第四百三十三章 青椒炒麵

  番茄和青椒都有些蔫了，怕他的雞蛋也放壞了，江沅先打了一個聞了聞，裡面的青黃沒瀉，還能吃。

  又搜羅了整個灶房，也就剩下麵粉了。

  好在還剩下一點豬油，做個菜還是不成問題的。

  江沅手法熟練，不過是一會的時間，就煎了好幾鍋的麵餅。

  原本想做雞蛋餅的，奈何就兩個雞蛋，這邊用了，一會炒菜都沒得用。

  耆老見她煎了一鍋又一鍋，兩個人怕都吃不完，何況還有他下的一碗麵：「夠了夠了，我吃不完的。」

  江沅看了他一眼，沒有回答他。

  耆老也不好多說，畢竟聞著這個味道，他這個張嘴等吃的人就沒資格去勸說了，吃進嘴裡，才是最重要的。

  煎好了油餅，江沅又炒了兩個菜，一個是西紅柿雞蛋，一個是青椒炒麵。

  兩樣菜都不用費什麼大力氣。

  耆老聞著味道，口水都流出來了。

  味道傳進藏書樓，謝鶴從樓上下來：「江大夫，你怎麼在這？」

  他臉上驚奇，忽而染上笑意：「我說怎麼那麼香，把我饞蟲都給勾出來了。」

  「還沒吃飯嗎？」

  「沒有，一直忙到現在。」

  「一起吃吧，正好做了你們兩個人的。」江沅把飯菜給盛了出來，扭頭道。

  「好，我把傅兄叫下來。」謝鶴眸光一亮，將手裡的抹布給丟在一邊，上去叫人去了。

  耆老背著手：「難怪你做這麼多，原來念著別人呢。」

  「不然我還不做呢。」

  聽她這話，耆老嘴角抽了抽，感情他還沾了那兩個人的光？

  「這是我的灶台，我的雞蛋，我的菜！」

  「你這個意思，是你嫌我多事，不想吃我做的？」

  耆老：「也……不是。」

  「那就乖乖的坐下吃吧。」江沅把他按在凳子上，筷子也給他放在面前擺好。

  耆老坐在凳子上，第一次被人給堵著說不出話來。

  傅九從樓上下來，先用水洗了手，衝著她輕輕一笑：「怎麼還做起飯來了？」

  「我看他可憐巴巴的，就吃這個清湯寡面，我心生不忍。」江沅一指耆老，「想著既然做了，就多做一點。」

  耆老滿頭問號，是因為看他可憐嗎？

  傅九見她一本正經的胡說，斂眉輕笑，只當信了她的話。

  「來點嗎？」耆老拿著酒壺，問謝鶴和傅九。

  「不了，我酒量不行。」謝鶴擺手。

  「我身體不好，不宜喝酒。」傅九淡聲道。

  「嘖，年紀輕輕，怎麼還不如我這個老頭子？」耆老搖搖頭，給自己倒了一杯。

  江沅來之前吃過飯了，所以這會只是坐在邊上。

  三個人都不是多話的人，因此，吃起飯來倒是安安靜靜。

  耆老夾了一筷子的青椒炒麵，嘗了一口，忍不住道：「這種吃法，我還是第一次見。」

  「怎麼樣？」江沅拄著下巴詢問。

  「不錯！」

  「這種吃法，是我家鄉的做法，少有人會這樣做的。」江沅開口。

  說的青椒炒麵，炒的就是麵粉，並不是麵條。

  是把青椒洗乾淨切好，然後裹上麵粉，裡面放上調味品攪拌，然後油鍋燒熱，直接下進去炒就行了。

  －－－－－－題外話－－－－－－

  真的很好吃

  。

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