第26章 總算成了
2024-08-31 10:00:49
作者: 飲鹿溪
成大牛兩口子沒有近前,就在旁邊遠遠地看著,嘴上與成三牛夫妻閒聊,也不涉及到做豆腐的要點。閱讀成三牛知道大哥是為自己好,愈發肯定了要帶著哥哥一起賺錢的決定。
因著前兩次都做得不夠成功,因此昨晚再泡豆子,嚴氏便美泡多少,今日沒用多久,成大郎與成二郎兄弟兩個便將豆子磨完了。
怎麼過濾豆渣,昨日都已做過,且又不是什麼難事兒,這回沒再用安貞動手,成大郎兄弟兩個便將豆漿里的豆渣子給過濾了一遍,隨後將豆漿抬去了灶房。
小嚴氏趕緊幫著燒火去了,院兒里,成三牛道:「一會子大哥大嫂回去,帶些豆渣回去,也是一樣兒不錯的菜。」
王氏笑道:「那我就不客氣了。」
鄉下人,肉自是吃不起的,除此之外,雞蛋、豆腐便算是好菜了,這豆渣雖說不是豆腐,但到底要比其他菜好吃,且如今天冷,菜又少,能換個花樣兒,誰不喜歡?
院中幾人說著話,不多時,小嚴氏也已將鍋中的豆漿都煮熟了,等安貞點過鹵,便都盛放到了新做好的扁木盒裡。
鄉下村子裡很少會有木匠,四柳村便有一個,恰好與成三牛是同族,昨日被成三牛找到,成木匠便先給他做了兩個,又刷了桐油,省得漏水。
木盒子好做,只刷了桐油還得晾乾,如今天又冷了,不如夏日裡容易干,故此,成木匠先緊趕著做了兩個晾乾,便給成三牛送了過來,餘下的他也已做好了,只是還未晾乾。
但今天一早,成木匠也都將木盒子給送了過來,他如此用心,待他走時,成三牛便給拎了兩塊昨日剩的豆腐。
昨日做了兩次,一次加的水不夠,以致做出的豆腐老了。另一次加的水又稍稍多了些,豆腐根本沒能成型,今日再做時,安貞便有些緊張。
許是安貞經過這兩次手頭准了,待到豆腐成型,她神色嚴肅地仔細檢查一番,才終於鬆了口氣,臉上也露出了笑顏,「好了!這回正正好!」
聞言,其他人也都湊上去,又看又摸,嚴氏一拍手,笑道:「我就說你能成!四郎媳婦就是能幹!」
王氏則是驚道:「這就好了?」
安貞原本被嚴氏直白的話誇得有些臉紅,聽見王氏的話,她笑著道:「大伯娘,豆腐成型用不了多久時間的,一會兒你們回去,也帶上兩塊,晌午做來吃了,也讓阿奶嘗嘗咱自家做的好豆腐。」
聞言,眼睛一直盯著豆腐的田氏雙眼歘地亮了。
她轉頭看向安貞,忍不住幸災樂禍:誰不知道她婆婆最是個小氣吧啦的人,安貞竟自己提出要給大伯娘帶回去些豆腐,可真是沒了規矩,婆婆就在前頭呢,哪有她一個媳婦子做主的份兒?
等大伯他們回去了,老四媳婦定然會被老婆子罵!
田氏想著,卻聽嚴氏笑道:「大嫂,四郎媳婦說的是,你一會兒也帶些回去,給娘和侄子們也嘗嘗。」
妯娌多年,王氏哪能不知道自己這弟妹是個什麼樣的人,她笑著道了謝,又看一眼安貞,心想,三弟妹對這新媳婦,果真是看得上,換做是其他兩個媳婦,嚴氏當即就要罵出聲兒了。