三天後，安漵和宗徹騎在馬上，踏入了獲涼城。
離開將近四個月，再回來，這地方竟然變化非常大，城門處已經取消了入城費的規矩，種了紅薯在飽肚之外終於有了餘糧的百姓們走進城裡。
將家中多餘的紅薯，閒時扎的掃把拿進來賣錢。
因此整個城內都亂糟糟的，到處是擺攤的，安漵一看這個，便覺得京城那地方雖然過分奢華了些，有些還是需要借鑑。
比如這定點擺攤的規矩，現在的獲涼城很需要規範一下。
獲涼知府還是之前那個朝廷派來的夏運風，看這城內的情況，自從安漵和宗徹離開之後，他應是什麼都沒管。
從城門口走主路到中心，他們見到好幾波差役在對路邊擺攤的百姓強制收費。
入城費是宗徹之前讓取消的，沒想到這知府衙門裡的人連這一點蚊子腿兒上的肉都捨不得，沒有入城費，就要在城內找補回來。
宗徹手臂間環著安漵，拉了下韁繩，在她耳邊道：「先去府衙看看。」
夏運風如果實在覺得在這裡難以展才，他是可以把人送回去的。
有些人就是不知道長記性，無論怎麼敲打，總是好了傷疤就忘疼。
「炸紅薯，旋風塔咧，一個兩文錢。好吃又實惠，停一停嘗一嘗。」
循著吆喝上，安漵便看到前面臨街開著一間小鋪，小鋪子是特別裝修的，半人高的操作台就向著街上，後面安置著油鍋和爐子。
在旁邊，便是處理紅薯的地方。
宗徹扶著安漵下來，正吆喝的人看見他們，眼睛一亮，趕緊走過來喊了聲：「漵兒妹子，妹夫。你們回來了？到店裡歇會兒。」
做這個小生意的，是大伯家的安翔堂哥，他們進城之前，安漵給了很多接頭小食的方子，有些需要輔助工具的，她還給畫了圖。
能削出土豆旋風塔的這個手動旋轉工具，就是其中之一。
雖然現在還沒有土豆，但是用紅薯做出來，竟也別有一番風味。
三堂哥有意做這個生意，安漵知道，但還是第一次過來看，沒想到生意還不錯，小小的門面前，排了長長的一個隊伍。
安翔暫時不管生意了，帶著他們從旁邊的小門走去店裡。
因為只是小本生意，雖然每天都忙不過來，但安翔夫妻倆並沒有僱傭小工，便只有他們夫妻和他們的女兒安婷在忙。
三堂哥有一兒一女，兒子安林，此時不見，應該是和安樺一起去府城的私塾讀書去了。
安婷是姐姐，但今年也才十歲。
安漵進來之後也沒有喝茶，見沒了三堂哥負責炸，那邊三堂嫂和安婷有些忙不過來，她便過去幫忙。
也不做別的，她接過了安婷做得還不算多熟練的削紅薯的活兒。
安婷很聽話，安漵讓她去一邊，她便起來了，倒把安翔夫妻唬了一跳，幾乎是異口同聲道：「不可。」
安翔說道：「本就沒什麼好招待的，怎麼還能讓你幹活兒？」
「我做慣了廚房裡的事，這一點活兒和玩差不多。」安漵笑著說道。
外邊等著的人，看到這新來的婦人把那什麼物什來回一轉，就出來一根長長的削乾淨皮的旋風塔。
之前看那小姑娘把著那東西，很吃力似的。
這個夫人一上手，便很熟練，你說都是做活兒，她做起來還有種美感。
前面能看見裡面情況的這幾個人，都笑著道：「果然，這位夫人做起來，的確像是玩一樣。」
安翔不好去強爭過來，也走過去，賣完那一鍋炸的，就和等著的食客說了抱歉，將上面的門拉了下來。
「堂哥，我一會兒就走了，怎麼弄得你生意也不做了？」安漵笑著說道，將剛剛安裝好一顆紅薯的手搖機教給安婷，拍了拍她的肩膀，「你們這兒實在忙不過來，可以雇一個小工了。」
安翔還是堅持關了門，檯面上的東西隨便一收拾，領著他們往後院去，聞言說道：「正有這個打算呢，只是一直碰不到合適的。」
宗徹來到這小店裡後，便坐在安翔請他們坐的小小方桌邊，喝著一杯沒什麼味道的白水。
前面不是招待客人的地方，安翔自己又不喝茶，他們家裡都沒用有茶葉。
然而宗徹只是坐在那裡，就把這小店顯得有些更窄小几分，只是看到他俊美的容顏，又會有種這小屋也亮堂起來的感覺。
安漵拉著他一起去後面。
他有些無聊，並不是擺架子，以前在村子裡的時候，他也沒有和安漵這幾個堂哥有什麼往。
實在沒話說，喝水還能顯得不那麼尷尬。
安漵低聲道：「一會兒就走。」
宗徹道：「反正也要四處轉轉的，你不是想吃那個旋風塔嗎？」
安漵：「我沒有啊。」
但在宗徹面前，似乎所有口是心非都遮掩不下，她只好笑了笑：在南方兩三個月，根本沒有吃到過油炸食品。
油炸食品這個東西呢，尤其是澱粉充足的食物，一段時間不吃，是會很想念那種焦香的味道的。
宗徹面上還是嚴肅著，卻是抬手捏了捏她的臉頰。
也不知道是不是她和宗徹的話被聽見了，來到後院坐下沒多久，三堂嫂就端著一個裝了冒尖的十幾串旋風塔的竹編盤子送來。
安漵有些不好意思，但還是拿起一串吃了。
又拿一串遞給宗徹。
宗徹沒有什麼包袱，和她一起吃。
安婷端著兩個小碟的蘸料送來。
安漵給宗徹蘸了蘸，才蘸自己的。
見三堂哥一家都看著他們吃，安漵不好意思笑道：「你們也吃啊。」
安翔說道：「我們才吃過午飯，不餓。漵兒，你吃著我做的怎麼樣？」
「挺好吃的，」安漵說道：「尤其是這個蘸料，做得很好。但兩個蘸料都是酸甜口的，你們可以再加一個咸香口的。我寫在那方子上的一個椒香乾蘸料，就很可以。」
安翔本來還想說什麼，聽到後面一句，就道：「算了。有你給這個旋風塔配的這兩個蘸料，咱們的生意已經很好了。」
安漵吃了一口，笑問道：「不會現在三堂哥你都拿不到那些方子了吧？」
安翔抬手撓了撓後腦勺，「也不是拿不到，當初分家的時候，都說好了的，那些大菜系，都是大哥的。大哥那個人，漵兒你也知道，是很顧及咱們這些兄弟姐妹的，我去要肯定能給。但大嫂知道了，總是不太好。」
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