第8章 餵老婆吃餃子
下一刻,狂風大作!
原本月明星稀,萬里無雲的夜空中滾滾的烏雲幾乎是瞬息而至,遮蔽的整個天空沒有一丁點光彩!
轟轟轟!!!
一聲聲雷霆炸裂的聲音,驚天動地!
嚇得曉曉哇哇的哭著,直往陳默懷裡攥。Google搜索
但即便是害怕成這樣了,她還是從陳默懷裡伸著個小腦袋往外看那顆老槐樹。
唐夢瑤不可思議的看著外面這惡劣的天氣,心裡想著:老槐樹該不會真的會倒吧?
轟!!!
正當她這麼想著的時候,恰好一道雷霆狠狠的劈下!
將伸手不見五指的夜空,照耀的宛如白晝一般!
緊接著,在唐夢瑤難以置信到極點的目光中,肉眼可見的那顆老槐樹全身燃燒著火焰,轟然倒塌!
「這……這怎麼可能?!「
唐夢瑤嚇得一下子癱坐在了椅子上。
明明今天天氣預報是晴天的!
怎麼現在又是颳大風,又是打雷,而且還下起了暴雨?
難不成,真是老天爺不想讓她跟陳默離婚?
「看!!!」
「看見了吧!!!」
「這是天意!連老天爺都覺得我們是女才郎貌,天造地設的一對!這才降下了天雷,把這顆幾十年各種災難都沒倒下的老槐樹給劈了!」
陳默指著窗外燃燒的老槐樹,激動的手舞足蹈道。
實際上,只是因為2000年的天氣預報不太準確罷了。
唐夢瑤怔怔的坐在椅子上,一臉的不可思議。
陳默美滋滋的道:「我去給你們下兩碗麵條你們先墊一下,明個兒我再給你們弄一頓好的!等吃完明上午飯記得跟我去醫院看病。」
唐夢瑤下意識的點點頭。
第二天一大早,陳默就起來了。
拿出了從肉鋪那買的上好的黃牛肉——肉質特別好,相比於後世的注水牛肉,簡直是天壤之別。
接著又拿出來了一些韭菜、芹菜、酸菜和白菜。
現在的曉曉營養不良,需要肉食加多種蔬菜搭配才能更快的恢復。
這個時候,恰好曉曉揉著眼睛從臥室走了出來。
「爸爸,你在做什麼?」
「爸爸呀,要給曉曉做牛肉餡的餃子吃呢!」
「真……真的嗎?」
聞言,這個小吃貨吸溜著口水,軟糯道:「我們班的瑤瑤說,牛肉餡的餃子是這個世界上最好吃的餃子,可是曉曉都沒有吃過……」
陳默趕緊湊上去親了她的小臉一下。
「那今天爸爸就做給曉曉吃!」
「而且啊,不光有餃子,還有燉雞,還有紅燒魚,還有燉排骨,總之啊,肯定讓曉曉吃個痛快!」
「哇!!!」
陳曉曉一聽有這麼多好吃的,興奮的兩個小腳丫不停高頻率的跺地,眼睛裡全是期待的光芒。
陳默開始準備做餃子。
和面,放入酵母菌,慢慢攪拌。
因為上一世沒能做給妻子和女兒飯吃,陳默勤學苦練了好一段時間的廚藝,這輩子總算是有用武之地了。
他動作嫻熟,看起來養眼極了。
曉曉搬了個小板凳,踩在上面,趴在案板旁邊,瞪著好奇的大眼睛,一臉驚奇的看著一團團麵粉開始變成了一團麵團。
黏糊糊的,又有韌勁兒,有點兒像橡皮泥,看起來好玩極了!
陳默看到陳曉曉期待的目光,知道她是想玩麵團。
他小時候,母親每次做包子、餃子,都會揪一點面給陳默玩兒。
陳默笑著身手揪了點面遞給曉曉:「曉曉,拿去玩吧,等會跟爸爸比賽,看誰做的餃子漂亮!」
曉曉立刻開心的答應了。
然後還真就一板一眼的捏著麵團,企圖捏一個餃子出來。
陳默揉面完了,等面發酵的時間,開始調製餡。
將牛肉洗淨,剁碎。
將薑片、大蔥、花椒放在碗中,加入開水,浸泡10分鐘。得到的蔥姜花椒水,待會冷涼用來拌餡。
加入1勺老抽、2勺的生抽、少許胡椒粉,再沿著一個方向將其充分拌勻。
然後是各種蔬菜分成不同的盆子,加入進去。
餡料調好了,麵團也發好了。
這時唐夢瑤走了出來,驚訝的看到,陳默居然在包餃子!
