第20章 慧眼識人
大姐好奇何雨柱在工廠里的稱呼，趕緊問道：「什麼呀？」
「傻柱！一天到晚傻了吧唧的，他怎麼會做飯呢。」
許大茂說這話的時候腦子都不帶轉的，他忘記了，這傻柱是廠長找來做飯的，如果真的不會做飯，那豈不是廠長不會做人了？不過他現在著急把傻柱貶低的一無是處，所以直接信口胡說。
「不知道您叫他來，知道您叫他來，我……」
大領導正好說完話走到放映廳，聽到了許大茂的抱怨，頓時覺得這個人人品不行。首先不說其他，單單是背後中傷自己的同志，這就不合適。
再一個，不顧忌上級領導的面子，直接說上級領導識人不明，這可是一個很大的問題。當然，如果何雨柱真的不會做菜，那算是廠長的錯誤。
大領導沒有訓斥許大茂，反而是盯著他看了好幾眼，仿佛要記住這個人一樣。
大姐還不知道領導生氣了，湊過去說道：「哎呀，事情談完了？」
大領導一言不發，直接轉身離開放映室，等到其他人跟上來這才開口說道：「電影不看了。」
大姐問道：「什麼，電影不看了。」
「不看了，讓那個放電影的，收拾東西走人。你告訴楊廠長，以後不要讓這個人到我家裡來。」
陳秘書聽到後，去外面同志楊廠長去了。
大姐不解的問道：「為什麼呀？」
「不為什麼，這個人不好啊，思想意識有問題，怎麼能在背後中傷自己的同事呢。成事不足敗事有餘，這樣的人早晚會出問題的。」
大姐不覺得有什麼問題，說道：「哎呀，工人的素質都這樣，你看那個廚師，唉，我都懷疑他不會做飯來蒙咱們的。」
大領導不樂意的說道：「廚師會不會做飯不是用說的，做出來不就知道了。你又不會做，家裡的廚師又生病了。難道我來做嗎？」
大姐有些尷尬了，自己好歹也是大家閨秀，書香門第出來的，不過也有些後悔當初沒學著做飯。
何雨柱猜測許大茂還得出問題，所以一開始就開始備料，主要是肘子和肉開始先燉上，免得待會來不及動手。
陳秘書送走許大茂，著急的進廚房通知何雨柱開始做菜，等看到何雨柱都開始燉肘子，高興的說道：「何師傅，您都開始準備上了，這樣，您趕緊動手做菜吧。」
「領導說先看電影，這不還有兩個多小時嘛，現在做好了，待會可就全涼了。」
「不看電影了，先吃飯，先吃飯。」
何雨柱放下茶杯，直接將蹲著肘子和五花肉的鍋放在一邊，開始準備做菜。
大領導跟手下正在開會，說道：「當前的形勢不容樂觀呀，今天請你們來，可不是喝酒的，而是跟你們通通風，透透氣。」
陳秘書走進來，說道：「領導，可以開飯了。」
「好，我們邊吃邊談。」
大領導看到桌子上擺著的幾個菜，點了點頭，還算附和自己的心理預期。
「還是蠻不錯的嘛！」
楊廠長高興的說道：「小何師傅做菜還是有兩下子的。」
大姐不樂意的說道：「還沒嘗怎麼會知道啊！」
王局長笑著說道：「不用嘗，我去他們單位吃過小何師傅做的飯菜，那可不是一次兩次了，味道真的很不錯。要不然我也不會介紹他來給首長做菜啊。」
大領導嘗了一下，覺得味道卻是不錯，對著陳秘書說道：「去把師傅給我叫來。」
「唉，好。」正在倒酒的陳秘書趕緊答應一聲，放下倒滿酒之後，這才轉身去叫何雨柱。
何雨柱還不知道屋裡的情況，不過他的下一道菜已經做好了，聽到陳秘書的話，跟著陳秘書就走到餐廳。
大領導頭都沒抬，自信的說道：「這一道菜一定是回鍋肉。」
「還真是唉！」
「你的下一道菜，一定會是東坡肘子。」
何雨柱聽到大領導自信的回答，有心想要為難一下他，不敢還是沒敢，只是笑了笑就回到廚房了。
大領導不接的問道：「他怎麼不講話呀？」
大姐詫異的說道：「說話，一說話呀，能噎死你。」
大領導了解大姐，說道：「那你一定是教訓過他了。」
何雨柱端著肘子上來，其他人佩服的說道：「首長，您可真是神算呀！真是東坡肘子。」
大姐嘗著何雨柱做的飯菜，滿意的說道：「哎呀，好吃好吃，味道真不錯。」
大領導說道：「後悔了吧，批評人家早了。」
