周大強帶林言一路進了梯田。
兩人挽起褲腳往深處走,不一會兒,周大強就指著一個通體深紅髮黑,揮舞兩個鉗子的「蟲」說道:「就是這個!」
林言定睛一看,突然笑開了花。
他捏起一直,拎著尾巴放在眼前:「我當是誰呢,原來是老朋友啊!」
「咋,你認識這蟲?」周大強瞪大眼睛。
「何止認識,簡直是一步到胃。」
「啊?」
「這東西加入佐料烹之,口味絕對讓人慾罷不能!」
「真的假的,這大蟲能吃?」
「這不是什麼大蟲,這叫小龍蝦,不僅能吃,而且還吃的很呢!」
作為一百級小龍蝦愛好者,林言有絕對的發言權,這小龍蝦,無論是五香的還是麻辣的味道都是無可挑剔。
能夠在這個時代遇到小龍蝦,簡直跟天降甘霖沒什麼區別。
細一想來,這小龍蝦存在的時間恐怕比這還要早,只是數量沒那麼多,活動範圍小,也沒被多少人發現,更沒人了解它的美味之處。
「大伯,我托你一件事!」林言說著,取下腰間的錢袋,抖出300文錢交到周大強手中:
「從明天開始,組織鄉親們搜集小龍蝦,然後每天把新鮮收集好的,送到我那兒去,這些錢,你留一些補貼家用,剩下的就犒勞幫忙的鄉親吧。」
「行,但是你確定這點東西能給人吃啊?」想來這一有錢賺,鄉親們肯定樂意幫忙,周大強便答應了。
但他看這什么小龍蝦,模樣古怪,實在不像是能入口的樣子。
「您就放心吧,等我做好了就立馬請您來品嘗。」
「這、這就不用了。」周大強捏了把汗。
他一把年紀,吃點兒粗茶淡飯就行,新奇的吃食就不必嘗試了……
趁著天還沒黑,林言在田裡撿了幾隻個頭大的,用衣衫兜走,心情那叫一個喜出望外。
俗話說老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪。
在這個陌生的時代,小龍蝦應該也算的上是舊相識。
不僅能填補他的心,還能填補他空落落的胃!
一回到家,林言迫不及待的將小龍蝦倒進盆里清洗。
看見一隻只個頭壯碩的蟲子,五妹嚇得差點兒暈過去:「夫君,這是什麼東西啊,看起來好嚇人!」
「夫君,這是田裡的蟲子嗎,你怎麼給帶回來了?」
「洗它做什麼啊……」
幾個姑娘圍著盆子,好奇極了。
林言神秘兮兮的說:「現在先不告訴你們,都去歇著吧,待會兒給你們做好吃的。」
一聽到好吃的,她們便笑得燦爛。
畢竟都是些十幾二十歲的女孩兒,特別容易滿足。
洗好的小龍蝦清理內臟備用,然後取蔥、姜、蒜、桂皮、八角、香葉等等的香料,什麼油辣子、乾花椒那也不能少。
最重要的是辣椒,他一口氣加了好些,小龍蝦不辣可不好吃!
他在廚房裡忙的熱火朝天,香味兒一個勁兒往外面飄,小娘子們的饞蟲都被勾起來了,忍不住掀開廚房門帘往裡面瞧。
不過多久,林言將新鮮出爐的小龍蝦端上了桌。
六個女人一時間呆若木雞。
這盤子裡盛的東西,雖然噴香透紅看起來讓人很有食慾,但分明就是方才林言帶回來的大蟲!
「這就是你說的好吃的嗎?」大姐一臉不確定的看著林言。
林言點頭:「這個叫做麻辣小龍蝦,味道特別好,吃過之後保證朝思暮想,欲罷不能!」
說著,他就從盤子裡取來一個,去頭,剝殼,用鮮嫩的蝦肉沾上湯汁送進嘴裡。
「香!」
林言頓時感受到了生活的美妙!
「來啊,都嘗嘗。」
看他吃的這麼香,娘子們忍不住吞了吞口水,但半晌都沒有人敢拿一個來吃。
看她們一個個不買帳的樣子,林言佯裝生氣:「怎麼,夫君的話都不聽?」
反覆確認過這東西能吃之後,她們總算緩緩動了手……
第一口蝦肉滑入唇齒。
大姐直接發出一聲驚呼:「太好吃了!」
接著是第二聲,第三聲。
一桌子人都讚不絕口!
「雖然有點兒辣,但是好上癮,肉質鮮嫩又多汁,浸足湯料之後味道麻辣鮮香……」
「沒想到看起來嚇人的蟲子也能這麼好吃!」
蕭金雅也嘗過了滋味,雖然嘴上沒說,但她的感覺跟大家一樣,十分驚喜。
縱使曾經見識過無數山珍海味,也不及這獨具風格的美食!
「夫君,你以前是做廚子的嘛,怎麼這麼厲害啊?」三妹眨巴著葡萄般水汪汪的大眼睛問道。
「不是,我也以前是搞研究的。」
「研究?研究什麼?」
他所擅長的領域是工業方面的科研,但畢業之後進了公司就被當成花瓶,排擠到最不起眼的數據崗位,每天大多數時候都是對著電腦的。
想著想著,他苦笑道:「反正啊,跟田裡耕地的老黃牛沒啥區別。」
三妹不懂,但也不多問。
那張櫻桃小嘴已經被龍蝦給占滿了。
第二天,林言將前一日剩下的小龍蝦也做好,裝進食盒裡面,跟準備售賣的豆漿一同拿到縣城。
今天的吆喝,跟之前不一樣了。
四妹的聲音最為甜美,她聲聲喊道:「豆漿西施全新產品小龍蝦試營業開始啦,買兩杯豆漿可免費品嘗一隻,今年過節不收禮,收禮只收小龍蝦咯!」
果不其然,叫賣聲很快就吸引來了大量的食客,他們圍著小龍蝦,左看右看。
「這是何物,為什麼我從來都沒見過?」
「聞著倒是挺香的!」
「誰去買兩杯豆漿,換一個回來嘗嘗?」
人群中,一個種地的冒出頭來,他反覆確認過後,臉色大變:「這、這不是大蟲嘛?」
一句話激起千層浪。
「什麼,竟然是蟲子,你給我們吃蟲,安的什麼心啊?」
「就是,無冤無仇的,你想毒死我們不成?」
「就是,我們可不吃這東西。」
人群一鬨而散,就連原本想要買豆漿的也走了大半……
林言嘆了口氣。
看樣子,想讓他們接受一樣比較顛覆認知的新鮮事物,還挺費勁兒的嘛!
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