真是見了鬼了!
他不是就會下麵條嗎?
「用我幫忙嗎?」猶豫了一下,唐夢瑤還是開口問道。
「好啊,餃子要親手包才有氣氛。」陳默笑道。
唐夢瑤開始跟著陳默包餃子。
然而,陳默包出來的餃子褶皺分明,圓潤飽滿,好看極了!
唐夢瑤包的……
那叫一個慘不忍睹!
曉曉都忍不住吐槽道:「媽媽……我能不吃你包的餃子嗎……好醜啊……」
「你看爸爸包的,多漂亮呀!」
唐夢瑤俏臉一紅。
她會做飯,但也僅僅是會做,餃子包子,她沒做過幾回。
陳默笑著對唐夢瑤道:
「你放的餡太多了,包不住的。」
「先把適量的餡放到餃子皮上,居中放,不要弄的到處都是,會影響捏皮。」
「然後餃子皮對摺,中間捏一下,使兩層皮粘到一起。」
「然後捏……」
陳默手把手教起了唐夢瑤包餃子。
然而越是這樣,唐夢瑤越是緊張,連著包壞了好幾個。
「對……對不起啊……」唐夢瑤沮喪道。
「嗨,這有什麼好對不起的?你隨便包,反正味兒是一樣的。」陳默笑道。
很快,餃子包好了。
陳默燒開水,先下了一鍋餃子。
熱騰騰的餃子翻滾著,很快香氣就出來了。
唐夢瑤聞著餃子的香味兒,看著一旁眉開眼笑的女兒,以及忙活著做飯的老公,突然有一種不真切的幸福感湧上心頭。
約莫過了十分鐘。
餃子浮上來了。
曉曉興奮的踮起腳尖,眼巴巴的往鍋里夠著頭看。
「爸爸!餃子好了嗎?」
陳默趕緊過去把這個貪吃的小傢伙抱了起來,叮囑道:「曉曉,不可以這樣哦!熱氣會燙傷你的,下次不許這樣了,聽到了嗎?」
陳曉曉認真的點頭道:「知道了爸爸!但是……但是曉曉不怕!」
小傢伙說著,抱著陳默的臉,湊過去用力的親了一口。
「因為有爸爸在!爸爸會保護曉曉的,對嗎?」
聞著曉曉身上尚未褪完的奶香味,感受著曉曉軟乎乎的小腦袋蹭著自己的臉。
陳默的心都要融化了!
他狠狠點頭,也在曉曉的臉上親了一口,溫柔道:「對!爸爸啊,永遠都會保護曉曉!」
這個時候,唐夢瑤掀開鍋蓋。
剎那間,一陣洶湧的熱氣翻滾。
與此同時,餃子特有的清香四溢開來,讓曉曉這個吃貨眼睛一亮!
「哇!!!」
「這……這就是傳說中的牛肉餃子嗎?」
「好香啊!!!」
唐夢瑤趕緊盛出來幾個,放在盤子裡冷涼。
「媽媽,能吃了嗎?」
「媽媽還沒冷涼嗎?」
曉曉幾乎是每隔幾秒鐘就問一次,口水都不知道吞了多少次了。
唐夢瑤輕輕的點了一下陳曉曉的腦門:「你個小貪吃鬼,怎麼這麼饞?」
「還得冷一會兒呢,你別著急。」
曉曉想了想,跑到盤子前,撅著屁股使勁對著餃子開始吹起。
「呼~~~呼~~~~」
「我給餃子呼呼,它就涼的快了!」
看著小妮子鼓起腮幫子,撅著屁股呼氣的可愛樣子,陳默頓時被逗笑了。
他趁機用醋、香油和一點點的味極鮮調製了蘸料出來放在桌子上。
「差不多了,你們兩個趁熱趕緊吃吧。」
「這兒有我調好的蘸料。」
陳默笑著道。
曉曉早就迫不及待了。
筷子都沒用,伸出小手拿了一個餃子,直接塞入了嘴裡。
一口下去,牛肉香味濃郁,汁水四溢,又帶著各種蔬菜的鮮美,讓味道更上一層樓。
「嗚啊!」
「太好吃了!!!」
曉曉狼吞虎咽的吃著餃子,吃的是滿嘴流油。
「太好吃了,爸爸,太好吃了!曉曉好喜歡!」
這一刻,陳默心裡滿滿的滿足感!
他看了一眼還愣著的唐夢瑤,嘴角微翹,然後用筷子夾起了一個餃子,遞到唐夢瑤嘴邊上:
「來,張嘴,啊~~~~」
「我的寶貝老婆,我餵你吃餃子!」
(本章完)
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