大姐也是知錯就改的人，直接對著何雨柱說道：「小師傅，我真是小看你了。」
系統全盤複製何雨柱的廚藝，所以這些菜做的都很地道，而且廚藝隨著自己做菜的時間不停精進。如果廚藝按照入門、熟練、精通、小成、大成、宗師、神級的等級進行劃分，何雨柱現在的廚藝在大成標準，距離宗師還有一段距離。但是就這樣的水準，全京城也沒有多少人能比得過。
當然如果單獨一道菜拿出來，有的人能做到宗師級，但是你讓他做其他的菜，做到大成就算不錯了。按照行話來說，大成廚藝就算的上大師了。
王局長也在一邊說道：「這是正宗的川菜。」
大領導也很滿意，覺得比自己家的廚師水平高多了，說道：「你的菜做的不錯嘛！」
何雨柱沒有說話，畢竟按照廠長吩咐，多做事，少說話，再一個，他也不想讓大領導有什麼不好的印象。雖然沒想走仕途這條路，但是認識大領導還是對自己很有幫助的。起碼大領導在何雨柱未來的人生上提出了很多有益的建議，是何雨柱一生中的貴人。
在這個特殊年代，就算何雨柱不需要這方面的資源，但是身邊的親朋好友的，如果到了特殊時期，有這樣的一個貴人相助，總能少吃點苦。
大姐滿意的說道：「唉，我覺得這比那些川菜館做的還好。」
何雨柱還是一言不發，大領導來了興致，問道：「你為什麼不說話呀？」
王局長看到還是不說話的何雨柱，說道：「首長問你話呢！」
大領導看著何雨柱，說道：「你是啞巴嘛？」
「不是啞巴！」
大領導高興的問道：「那你為什麼不講話？」
「來的時候廠長吩咐了，多做事，少說話，是這意思吧廠長？」
廠長很高興何雨柱這麼給面子，笑著說道：「首長問你的話呢，必須回答。」
「這可是你說的，我說錯了，你可別怨我。」
「我說的。說吧，說吧！」
大領導很滿意楊廠長打來的廚師，對於剛才許大茂帶來的不滿也消失了。說道：「那好，我問一問啊。你為什麼要做這幾道菜啊？」
「大領導，您四川人吧，我一看您門清啊，四川人都知道，川菜就那麼幾樣。都在這裡呢。今兒這肘子呀，差點意思。不是我不成啊，是您家這肘子不成。片肉絲湊合，火軟點，將就吃還行。」
大領導很滿意，說道：「你叫我什麼呀？」
何雨柱真的不認識他到底叫什麼，說道：「大領導啊！」
楊廠長解釋道：「我沒告訴他您是誰！」
大領導滿意的點點頭，說道：「那你不好奇嗎？」
何雨柱心說肯定好奇啊，不過還是說道：「不好奇，出徒的時候，師父有交代，只管做菜，不問來客是誰。」
「好，我喜歡他這個性格。給他倒上一杯酒。」
何雨柱穿越過來還沒唱過茅台的滋味呢，有點興奮，不過還是問道：「我能喝嗎廠長？」
「喝吧，喝吧！」
「謝謝您啊，大領導！」
大領導端起酒杯說道：「這第一杯呀，我先敬你，我來京城快二十年了，很久沒有吃到這么正宗的家鄉菜了。」
「您別客氣，我敬您，真好！」
大領導這才問道：「我怎麼稱呼你呀？」
何雨柱看了看大領導和廠長，說道：「我叫何雨柱，您叫我小何，柱子，都行。在我們廠，大家都叫我傻柱。您看我們廠長，多嚴肅一個人，急了眼，也是傻柱傻柱的喊。」
「好啊，甘當革命的傻子，以後啊，我也叫你傻柱了。」
「倍感親切，大領導。趕緊，趕緊，趁熱你們吃。」
何雨柱沒有急著回去，這些領到剛才那些菜肯定吃不完，大領導也不會喜歡吃剩飯剩菜，自己帶回去順理成章。
大領導看到何雨柱帶著飯盒，不過沒有說什麼，就連大姐進來說都只是點點頭。
「不是，他帶東西回去，你怎麼就不說什麼了？」
「這有什麼可說的，自古廚師帶點廚餘回去都是正常的現象，而且這還是剩菜，咱們又不吃，扔了也是浪費，為什麼不能讓傻柱帶回去打打牙祭呢。再說他做的光明磊落，做什麼，大家都清楚，這樣的人不會很壞。」
「反正你怎麼說都有理，不過這何師傅做菜真不錯，以後有機會，可以讓他來給我做一頓，解解饞。」
「怎麼，不是覺得人家不會做飯的時候了？」
「你說的對，廚師會不會做飯，還得看她做出來是什麼樣。」
(本章完)