第15章 是個賢惠人兒

  蘇憐手裡有了銀子，想到的第一件事便是買米買面買肉。記住本站域名這段時日她可是受餓了，雖說過去也餓肚子減肥，可是有糧不吃和無糧可吃，乃是兩回事。

  清湯寡水的這段時日，她把上一世吃過的好吃的全在腦中過了一遍。有時餓慌了，便會細細地回想那菜、那點心是怎麼做的。她自己竟然不知道，自己精通八大菜系、中西精點的烹調方法。

  真是憤怒出詩人，餓極生大廚。

  張見山眼看著蘇憐一袋一袋地從米鋪面鋪肉鋪搬東西，銀子花得跟流水似的，勸阻道：「憐兒，買東西也要有個節制，你這麼個使錢法，再多的銀兩也不夠花。」

  蘇憐卻笑道：「見山哥哥，這錢財嘛，不是省出來的，乃是賺出來的。花得多，才能賺得多啊！」

  張見山皺眉道：「這是什麼歪理？」

  蘇憐一邊將東西搬上雇來的牛車，一邊笑道：「你想啊，如果一天只吃一兩米，一年下來，我們一家三口五石米也就夠了，一石米是二十文錢，那一年也就花一兩銀子，對不對？」

  張見山想了想，一副不確定的樣子，似懂非懂地點了點頭。

  蘇憐又道：「於是乎，你想著一年只消一兩銀子便夠，也就不會再去想法子賺錢，對不對？」

  張見山老實道：「大抵如此吧。但我們還會上山打獵，也會採藥。」

  蘇憐偏過頭看著這老實漢子，無奈地笑了：「我今日花了一兩銀子，自然會再想辦法去找回二兩銀子來。這麼一想辦法一努力，沒準便找回三四兩銀子來。所以說，需求刺激生產，花得多才有動力賺更多的錢啊！」

  張見山搖頭道：「都是歪理，我說不過你。你買這麼多豬肉做什麼？」

  獵戶家裡最不缺的就是肉。但山上野味的肉，總是帶著一股奇怪的味道，蘇憐多少有些吃不慣。她就不明白後世那些有錢人為什麼偏愛尋野味來吃，明明馴養家畜香多了。人類就是因為豬肉雞肉羊肉好吃才馴養豬雞羊的啊！

  「見山哥哥，你吃過餃子嗎？用薄薄的麵皮把滿滿的豬肉餡兒包起來，用水一煮，一個個胖乎乎的，咬一口，齒頰留香……」

  蘇憐沒把張見山說動，卻把小阿吉的口水都說下來了。阿吉嚷著：「姐姐，我要吃餃子！我要吃餃子！」

  蘇憐把阿吉抱上車，笑道：「好啊！姐姐要吃十個，阿吉吃幾個？」

  「阿吉要吃二十個！」阿吉高高揚起頭。

  「你的小肚皮要被撐破啦！」蘇憐揉了揉阿吉的小肚子。

  這孩子還是太瘦小了。農家的孩子一年到頭見不到白米白面，就算他爹天天不斷地給他餵肉，營養不均衡孩子也是養不好的。

  張見山看她眼中流露出憐愛來，知道她心疼孩子，便不再多說，只幫著將大袋小袋搬運到車上。

  腳邊一個麻袋又濕又沉，張見山打開一看，卻見是半袋肥肉。

  「你買這麼多肥肉做什麼？」張見山被這個小丫頭弄得摸不著頭腦。

  「榨豬油啊！」蘇憐道。

  「要這麼多豬油？全家一年也吃不完！」張見山搖搖頭，她還是太愛亂使銀子，「我們是農戶，持家要勤儉。你這樣大手大腳的……」

  「見山哥哥，這個可不光是用來吃的，還有別的大用處，你就別管啦！」蘇憐打斷他，「再說了，這銀子是我掙的，我想怎麼花就怎麼花，不是麼？」

  最後這句話惹得張見山皺起了眉頭。蘇憐自知失言，又陪笑道：「憐兒不會花冤枉錢的，這東西真的有大用處，你就別操心了嘛！你看，阿吉也很開心啊！」

  張見山看了阿吉一眼。孩子好不容易逛一回縣城，也難得如此高興，他不想當著孩子的面拌嘴，免得壞了孩子的興致。

  蘇憐一路走一路買，直到將整駕牛車裝滿方才罷休。她這通買買買，也只不過花了一兩銀子，正在感嘆古代物價真便宜，卻見張見山扭著頭背對著她不說話，想來是生氣了。

  蘇憐回想這兩日的事，她家這位哥哥人品沒得說，又踏實又可靠。娘親說他也許是名門之後，只是虎落平陽了。瞧他生得好相貌，也許真不是空穴來風。就是窩在窮鄉僻壤久了，人多少短了點見識，也沒多少志氣。堂堂七尺男兒，怎麼能混沌度日呢？看他資質不錯，蘇憐決定還是要好好栽培栽培他，沒準以後會是個好幫手。

  回家路上也無多話，蘇憐和阿吉坐在牛車上唱唱笑笑，不亦樂乎。張見山緊皺的眉頭也舒緩了些。

  回到家已經是傍晚，村里家家炊煙裊裊、戶戶呼燈籬落。蘇憐讓張見山看著孩子，自己生火做飯。在路上她已經想好了要做一頓美美的餃子。將那肥瘦搭配的豬肉剁成餡料，配上城裡買的各種佐料，拌上白菜。把麵團揉得柔軟勁道，然後分成劑子、擀成薄薄的餃子皮。

  阿吉跟他爹玩著玩著，忽然被蘇憐這邊吸引了，搬了一張凳子，踩在上面，站在蘇憐身邊看她包餃子。

  「阿吉餓了嗎？」蘇憐隨口問道，轉頭一看卻見小崽子的口水都流到衣襟上了，差點噴出來。

  「姐姐馬上就好了，你再等等哈，待會兒多吃幾個。」蘇憐一邊加快速度包餃子，一邊招呼她見山哥哥幫忙燒水。

  一柱香後，餃子終於下鍋了。阿吉從來沒見過這麼精緻的食物，看著鍋里翻騰的一個個小胖子，眼睛都不捨得眨。

  「姐姐，今天不過年，也可以吃白面和肉嗎？」阿吉呆呆看著鍋里的餃子問道。

  「當然可以啊！只要咱們家能吃得上，為什麼不吃呢？」蘇憐微笑道。

  「可是，王二狗說，只有當官的家裡才能天天吃肉。」阿吉幽幽地說。

  「阿吉，你看姐姐和你爹，咱們比當官的是少了眼睛還是缺了胳膊？」蘇憐問。

  阿吉搖搖頭。

  蘇憐笑道：「那便是了。都是爹生娘養的，他們能吃，難道咱們不能吃？」

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