025開荒種菜

2024-08-31 09:05:19 作者: 墨風流
  劉海棠熱了鍋,將弄乾淨的豬油切成塊放進鍋里,火一起不一會兒就一陣陣香氣直往鼻子裡鑽,劉立秋蹲在門口收拾劉海棠採回來的藥,分門別類的擺在地上,聞著香氣忍不住吞了吞口水。

  「立秋他娘。」門外,有個婦人喊了一聲,崔氏忙放了針線應道:「在呢。」說著迎了出去,看清了來人,忙笑著道:「是大河嫂子,快進屋裡坐。」

  劉大河的媳婦姓馬,養的白白胖胖的,特別會來事又會說話,整個塘子村就沒有和她關係不好的。

  「你家的豬剛剛殺了,我家大河說讓我送一斤肉過來,下水被梨花壩胡家訂走了,他家辦喜事買回去做菜。下回有下水,我再給你們送來。」馬氏笑著將籃子遞給崔氏,「你把東西騰出來,我這趕著回去,不然我家大河一個忙不過來。」

  他家下午殺豬,第二天一早拖鎮子上去賣。

  「那……真是謝謝了,沒有下水也沒事,哪能多給肉。」崔氏拿了籃子來,將東西都倒過來,馬氏嗅著鼻子,道:「這誰在做飯呢,這麼香。」

  崔氏就笑著道:「是我家海棠在做煉油呢。嫂子別急走,一會兒帶點油渣子回家炒菜吃。」

  「瞧你說的,我家還能沒有油渣子吃。」馬氏笑著,眼睛朝屋子裡掃過,「你現在好了,海棠的病好了,你也了了一塊心事了。」

  崔氏嘆氣道:「海棠的病還沒全好,不過比以前好多了。不瞞嫂子,我確實是高興的很。」

  劉海棠交代過,對外只說她不正常,時好時壞。這樣有便於她隨時提刀發瘋。

  「阿彌陀佛,菩薩保佑。」馬氏說著,又道:「她能好是好事,說不定能找個好人家。不過有句話我提一句你可別生氣,怪我多嘴。」

  崔氏忙說不敢。

  「要我說,這裡你不能久住。海棠可不小了,你一個女人拖著兩個孩子,苦點不怕。可對海棠的婚事不好,她本來就是……這樣一來,就更說不到好親事了。」馬氏道:「更何況,你們沒田沒地還沒有營生,這日子可瞧不見光。你好好想想,劉禮再不好,可他是個男人,是頂樑柱,你跟著他好歹你們娘兒三有口飯吃。」

  崔氏沒想過劉海棠說親的事,她的閨女……村里沒有人配得上。

  可又不能否認,馬氏說的沒有道理。

  「多謝嫂子提醒。」崔氏嘆著氣,正要說話,劉立秋忽然從屋裡蹦跳著出來,喊道:「嬸子好。」

  就打斷了崔氏和馬氏的話頭。

  「這孩子,真是越長越周正。」馬氏笑著道:「得空去嬸子家玩。」

  劉立秋點著頭應是。

  「趁著還有亮光我趕緊下山了。」馬氏也是忙人,「你們娘兒三歇著吧,別送了。」

  馬氏一走,劉立秋就拉著崔氏道:「娘,你不能聽嬸子的,我們三個人在這了,肯定能活下去。」

  「娘知道,娘不回去。」崔氏摸了摸劉立秋的臉,「就我們三個人,哪裡都不去。」

  劉立秋就齜著小牙笑了起來,和崔氏一起回屋裡,跑灶台邊站著,見鍋里的油已經煉出來了,不由朝劉海棠看了一眼,咕噥道:「肯定很難吃。」

  劉海棠將他推遠點,「去幫我提水回來,我要燒豬肉嘍。」

  「這點事都做不好,還要別人幫忙,真麻煩。」劉立秋拿了盆往外走,「真是少了我什麼都做不了。」

  他說著,就出了門。

  崔氏不放心,悄悄跟在後面看著。

  劉海棠輕笑著,將油撈出來,又將油渣子用碗盛著擺在一邊,趁著鍋里的油,將面和出來,黑面攙著白面淋上一點豬肉,剁了野蒜在鍋里一烙,頓時滿室的香氣。

  餅薄薄的兩面金黃,蒜沒有糊透著清香,她撕了一角放在嘴裡,嚼起來還有勁道。

  「先吃點墊肚子。」劉海棠將四張餅擺在桌子上,「一會兒等青菜和肉燒好了,我們就能吃飯了。今天敞開肚子吃。」

  她身上有十兩銀子後就更加有底氣了。至於那玉牌,等那人回來討時就還給他。

  「好香啊。」崔氏聞著餅香,忍不住吞了口水,「海棠啊,野蒜放在餅里比炒雞蛋好吃。」

  崔氏來塘子村後沒吃過炒雞蛋,這回味的是她以前吃的。

  「下回我炒給您吃。」劉海棠笑著,她翻炒著剛剛帶回來的姜和蒜頭,又將肉倒進去,滋滋響著冒著香氣,這邊劉立秋矜持的咬了一口餅,頓時齒頰留香,恨不得一口將餅吞進肚子裡。


  不得不說,劉海棠烙的餅真的好吃。

  「這味道比娘做的好多了。」崔氏眉眼都是笑意,劉立秋沒說話,風捲殘雲的將兩張餅吞了,還覺得餓,摸了摸懷裡粽葉包的糖糕,拿出來擺在桌子上,明明下午還覺得糖糕好吃,可現在瞧著一點食慾都沒有了。

  劉海棠做事麻利,將她惦記好幾天的紅菇倒進肉里,又燉了一會兒就出鍋了,趁著鍋里有油,把青菜炒出來上桌,接著又烙了四張餅,一家人坐在桌邊吃飯。

  肉都是瘦的,燉的爛爛的,雖不如前世醬油八角的配著好吃,可許久不開葷,這一頓三個人將一桌子的菜吃的乾乾淨淨。

  「娘今天是真的吃飽了。」崔氏滿足的給自己倒了杯水,小口喝著微眯著眼睛。多少年了,她都不記得了,能吃飽一頓飯,飯後來杯水……若是有茶就更香了。

  要普洱泡的第二泡,消食解膩。

  「娘,明天咱們在屋後開幾籠菜地,趁著天氣好把菜種了,冬天還能有蘿蔔青菜吃。」劉海棠讓崔氏坐著,她將碗收了擺在盆里,也端著水慢慢喝著。

  崔氏贊同的點頭,「成,娘明兒一早就去村里借鋤頭來,把地翻出來。過幾天就去買點青菜秧子種上。」

  「我幫您一起。」劉立秋道:「再開畝荒地出來,明年我們能種麥子。」

  大周鼓勵百姓開荒,誰開的荒地算誰的。但塘子村四周都是山,就算開了沒有水也只能種地瓜之類的農作物,水稻是不要想了。

  「我明天收拾藥,過幾天我們再去鎮子上。」劉海棠手裡有十兩銀子,今年過冬是足夠了,等開年她如果能存點錢,去鎮裡盤個鋪子,不管是賣藥還是做藥膳,都比她一個人賣藥賺的多。

  再不濟,她就收藥回來加工,這樣量大,掙錢也多。

  「一步一步來。」崔氏笑著放了碗,「碗留著明早洗,我們早點洗洗睡吧。」這燈油今天下午買的,價格不便宜,崔氏捨不得一直點著。

  劉海棠也累了,三個人洗洗便睡下了。

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