葉籽家裡各種藥都有,也是因為原主經常打工受傷的緣故。
她曾經學廚藝,也經常在廚房受傷,對這些包紮傷熟悉得很。
三兩下就利索地將傷口包好了。
她正想著找一下有沒有救助站的聯繫方式,光腦突然響了起來。
是她之前定的直播定時。
說明她現在該稍作準備直播了。
再耽誤就來不及了,她這才第二天上崗,可耽誤不得,都是她好不容易吸引來的觀眾。
沒辦法,她只能先將目前更為緊要的事情做了,反正傷口已經處理了,沒什麼大礙,救助站的事情就等明天再說吧。
「我待會要工作,你可不要突然發出聲音嚇著觀眾了啊。」
葉籽蹲在狗子的面前,摸了摸它背上軟敷敷的白毛,商量著跟它說。
動它暫時是動不了,就怕突然嚎一嗓子,葉籽害怕在全息直播間的觀眾被嚇死了。
狗子沒動,也不知道聽沒聽明白葉籽說的話,只是輕飄飄地看了她一眼,就趴在原地閉目養神了。
葉籽稍作觀察了一會,發現它應該是在休養生息,點了點頭,感覺妥當了,才將食材和需要準備的調料都取出來,整整齊齊地放在料理台上。
點擊直播,正式開始。
【這是開直播了嗎?我看到畫面了。】
【我也看到了,怎麼突然提前了?突如其來的驚喜!】
【啊啊啊啊啊!我等了一下午啊!終於到時間了!】
……
葉籽剛一開直播,就有不少的彈幕飛了出來。
看著屏幕上的文字,葉籽有些驚訝。
她沒想到剛直播了一天,竟然就有這麼多人守著她的直播間了,看來在星際,美食的力量比她預估的還大啊。
「提前了幾分鐘,感謝大家對直播間的支持,我是主播葉籽,今天,我們來做一道外形和口感兼具的珊瑚魚。」
葉籽簡單地介紹完,就將之前在河邊粗略片好的魚片攤在菜板上。
「魚我已經提前處理過了,大家如果想做的話可以直接購買新鮮的魚片,這個過程對新手來說還是有點難度的,容易受傷,大家要是想嘗試,記得小心一點,保護好手指。」
葉籽估摸著,星際人民別說處理魚了,怕是連吃都沒怎麼吃過吧,不然她怎麼昨天購買肉類的時候在第一頁上都沒看到。
但是她還是希望能有願意學的觀眾跟著她一步步做,將源遠流長的中華美食在星際發揚光大,所以基本每一步都會仔細告訴他們。
【她好像真的想教會我們。】
【笑死,根本沒有手。】
【別說,我看著真的心動了,在她手上好像真的很簡單很從容。】
【樓上的兄弟,為你家廚房默哀。】
……
「其實多看看,然後練習一下,真的沒有你們想像的那麼難,關鍵就是多練練。」葉籽勸說。
「好了,珊瑚魚顧名思義就是最後成品像珊瑚一樣根根分明十分漂亮,所以我們切絲的這一步很重要。」
葉籽將魚片尾部的第一片削掉棄用,「第一片我們不用,主要是切一個斜角出來,然後以三厘米左右的厚度,依次切片,保證不斷皮。」
葉籽動作很麻利,一片接一片,三兩下就切好了均勻的魚片。
「下面這一部需要一點耐心,將每一片翻起來,從刀的尾部往前劃出條,不要太粗也不要太細,大概跟我這個差不多就行了。」
切完兩片大魚片,葉籽舉起一片抖了抖,讓觀眾看得更清楚。
【這是什麼魔法!剛剛的魚片我都還沒摸清楚,怎麼突然就變成這副模樣了??】
【我從來沒沒見過這麼切的刀法,長見識了。】
【主播太厲害了,是在哪兒學的啊?】
葉籽看到了最後一條彈幕,用她早就想好的回答回復,「這是我家裡傳下來的方法,之前沒人做。」
她的手藝在星際是獨一份,若是沒有一個合理的解釋,以後也是一個麻煩,乾脆趁著現在沒什麼人看,直接回答了。
「我也是學了很久才學會的,大家只要肯練習,以後說不定比我這個刀工還厲害。」葉籽調侃。
【主播想多了,我們大概沒這個天賦。】
【哈哈哈哈哈,我要是有這個能耐,還能考不上帝國軍校嗎哈哈哈哈嗚嗚嗚。】
葉籽微笑著看他們在彈幕上吐槽,沒有回答,手上速度不減,將剩餘的食材都處理好。
為了今天能多開放一點試吃權限,她撈了滿滿一大桶魚,就切這個部分都廢了她不少的時間。
有觀眾看她手上動作利索,難度又大,直接給她打賞了兩個星艦。
「謝謝這位朋友的星艦禮物,大家不用給我送這麼大的禮物,能力範圍內就好。」
誰知道她剛說完,對方就發了條彈幕:【網費而已。】
【好傢夥,這是大佬啊!】
【凡爾賽本賽,我也想要這麼「而已」的網費。】
因為這位氪金大佬帶頭,直播間的觀眾像是打通了任督二脈一樣,突然開始給葉籽送禮物了,從小到登錄送的免費禮物,大到星艦,一時間直播間都被各種禮物特效塞滿。
葉籽被這個陣仗嚇到了,她現在是缺錢,但也不想通過這種觀眾攀比的方式來獲得打賞。
「大家別送了,你們不想看我做珊瑚魚了嗎?直播間都看不到了。」
她的語氣還算溫和,但內心其實有點慌張有點急。
從來沒有直播過,更沒有經歷過這種陣仗,有種不受控制的感覺,仿佛在帶小孩一樣。
她還想到了從前見過的那些未成年打賞最後主播悉數送回的新聞。
好在直播間的觀眾還算理智,一聽她這話,就停了下來,還有人不聽繼續送的,都在彈幕的勸導下停手了。
不過經過了剛剛的一番禮物轟炸,葉籽的直播間人氣迅速漲到了新人主播的第一位上。
不少星網直播的網友硬是看著這個直播間的排名一路從下面上升,於是好奇地點了進來,之後就出不去了。
不過一心維持秩序的葉籽並不知情。
看到重見天日的直播畫面,她長舒了一口氣,立刻轉移大家的視線引到食物上來。
「魚我都切好了,再洗一下清理乾淨,然後我們用料酒來稍微醃一下,撒上玉米澱粉掛滿整條魚,記得一定要將縫隙這些地方都抹上,不然炸出來不好看,口感也不酥脆。」
掛上了澱粉的魚片變得白生生的,葉籽將它們一一擺好,準備下油鍋。
一桶油直接倒在鍋里,毫不猶豫。
直播間的觀眾從來沒見過這麼大的陣仗,看到她噸噸噸倒油,紛紛驚呼。
【主播這是要喝油嗎???】
【媽呀,這也太多了吧,主播你快停手啊!】
【我剛剛還說想學習,看到這個畫面,我覺得我媽今晚就要將我逐出家門了!】