開個奶茶店?
方大廚差點沒被自己的口水噎死,他剛才就是那麼隨口的一說,結果人家倒是當真了?
「這個,穆先生啊!開店不像你想的那麼簡單,它是個很複雜的事情,你是認真的嗎?」方大廚的面色有些古怪,如果對方只是富二代過個家家,他其實並不打算參與其中。
但這兩天下來的接觸,他發現穆雲寒又不像是個玩世不恭的紈絝子弟,所以他得先確定下對方的想法,再決定到底幫不幫忙。
「方師傅,你放心好了,我是非常認真的,不瞞你說,我開這個奶茶店其實是因為……」穆雲寒知道方大廚的猶豫,當即便是說明了開奶茶店的原因。
只不過,對於自己和林子涵之間的事情,他並沒有過多的說明,只是說自己為了幫助老婆實現夢想,才想著先開個奶茶店吸引客流,再給老婆個驚喜,順勢推出糕點。
總之,老穆同志是曉之以情動之以理,明確的表達出了自己並不是玩玩而已。
「嗯,若是這樣的話,我覺得穆先生你選擇店面的位置最好是在大學城的附近,因為奶茶和糕點都是年輕人比較喜歡的東西。」
「至於為什麼選擇大學城附近,其一是因為中學生以下的學生普遍消費不高,其二則是中學生學習太過繁重,幾乎是出不了校門的。」
「另外,店面的選擇也是個問題,一般的糕點店和奶茶店,都是隨買隨走的店面偏多,這樣的店面一般都不大,比較適合那些資金儲備不足的商家。」
「而剛才你提到的二合一店面,則更加傾向於在店內用餐,有種茶餐廳的既視感,既可以喝茶,又可以吃飯,不過這樣的店面就比較貴了。」
方大廚到底是個老江湖了,對於開店的事情分析的頭頭是道,穆雲寒有種醍醐灌頂的感覺,但這些道理卻是不難理解。
說白了,第一是地理位置,第二是門面大小。
不過清楚歸清楚,穆雲寒對這店面倒是沒有絲毫的門路,只能是求助的看向了方大廚。
方大廚翻了翻白眼,有點頗為的無奈,這上門當廚師師傅不算,現在竟然還要兼職創業師傅?
不得不說,方大廚去了那麼多家上門教學,卻唯獨在穆雲寒這裡待的時間最長,且雙方彼此之間,竟然是隱約有了一種家人般的親切感。
「你這小子,非得榨乾了我這把老骨頭不成?」方大廚笑罵著,但穆雲寒還是十分對他胃口的。
所以,面對著某些人的求助眼神,自然是做不到視若無睹。
「呵呵,方師傅,方老師,咱倆都這麼熟了,你忍心看著徒弟像個無頭蒼蠅似的亂轉嗎?」穆雲寒臉上賠著笑容,完全一副潑皮打滑的架勢。
方大廚抬起手指著穆雲寒,一副無奈的說道:「你啊,真是個纏人的傢伙,不過你小子運氣不錯,現在正好有這麼一家門面。」
「哦?真的?」
穆雲寒有些驚訝,暗嘆自己的運氣不錯。
「你啊,先別高興,這家門面是我老友的,本身就是茶餐廳,因為他要出國去兒子那裡居住,所以想要找個好的買主,但是這傢伙的脾氣有點怪,來了不少買門面的人,卻都被他給掃地出門了。」
方大廚說起自己的老友時,臉上的神情也是頗為的古怪,顯然他口中對方的脾氣並不只是有點怪,而是相當的怪。
不然,方大廚絕對不會是這麼個表情。
「方師傅,您這老友的脾氣到底是有何古怪啊?」穆雲寒有些好奇的問道。
方大廚呵呵一笑,舉例道:「五百萬的價格,只因為對方想把茶餐廳改成寵物店,他就拿著掃把把人家給趕出去了,你說你賣都賣了,還管人幹嘛呢?」
「可能人家是念舊情唄,不希望門面改做成餐飲以外的行業吧!」穆雲寒隨口猜測道。
「哦?那還有一個被掃把趕出去的,那個人出價三百五十萬,人家是想做正經飯店買賣的,卻被他嫌棄不懂得風雅,這個你又怎麼看啊?」方大廚挑著眉,一臉等著你猜的樣子。
穆雲寒擦了擦額頭的虛汗,支支吾吾的回道:「這自古以來,喜歡喝茶的都是附庸風雅之人,自然是不想自己的茶餐廳丟了這股風雅之氣。」
「不過沒關係,我開的奶茶店可以保留原有茶餐廳的一切,畢竟這茶也算是飲品,這樣總沒問題了吧?」
「是嗎?最後一個人跟你的想法是一樣的,他是準備拿門面開書店的,既符合了風雅之氣,又可以招待來人喝茶,但是我那老友這次連一句話都沒有說,直接是拿著掃帚轟人了。」
我艹!
穆雲寒這回是徹底的無語了,對於這素未蒙面的方大廚的老友,已經是完全不想說什麼了。
沒辦法,都這情況了,讓老穆同志如何解釋?
「怎麼,這就放棄了?」方大廚微微一笑,見穆雲寒半天不說話,便是開口問了一句。
穆雲寒搖了搖頭,雖然方大廚的老友確實是脾氣古怪,但難得有個合適的門面,不試一下就放棄,這完全不符合老穆同志的性格。
「我的字典里可沒有放棄這兩個字,我只是在想什麼時候方便去看看門面而已。」穆雲寒淡然的說著,但其在桌上快速敲動的手指,還是出賣了他內心真實的想法。
不過這也難怪,誰面對著這麼個奇怪脾氣的人,都會感到頭疼不已的。
而方大廚作為老人精,自然是看得出來穆雲寒內心的真實想法,但他也懶得去揭穿這點,或者說他還是很看好穆雲寒的。
所以,在看了一眼時鐘以後,他便提議道:「這樣吧,現在我要去他店裡喝茶,你就直接跟我過去吧!」
「嗯,現在嗎?」穆雲寒扭過頭來,看著方大廚不像開玩笑的樣子,便是直接應承了下來,「好,那我給芸芸他們收拾一下,我帶他們倆一起過去。」
穆雲寒並沒有膽怯,早去晚去都是要去的,還不如大大方方的去,就算是失敗了也沒什麼,大不了就再找個門面不就行了。
如此這般的想著,穆雲寒也是稍作收拾了一番,大約半晌以後,一行四人便是駕著車向著茶餐廳而去。
……