開荒不是一件容易的事。閱讀
荒蕪的土地上雜草灌木叢生，地下各種根莖更是盤根錯節，雜亂一團。
得先用犁，將板結的地塊深翻一遍，再將雜草根莖枝葉全都人工清理出來，讓野草失去再次起來生長的機會，最後才是粉碎泥塊，精細的整理成壟，得到可以播種的土地。
望著已經整理成型的、一眼望不到頭的新地，江婉也覺得差不多夠了。
僅靠土地的產出是非常有限的，若不是江婉擔心這時代的生產力太低下，應對天災的能力不足，怕有一天拿著錢都買不到吃食，她才不想費心費力的開什麼荒。
真正發家致富，還得另外想辦法。
「行，這段時間大家都辛苦了。」
「不過半山腰還得圈出一塊來種茶樹。」江婉把目光投向不遠處的後山，初春時節乍暖還寒，雖然已隨處可見新綠，但遠不及半山腰那一處蔥蔥籠籠。
吃過趙芸娘專門為她熬的茶粥後，江婉就對後山上的野茶樹上了心。
小柳樹村雖說依山傍水，但卻十分貧瘠，唯一能算得上財富的也就只有這後山遍布的茶樹。
「娘想制茶葉來賣？」
老大和老三對江婉的話都言聽計從，只有老二李延睿驚訝的盯著她問。
「倒是門賺錢的營生，只可惜咱們山上的都是野茶，除了村里人摘些來喝，應該沒人會買。」
也不知道是老二本就與原主江氏的關係疏遠，還是他根本就沒有完全相信江婉的『自圓其說』，直到現在，李延睿跟江婉說話始終都有些迂迴曲折的味道。
「我是這麼想的。」江婉頓了頓，「咱家辛辛苦苦開出這麼大一片地來，很不容易，自然也沒有拋荒不要的道理。」
「等春耕忙完，老大你就跟里正去趟衙門，直接把契書給立了。」
「半山腰的地應該不值幾個錢，但種上果樹也會有一筆進項，圈下來不會虧。」
「至於種什麼我還沒有想好，今年怕是來不及了，就先種上野茶樹再說吧。」
江婉也意識到了她與李延睿之間的隔閡，難得有耐心了一回。
上契的意思就是買下過戶，後山這樣未開發的荒地價格不貴，但衙門也有規定，但凡上契的地是不能荒著的，必須耕種，江婉這樣做實屬權宜之計。
江婉上輩子雖然是農業大學畢業的學生，但她學的是園林設計，與種地、制茶毫不沾邊。
她穿越的這個大虞朝還在風行重口味的煎茶，儘管她對小柳樹村的野茶樹十分看好，但在炒茶還沒製作出來之前，必須有所保留。
「娘，現在就上契會不會太早了？衙門可是規定了荒地可免稅三年呢。」李延宗對半山腰種野茶樹倒是沒有任何意見，但是一聽江婉說要將開出來的荒地上契，難得表現出不認同來。
「這事還是按娘說的辦吧。」不等江婉回答，李延睿搶先一步點了點頭，「大哥你不用擔心，衙門一直都鼓勵開荒，荒地的賦稅只有五十稅一，根本不算什麼。」
「但咱們開出來的地只有上了契才有保障，不會再鬧出被人強占的事來。」
說最後這句話時，李延睿的目光有些躲閃，江婉覺得他這是在內涵自己，可她沒有證據。
「翻出來的這些草根你們打算怎麼處理？」江婉的目光隨便一溜，強行轉移話題。
「燒，必須燒得乾乾淨淨！」李延平憤恨的道。
開荒最耗費時間和體力的事就是翻找草根。
這些野草的生命力實在太頑強了，稍微馬虎沒翻乾淨，過不了幾天新開的地又會被它們重新占領，讓你所有的努力全都前功盡棄。
江婉本來只是隨口一提，這會兒腦子裡也翻出了屬於原主江氏的記憶。
小柳樹村村民的農耕技術還十分原始，肥料也僅限於堆肥、綠肥和各種人畜糞便，富含鉀的草木灰都屬於稀缺品種。
「行，那咱們這次換個新的燒法！」江婉突然興致勃勃。
前世她生活的時代，入目皆是鋼筋混凝土構造的鋼鐵森林，到處散發著制度和規則的氣息，劇烈的競爭讓人忙得抬不起頭來，不知有多少人幾年都難見一次日出月升。
哪怕在她出生的農村，印象中也都處處高樓洋房，大棚遍布，連塊泥地都很難見。四通八達的水泥路和半空中縱橫交錯的電線光纜，無一不赤裸裸的表達著高效、高產的訴求。
只有這裡，卻是全然不同的風情，帶著淳樸的氣息，散發著原始的味道，有無數種變數等著人去探索。
江婉如今真正腳踏實地的站在新翻的泥土地上，體會著真切的參與感，田園情結在這裡得到了最大的滿足。
江婉所說的新燒法，其實在前世算是歷史源遠流長的火土肥，只不過小柳樹村還無人嘗試。
火土肥不僅可以消滅雜草和大量有害蟲菌，還可以改良土壤結構；另外利用簡單易得的材料給土地提供綠色肥料，提高土壤肥力。
燒制過程也並不難，先用細碎的干土鋪墊成近一尺厚度的長方形火土底子，用鋤頭在底上通風的槽，再鋪柴草。李家眾人從荒地里撿出來的草根莖蔓就是很好的原材料。
柴草上面繼續覆蓋碎土，依次重複，一層一層堆積起來，直到形成一個四四方方的封土堆。
然後再將四周冒出來的柴草點燃，明火熄滅後轉為暗火焚燒，一直到柴草燃燒殆盡，然後再用鋤頭挖出通風溝散火氣，上面覆蓋的土就不會因燒制而變紅，燒成磚塊似的硬土，而是黑色或黑灰色混著草木灰的鬆軟土。
再灌入稀釋過的人畜家糞發酵一段時間，就得到了很好的底肥，特別是種植莖塊類的作物，比如土豆、紅薯之類，不僅個頭長得大，產量還多。
李延宗雖然年紀不大，卻已是種莊稼的一把好手，聽了江婉的介紹若有所思。
「娘，這也是夢裡學來的？」
聽這腔調就是李延睿，時不時冒出來的懷疑態度，讓江婉十分惱火。
「美得你，夢裡啥都有啊？這是經驗！」
「別以為你多讀了幾本書就感覺高人一等。知不知道術業有專攻？就比如種地，你拍馬都趕不上你大哥。」