第13章 孜然牛肉可還行
在直播間觀眾們火熱的注視下，林北切完了牛肉，順帶將五花肉也改好了刀。
「廚房上次被象群給掀翻了，沒辦法只能找鄉親們借了個可移動的土灶，今天中午咱們人少，先吃個孜然牛肉燉個土雞，配幾個小菜吧。」林北對著一旁的趙局道。
「哈哈，行，中午隨便對付幾口就行，晚上等陳老過來，咱吃好吃的。」趙本水幾人笑道。
住在周圍的幾個鄉親從菜地里摘了些新鮮的黃瓜，還有一些蔬菜。
林北原本想給錢，可惜被拒絕了。
「小林啊，這點菜，你也好意思提錢？快收起來！」
「就是都是自家種的，給什麼錢啊，都鄉里鄉親的。」
沒辦法，林北只能收下，並和那幾個鄉親說好了，晚上來家裡吃飯，才作罷。
轟隆隆...
遠處一輛渣土車，正緩緩駛來，身後跟著幾輛麵包車。
林北將牛肉醃製好，就知道，這是自己找的的施工隊的工人來了！
村口，村長為了避免進村的人太多，叫了幾個身強力壯的漢子，攔了路。
好在林北之前交代過，所以施工隊倒是沒有被攔了下來，反而指明了方向，這不順著村裡的水泥路就找了過來...
這群工人領頭的箇中年男人，見到林北，連忙喊了起來。
「林老闆，林老闆，我們來了！！」
「陳總，哎呀，你怎麼親自來了！！」林北見到陳旭，抽出褲兜里的香菸，熱情的散著煙。
「哈哈，林老闆，可別叫我陳總，我就是個小包工頭，叫我陳旭就行。」陳旭接過煙，笑著道。
「哈哈，行，那我就叫你聲旭哥，你看怎麼樣？」林北也是頗為豪爽的人，給眾人發完煙後，領著他們來到了院子裡。
「叫旭哥好，咦，你家院子周圍怎麼那麼多人啊，這是在幹嘛呢，那麼多機器。」陳旭進門一撇，有些愣住了。
「哦，這都是一些看熱鬧的鄉親，院子裡的那幾位是市林業局的，在忙著呢，咱們不用管，先帶大傢伙去看看這需要修繕的地方吧。」林北解釋道。
「行，磚頭泥沙，水泥運來了，就差攪拌機了，估摸著半個小時就能到。」
「這需要修繕的地方，就這院牆還有廚房？我看你那瓦片也有些脫落，明天也整一下吧？」陳旭看了看周圍，對林北道。
「乾脆就添新瓦，順便把房頂全部翻修一下。」
「可以，這些工作量不算很大，若是明天不下雨，屋頂半天就能搞完，這圍牆和廚房也頂多就半天。」陳旭解釋道。
「好，那您先帶著兄弟們去院子裡坐一坐，我給你們倒點水，順便吃頓午飯在幹活吧。」林北道。
「哈哈，那行，俺們過來還沒吃早飯的呢。」
「大壯！你不說話會死啊！」陳旭罵道。
「林老闆，不好意思，手底下兄弟沒讀過書，見笑了。」陳旭無奈道。
「這有什麼啊，旭哥，我午飯晚飯都給你們預備了，放心，先坐著，等會吃飯。」
和眾人又寒暄了幾句，林北才回到爐灶旁開始炒菜。
孜然牛肉，先用滾油，給醃製好的牛肉滑熟，接著在裝進盆子裡。
將切成段的乾乾辣椒炒香，在倒入滑好的牛肉進行翻炒。
調味時，只需要加入生抽，與食鹽，最後加一搓孜然粒，與香菜即可。
出鍋時，那陣陣牛肉的味道，夾雜著孜然香飄的滿院都是。
「咕嘟！」
「媽呀，這小林炒的菜好香啊！！！」
「趙局，要不咱們下午在幹活，該干午飯了...」
「吃吃吃，就知道吃，飯還沒做好呢，把黿檢查報告匯總，發出去了嗎？」趙本水，瞪了一眼身旁的小梅道。
「發出去了，嘖嘖，這小林年紀不大，長的帥，廚藝還好，還真是不錯。」一旁的阿嬌嘟囔道。
「砸了，思春了啊？阿嬌。」小梅調笑道。
「去去去，認真工作！別一天天只知道吃飯！！」趙本水罵罵咧咧起身，朝著林北做飯的地方走去。
沒辦法這孜然牛肉太香了，趙本水也饞了，不過作為上級領導，在屬下身邊還是要注意自己的身份和形象滴。
「咳咳，小林啊，這是做的什麼菜？那麼香？」趙本水背著手，走到林北身旁小聲道。
「嗯？趙局啊，這炒的是孜然牛肉，怎麼了？餓了？」林北一撇，發現趙本水此時嘴角微微有那麼一絲口水。
心裡暗笑，這老小子應該是饞了...
