了。
至於酸筍嘛……完全可以跟阿嬌賣不是?
帶著這樣的想法,羅依依又問了阿嬌腐竹的做法。
因著之前沈母說羅依依是過來跟著她一起學的,阿嬌也就沒生疑,而是簡單跟她說了幾句,又說:「下午我就要做腐竹,你到時候看看就會了,這個很簡單的。」
「行!」
羅依依就這麼一直等到了下午,阿嬌開始做腐竹時,她就一直跟在旁邊看著。
阿嬌沒做一步,只要是她沒見到過的,她都要多問幾句。
如此好學的她阿嬌也沒懷疑,只是一下午下來,她覺得自己耳朵都有點不像自己的了。
羅依依的話實在是太多了啊!
到晚上時,阿嬌已經成功得到撈出了不少腐竹,而羅依依也跟著上手做了幾次,正如阿嬌所說,一切都不難,很簡單。
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