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第44章 預算的巨大偏差

2024-08-29 09:36:04 作者: 濤聲依舊
  晚上十一點整,隆祥飯店結束了第一天的營業。記住本站域名

  陳長安租了一輛大巴車,將所有員工送到了金石小區。

  而自己則開著商務車,帶著夏依依,秦可兒,余姍姍,還有艾薇兒,返回了江灣公寓。

  「上座率還是不算高,連四成也沒有達到!」夏依依嘆息一聲。

  「GG已經設計完成,明天可以考慮投放的事情了!」余姍姍說道。

  「預算是多少?」陳長安問道。

  「一百三十萬左右!」余姍姍說道。

  「這麼多?」秦可兒一愣。

  「這只是五天左右的投放……」余姍姍秀眉微皺。

  「可……今天晚上的營業額並不算好……」夏依依有些遲疑。

  「總收入是多少?」陳長安問道。

  「只有一萬多點!」夏依依說道。

  這是總收入,還沒有除去成本!

  一萬的總收入,相較於江城市的其他飯店來說,已經算是中等以上了!

  但和隆祥飯店中午的收入相比,實在是天差地別!

  「GG投入,企業文化,這些都是必須要有的,即便前期有所虧損,也不能放鬆!」

  「姍姍,明天給你轉二百萬,該花的地方一定要做到位!」陳長安說道。

  「這……老闆放心,每一分錢我都會花在刀刃上!」余姍姍真誠地說道。

  現在飯店的情況,她也是了解的,本以為一百多萬的前期投入,陳長安會進行最大限度的壓縮,而她也已經做好了三套方案。

  如果資金不夠,她會在個別地方,減少GG的投放。

  但卻萬萬沒想到,陳長安對於價格不僅沒有進行壓縮,反而直接給了兩百萬的資金!

  即使資金變多了,余姍姍也不會在無關緊要的地方,進行額外開支,依舊要保證GG的最大效用。

  「明天還需要採買了吧?」陳長安問道。

  「是的,但總採買量不是很多,只是稍微補充一些就可以了!」秦可兒回答道。

  「嗯,食材一定要保證是最新鮮的!」陳長安沉聲說道。

  「老闆放心,這方面我一定會注意的!」秦可兒點了點頭。

  「明天我會根據中午的用餐情況,在晚上進行重點推薦,推出一些優惠菜式!」夏依依說道。

  說話間,陳長安便將車開到了江灣公寓,幾人紛紛回到各自的房間,很早便休息了!

  次日,隆祥飯店的GG開始鋪天蓋地而來。

  余姍姍並不是用發傳單,貼GG的方式,而是親自跑了許多地方。

  將江城市的火車站,地鐵站,一直到飛機場,所有電子大屏,基本都換成了隆祥飯店的GG!

  等她中午返回隆祥飯店的時候,臉上浮現著不可思議的神情。

  這一上午,仿佛是在夢幻之中一般。

  順利程度,遠遠超出了她的想像。

  而且所有定下的價格,都不是經過漫長的協商,而是直接定下的最低價格。


  有的人流量十分龐大的地方,那一塊LED的GG位租金,都是幾十萬。

  余姍姍卻只用了十萬左右的價格,就談了下來。

  這遠遠超出了她的預期。

  「這究竟發生了什麼事情!」余姍姍百思不得其解!

  其實,原因很簡單。

  那些人的消息來源很廣,也很靈通。

  開業中午,魔都林家家主親自恭賀,並且送去重禮,這就足以讓江城市無數人關注的了。

  而緊接著,廚神聯合會榮譽主席的到訪,再次轟動了那些人。

  即便,這些人都有著各自的人脈,但和普通市民一樣,對於陳長安的身份,他們只能靠猜了!

  在他們還沒有絲毫頭緒的時候,晚上傳出的信息,更像是一個重磅炸彈。

  謝老也去隆祥飯店了,而且在那裡待了兩三個小時。

  根據曾在飯店內用餐的人描述,隆祥飯店內,那些擺件可全部都是真品,估值已經達到了近十億!

  一時間,知道這些信息的人再也坐不住了!

  誰也不知道,江城市突然出現這麼一個「龐然大物」是好事,還是壞事!

  大家對這個隆祥飯店,對這個陳長安,可以說是完全不了解!

  根據查到的大部分資料來看,陳長安就是一個普普通通的飯店小老闆。

  可現在,誰相信?誰敢信?

  當他們知道隆祥飯店要進行GG投放時,幾乎都是在第一時間,就要無條件答應。

  可這樣答應的話,又擔心會讓陳長安不高興。

  因為想要動用勢力的話,直接吩咐一聲就行,何必讓一個姑娘提著錢過來商量。

  誰也不知道這個陳長安的脾性如何,所以再三思量之下,都是象徵性地收了一點錢,以免薄了陳長安的面子。

  如果余姍姍知道大家是這樣想的,一定會將價格再向下壓一壓。

  而如果陳長安知道大家是這樣想得,那就不會讓余姍姍帶著錢去。

  畢竟,白漂才是最快樂的!

  「老闆,按照原來的方案,第一期GG投放已經全部落實了!」

  余姍姍來到辦公室,對陳長安說道。

  「這麼快?不是要三天麼?」陳長安問道。

  昨天晚上商討的時候,余姍姍報了預算,最後也說了GG正式投放的預期。

  如果一切商談的都十分順利的話,也要三天時間!

  這種討價還價的事情,可不是一天兩天就能夠搞定的!

  「嗯……比預想中最順利的情況……還要順利!」

  「而且……」余姍姍的臉上出現了一絲尷尬。

  「怎麼了?

  「我們的預算出現較大的偏差!」余姍姍說道。

  陳長安聞言,露出了一絲釋然的表情。

  難怪會如此快的談完,肯定是有許多地方的價錢沒談攏!

  也不對啊,不說很順利麼?


  陳長安又有一些疑惑。

  不過還是緩聲說道:「沒事,我們現在還是起步階段,可以慢慢積累經驗嘛!」

  余姍姍理論和設計能力確實很強,但她一直在象牙塔里生活,畢業後直接成為助教,並未到社會上真正的歷練,所以這預算產生了偏差,陳長安倒也沒有太在意。

  「大約差了多少?」

  「一……一百多萬!」余姍姍說道。

  「咳咳……一百多萬?」陳長安愣住了。

  這也太離譜了!

  陳長安清楚得記得,昨天晚上余姍姍跟他說的預算是一百三十萬。

  居然差了一百萬!

  也就是說至少二百三十萬。

  如果是這樣的話,陳長安不得不重新考慮GG方向的投入了。

  他的上限就是二百萬,剩下的錢還要進行食材的採購。

  而且還要開始預留一筆收購對面料理店的資金。

  相對於GG投放,擴大規模顯得更加重要。

  只不過他和夏依人還有賭約,所以想要儘快將隆祥飯店做強做大。

  可投入超出陳長安的預期的話,他不如先擴大規模了!

  陳長安緩緩地摸了摸下巴。

  「老闆……今天所有預期中的GG位都已投放,一共支出二十九萬三千塊錢!」

  「嗯,我知道了!」陳長安淡淡地點了點頭。

  「那我……」

  「你先出去吧!」陳長安接著說道。

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