「哥哥,我們要不要把這個水換一下。」
「行。」
早上剛吃完早飯,江書洛就扒拉起她撿的那些海貨了。
顧昀拎著水桶,把裡面的水倒了,然後又給接滿。
總共一盆兩桶,換起來也挺快。
「哥哥,我們中午要把海鮮吃了嗎?」
江書洛從廚房裡面跑了出去,她發現家裡廚房真的沒有什麼東西,調料都非常的不全。
「吃了,中午就吃。」
這麼多海鮮只能吃了,也不能放著吧!
江書洛又說道:「哥哥,可是家裡沒有調料,一會兒要去買嗎?」
「嗯,一會就去。」
說完,顧昀對著江書洛招手,「過來,咱倆把這個處理一下。」
顧昀給江書洛和自己拿了小板凳,又找了兩個刷子,還有一個盆。
「洛洛,你要處理哪一個?」
江書洛看著一盆兩桶,問道:「哥哥,要怎麼處理啊?」
顧昀拿了一個海螺,說道:「海螺的話,給表妹拿刷子刷一下就好了,蟶子也是一樣。」
「我都可以。」
江書洛就近拿著蟶子刷了起來,顧昀也開動,對著海貨一頓洗刷刷。
撿的海貨都是帶殼的,也沒有別的東西,所以清理起來也比較簡單,刷一下就可以。
江書洛很喜歡幹這個活,每一個都要刷得乾乾淨淨的,不像顧昀,蹭一下就扔到一邊去了。
兩人忙活了半個多小時,終於把這些東西給洗刷刷了一遍。
「洛洛,出去買東西了。」
「好。」
江書洛起身,擦了一下沾水的小手,接著跟著顧昀出門。
來到超市,顧昀拉了一個購物車,和江書洛在裡面推著。
到了調料區,這下就輪到江書洛發揮了,拿什麼都是她說了算。
生抽,老抽,味精,耗油,香油,料酒.......
沒兩分鐘,小推車裡面就多了不少的瓶瓶罐罐。
「洛洛再去買點別的。」
路過飲料區時,顧昀拿了一打啤酒,六瓶,並不是喝的,而是看做飯視頻的時候,裡面都會加,是加在海鮮裡面的,好像還可以去腥。
「洛洛,拿兩塊姜。」
「知道了。」
逛著來到蔬菜區這邊,兩人也買了一下生薑和大蔥,都是去腥的。
江書洛看了一下小推車裡面的東西,問道:「哥哥,我們還要不要買一些肉和別的菜呢?晚上自己做飯。」
「可以,少買一點。」
江書洛於是又拿了一些蔬菜,還跑到賣肉的地方砍了三斤五花肉。
「叔叔,幫忙切一下塊塊。」
「不切,給我就行。」
顧昀把肉要了過來,江書洛疑惑的看向顧昀,問道:「哥哥,為什麼不切啊?」
「洛洛,北方的超市和菜市場都是不給切的。」
「這樣嗎?」
江書洛覺得有些不好,江城都是給切的,這裡為什麼不給切呢?
不好,一點都不好。
「洛洛,有沒有想吃的水果?」
看見擺放的水果,顧昀對著江書洛問道。
「拿一個西瓜吧!」
江書洛對著貨架上面的西瓜敲了敲,和以前一樣,她選的肯定是最好看的。
必須是圓滾滾的,而且白皮不能很多,最好是沒有的那種。
「洛洛,零食要不要買?」
江書洛想了一下,喊道:「要,洛洛要吃辣條。」
又買了一些零食,兩人來到收銀台開始結帳。
就在顧昀掏手機的時候,江書洛率先把手機掏了出來,「哥哥,洛洛付錢。」
看著江書洛打開的付款碼,顧昀把手機裝回兜里,這丫頭現在起碼有好幾萬,可是一個小富婆呢!
「一共一百八十九,有積分卡嗎?」
「沒有。」
江書洛搖頭,把手機收款碼遞了過去。
收銀員掃了一下,心裡想著這年頭女生付錢的真的不多了,這男的運氣真好,找了這麼一個漂亮還主動付錢的女生。
回到家,因為早上起得很晚,現在已經快十一點了,要快點做飯啊!
顧昀拿著買的菜進了廚房,準備把海貨給處理一下。
「哥哥,洛洛要做些什麼?」
「把姜還有大蔥切一些。」
「好。」
江書洛開動,顧昀也已經把鍋裡面放好了水,準備把蟶子焯水。
蟶子放進去,再放入生薑,大蔥,還有料酒去腥,等著水開就可以了。
水開之後,裡面的蟶子也都開了,顧昀把蟶子撈出來,在水龍頭沖涼。
「洛洛,你把蟶子給清理一下。」
顧昀把洗好的蟶子放進盆里,叫來江書洛,教她怎麼清理。
「兩邊的這個去掉,然後殼也不要了。」
顧昀待會要做爆炒,所以把殼去掉比較方便一些。
「知道了。」
江書洛處理著蟶子,顧昀又開始把花甲焯水。
花甲焯完水後,江書洛又多了一個任務,「洛洛,把花甲的另一邊掰掉。」
江書洛點頭,說道:「哥哥,蟶子已經清理好了。」
「真棒。」
顧昀誇了一句江書洛,繼續焯水,這次是海螺。
做這麼一份海鮮還挺麻煩的,顧昀和江書洛干到快十二點才基本上處理好。
花甲已經在鍋里煮上了,海螺則是放進來電壓力鍋裡面。
就剩下一個蟶子,爆炒一下就可以了。
點火,放油,等油熱之後,顧昀把處理好的蟶子放了進去,開始大火翻炒。
蟶子焯過水,所以熟得很快,等快熟了的時候,放入調味料,加點水,再煮兩分鐘就好了。
中午十二點,忙活一個多小時的顧昀和江書洛終於做到了餐桌上面。
午飯也比較簡單,爆炒蟶子,水煮花甲,海螺,一道海鮮大餐。
「哥哥,好好吃。」
花甲很鮮,江書洛吃了一個,感覺比買的還好吃,主要是個頭很大。
「哥哥,我們以後再去抓一些好不好?」
顧昀無語的喊道:「你要是想去玩,可以帶你去,不過為了抓這個,油費不要錢啊!」
說完,江書洛才想起還有油費呢!於是搖了搖頭,「不去了。」
「洛洛,少吃點米飯,不然吃不完。」
顧昀看著江書洛使勁的扒拉米飯,和她說道,兩人可是拎著兩小桶回來的,弄了很多,除去殼都弄了一大盤子,還有一個大盆的花甲,根本吃不完。