茶樓後院熱熱鬧鬧的，特別是大廚房是最最熱鬧的啦。
今日的所有菜品都是從這邊出的，夏江螢當初還特意將其設置成兩層樓的大廚房，上邊做點心，下邊做菜餚的。
這樣大家也不會搞混，今日開業就不分早午晚市還有下午茶和宵夜的食品，準備將新款美食都擺上桌的。
到時候菜和點心的數量只有一人一份，一份大約一口的量而已，今日目的是做促銷打出名氣來。
為此夏江螢想了一個辦法，就是每個人交人頭費，進來隨你吃！
只是規定不外帶，不單點，不續菜，但是所有的新菜式都能品嘗到，還不論價格高低，也算是難得的宣傳機會，他們今日本就只打算保本不賺錢。
這消息早早就印刷了傳單，兩嫂嫂很早就分出去了，邀請自己的親朋好友來熱場子，也在外頭放出風聲。
因此還是挺引人注目的，大家都是早早期待的，今日開業必定人滿為患，第一波肯定是自己的親朋好友比較多啦，等到大家吃飽喝足，其他觀光的人們也會參與的。
夏江螢今日是打算白天擺到天黑的，因此能換好幾波客人。
大廚房裡邊的大家都在瘋狂準備的東西，各種聲音嘈雜的，但是除了動靜倒是沒有人吵嘴，一般這種忙到幾乎起飛的時候，人們是很容易鬧矛盾和產生狀況的。
但是奈何夏江螢機智啊，她從前也去過各種地方打過工，因此早早提前兩個月就讓這些人呆在一塊去磨合外加學習製作美食，因此大家都已經磨合好了，熟知自己要做的事情，分工明確，因此也只會有條不紊地進行。
環境吵鬧歸吵鬧，但是都是淡定地交流著工作，並不會出現狀況，夏江螢看了一眼，確定大家都挺淡定的就沒多管。
她又從頭逛了一遍，再三確定沒事情後，就也沒閒著，一塊幫忙做準備工作，畢竟要賣的東西多，種類也多，如今要做的就是很多半成品，到時候稍微加工一下即可。
光廚房都有將近二十來個人，如今又加上外邊大堂的夥計們也一塊幫忙做點手頭活兒，因此就有三十幾個人啦。
大家瞧見夏江螢也都紛紛打招呼，但是都見怪不怪了的，知道她包括齊勝和齊利仨人就是神仙，他們只會茶樓一樣或者兩三樣的東西製作工序，而他們仨人是啥都會，大家瞧著他們年紀比自己還小上好幾歲，可能力是真的強，沒有人不服他們的。
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等貨物備得幾乎滿了，夏江螢也察覺時間差不多了，就開口招呼齊勝齊利說道：「阿勝，阿利，快，跟著我去先吃點東西，再洗漱換衣裳，等會兒歇歇肚子，咱們得去招呼客人！」
雖然她是從頭帶著他們倆做點心研究新美食，但可不是要他們做後廚的，帶他們是讓他們多學點東西，從頭學起，也是有意要磨練一下他們倆。
夏江螢更多的還是想培養他們到獨當一面，她可不能天天被這茶樓牽絆著，日後都是要放給他們倆經營的。
倆嫂嫂如今還年輕，孩子不多，日後也是要顧及家裡的，哪裡有時間管這個，能抽空過來看看就算不錯的。
所以早就商量好的，給兄弟倆一人十分之一的分成，讓他們倆幫著看管茶樓，她們則是銀錢和技術入股。
大家都沒有異議，早就簽訂了合約，經過衙門蓋章的。
兄弟倆還特意跑去跟夏江螢道謝，只差沒有跪下來了，夏江螢也看到他們倆的努力，不管日後會不會變心或者翻臉不認人，但是此時此刻，他們還是值得她攜帶的。
他們的感情也就要深上許多，齊勝和齊利對夏江螢還有傅伯舟跟琅琅豆崽都很親***日裡也一直念著他們好。
夏江螢一聲招呼，忙得渾身大汗淋漓的兄弟倆就抬頭應好，旋即也連忙跟著出去了，準備收拾收拾見客人。
兄弟倆其實對於招待客人還是很慫的，他們還是更喜歡後廚忙活，但是夏江螢對他們抱有期望，因此他們不能讓她這個姐姐失望，倆人都鼓足勇氣準備大幹一場的！
夏江螢叫出來他們倆，又及時對著其他前廳的夥計們說道：「前廳的也都停下吧，都去吃點東西，然後歇息下，回頭可有的忙，後廚幫忙準備到這兒就成了，其他的交給他們，他們肯定能成的，相信彼此知道吧？」
大家自然應聲表示可以的，對此大家都是鬥志昂然的，畢竟他們所有人也共同分得一成分紅的，他們必定努力。
而且他們大多都是被流放出來的到期老丫鬟或者買回來的奴才，能在這樣的地方幹活，賣到這種主子已經很滿足，並且主子還承諾的，等到他們干滿二十年就歸還賣身契，以及承諾幫他們改戶籍的，大家都很感激。
換作其他主子家，估計這輩子都沒有希望能重新改戶籍的。
而這邊的衙門本身也有規定的，脫離奴籍也得二十的年限，老實本分才能更改，大家心裡懷揣著希望自然努力。
不怕苦不怕累的。
前廳的夥計們都應聲答應，紛紛撤出來去休息做準備。
到時候他們也得累得半死不活的，但是還是選擇幫忙後廚，大家的感情都好，況且也希望這茶樓能更好才這樣努力，其實今日無論前廳和後廚都會很忙很忙的。
一場「惡戰」等著大家共同努力。
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努力休息片刻調整下，天空漸漸亮堂起來，不遠處的雞鳴響起，吉時也越來越接近了來著，大家都守候著。
夏江螢換上了一身漂亮的梅子色袍裙，袍裙的刺繡精美絕倫，又帶了首飾，渾身上下都氣派起來，奪目的很。
齊勝和齊利五官端正，雖然不是俊美的那款，但是看著也踏實，外加新學會的笑容，看著讓人覺得很親和來著。
夏江螢看著他們倆努力練習笑容，便也跟著笑出聲來：「甭緊張，放輕鬆就是，自然點笑起來就好看的多了。」
兄弟倆第一回見這種大場面，心裡還是很緊張的，況且倆人年紀真的還挺小的，從前也沒見過這場面啊。
夏江螢再三安慰，讓他們把客人看成後廚的夥計們或者是老家加工坊裡頭的工人們，都是人有啥害怕的呢？
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