「早上吃你做的麵條，太香了，確實有些餓了。」趙本水對林北倒是沒有擺架子，笑了一聲道。
「快了，趙局，還有三四個菜，馬上就好！！！」
「行，那你忙著，我去給你看看那邊砌牆的工人。」說著，趙本水大腹便便的朝著圍牆走去。
此時的施工隊，已經送來了攪拌車，在陳旭的招呼下，大傢伙，正把水泥與砂石倒進混凝土攪拌機里攪拌，變成一桶又一桶的混凝土。
「我說哥幾個，這林老闆在炒什麼呢，怎麼那麼香？這香味都飄到咱們這來了。」一個工人擦了擦臉上的汗漬低聲道。
「香味帶著孜然，應該是燒烤吧？是有點香啊！」
「深井冰吧你，誰用大鐵鍋炒燒烤的，沒見識，炒的應該是孜然牛肉，那香味啊，是孜然香。」年紀不大的一個工人一臉無語的解釋道。
...
過了大約半個小時，午飯就已經做好了。林北招呼著幾人將飯菜端到桌子上。
一共七道菜，四葷兩素，還有個肉丸粉絲湯。
林北安排了三桌，一桌林業局的工作人員，一桌村里幫忙的鄉親們，最後一桌則就是負責修繕院牆的工人了。
這次為了趕工期，林北特意讓陳旭多叫了幾個人，十來個工人坐在院子旁的樹蔭下的大桌上上，也不算擠。
為了讓工人們吃飽，有力氣幹活，林北將這大桌的菜特意換成了用大盆裝。
「林老闆啊，你太客氣了，這怎麼好意思呢。」陳旭與幾名工友搓手不好意思道。
「和我客氣什麼，到我這，該吃吃，該喝喝，晚上那頓除了開車的，咱們在喝點酒。」林北擺了擺手，示意眾人上桌。
「不錯，主播這行為可以。」
「給工人故意多打了那麼多的飯菜，是個好老闆！！」
「同意啊！主播應該是怕工人們吃不飽，所以故意的。」
除了稱讚林北的觀眾，自然有些黑粉要抹黑林北的了。
...
「什麼主播啊？這啥意思啊，其他兩桌菜那麼少，換到工人兄弟這裡就那麼多？看不起誰啊？」
「是覺得我們工人吃的多咯？嫌棄我們咯？」
「就是，把工人兄弟當豬呢？？還分三個桌，是不是看不起我們工人兄弟啊！」
「這主播典型的就是故意的，分什麼三六九等，不看了，取關...」
直播間裡的黑粉發著彈幕道。
林北擦了擦腦門上的汗漬，剛在爐火旁待了大半天，真是有些熱，看到這黑粉的彈幕，一時間被氣笑了。
但並未解釋什麼，走到眾人身邊，詢問味道如何。
趙局眯著眼睛，身旁坐著司機老李，和趙強等人。
「老林，你這手藝絕了，我從來沒吃過那麼好吃的孜然牛肉。」
「沒錯，趙局說對的，還有這燉土雞，好香啊，吃起來雞肉軟爛，湯汁帶著濃濃的鮮味。」
「我比較喜歡這拍黃瓜，要是能喝酒，就好了。」老李邊開玩笑邊笑道。
另外兩桌，也是場面相同，都在誇讚林北的手藝。
林北笑了笑，給幾桌端來了大壺的井水。
「渴了大家喝水啊，這井水，可涼的帶勁。」林北招呼道。
(本章完)