《夸講究》的正活兒，是從頭到尾細數各種好物件的貫口。
節奏會很快，大約十幾分鐘左右就可以演完，這顯然不符合商演的時長需求，所以前頭就加入了大量的墊話部份。
齊龍這個墊話，是從東強的優秀說到他父母優秀，家裡有很多講究。
這講究啊自然都是些奇葩的，從起床的鞭炮聲到早餐的洋蔥，引申出來自己在水盆里憋氣切洋蔥的段子都是如此。
「吃完洋蔥，那刺激的辣味就讓人神經煥發」
「精神煥發！」
齊龍點頭：「對對對，精神煥發，好嘛，煥發的跟精神病似的！」
「有這麼說的嘛？」
「就是說興奮吶，跟興奮劑一樣，你們爺仨要吃完洋蔥在游泳圈裡游一圈，出來那臉都能變成紫洋蔥同色！」
東強推他：「沒聽說過，你意思自由國游泳隊員都是吃了洋蔥下水的啊？」
這就是緊跟時事了，讓觀眾們好一陣爆笑。
「精神好了之後，處理工作，學習那就是事半功倍，你爸媽去公司處理工作，你去上學，咱就不提你了，你也沒上什麼貴族學院，都是聽從學校安排，倒是沒多少講究，你爸媽處理工作那就講究了！」
「哦，這也有講究啊？」
「那可不，您去見客戶，帶一嘴洋蔥味去那客戶不得被熏著？」齊龍理所當然的說道。
東強翻包袱：「那不正好讓客戶也精神精神！」
捧哏演員翻包袱的一個手法，撿起前頭的鋪墊丟出去，效果更勝之前，而且還是給逗哏演員拋難題，我看你怎麼解釋。
這段雖然沒對過詞，但齊龍有招兒：「這是你們的家傳絕學不能讓別人知道。」
「哦，那你怎麼知道的？」
「你爸爸管我叫乾爹啊」
「啊？」
「你爸爸管我叫乾兒子，我是他乾爹，不對.總之我也算半個你們家人，而且你現在也成才了，不擔心秘方外傳了！」
東強恍然大悟，跟觀眾們顯擺：「聽到了嗎大夥，你來著了，早上想精神，吃洋蔥！」
「繼續說啊，兩口子到了公司，得用那漱口水先漱漱口，當然漱口之後你得看這個洋蔥味清沒清乾淨啊？你父母倆口腔逐漸接近，互相用味蕾品嘗對方是否還有洋蔥殘留」
「就親個嘴，你說這麼複雜！」東強用大白話翻譯。
齊龍點頭：「不過這就有個問題了，你看啊，你父母天天吃洋蔥對洋蔥的辣味都沒那麼敏感了，品嘗不出來啊！」
「那怎麼辦呢？」
「好辦，你爸爸找一女秘書，你媽媽找一男公關，讓兩個下屬幫忙品嘗.」
全場爆笑，這還是個長笑聲，觀眾笑了得有五秒以上，好些個觀眾樂的都掐自己大腿.
齊龍並指指向觀眾席：「那觀眾老爺，您笑的時候掐自己大腿，別掐旁邊人大腿！」
又是一陣爆笑，梅開二度。
笑聲停止後，東強才感慨：「我爸媽在公司玩的挺花啊。」
剛剛停息的笑聲上演了帽子戲法，同一個包袱，齊龍現掛讓觀眾笑了一次，東強翻包袱又是一次。
齊龍繼續：「下屬檢查，秘書她不嚴謹，兩秒鐘就檢查完了，男公關很負責任，檢查了一遍不夠，還得接著複查，來來回回出來進去半個多小時，趕著客戶到了才檢查好，你爸爸還特高興，負責任的下屬啊！」
「我爸真夠缺心眼的！」
「客戶來了，跟你父母交談業務，談著談著掏出一包口香糖，遞給了你母親」
「這是？」
「董事長夫人，您嘴裡煙味真大！」
「嗨！還不如不檢查呢！」
這是沒想到的包袱，瞬間笑聲又遍布全場，叫好聲不斷。
之後說到吃中午飯，他們家吃中午飯也講究，趕著家裡主人出門後，傭人就開始準備了。
「一隻兩年以上帶著那濃濃雞油的老母雞，一隻兩年以上白裡透紅的鴨子，佐以一小塊伊比利亞5J黑豬肉火腿，配上碩大的肘子，全部放入鍋中焯水，打去浮沫清洗乾淨後全部放入鍋中，小火慢燉。」
東強感慨：「聽著就香！」
「無雞湯不鮮，無鴨湯不香，沒有肘子湯不厚，沒有火腿湯無味，這些個食材小火慢燉四個小時，把那肉里的香味全部都融進了湯里，接著把湯過濾出來，雞胸肉、鴨胸肉、瘦裡脊肉分別用刀剁成細細的肉糜，混合上涼下來的肉湯，把這肉糜湯倒入湯中」
東強代替觀眾發問：「這是？」
「掃湯，也叫清湯，這肉糜成熟會帶著湯里的油脂、雜質漂浮上來，之後再把湯盛出來，那就是清澈見底，一眼望到碗底，要不是火腿帶來的淡淡茶色，看起來那就跟開水似得。。」
「嚯，我們家就喝這個？」
「不不不，這湯是基底，接下來會弄倆小白菜，不要外頭的皮，不要白菜的筋，把這白菜澆上這清湯一蒸，蒸出來後倒掉混合了白菜青澀味的湯，重新換上一勺清湯，就是你們家中午的菜：開水白菜！」
東強點頭：「這就是我說的不辣的川菜！」
「聽著就複雜啊，東強他們家三口人，一人一根小白菜，吃完中午飯就結束了。」
「您等會，我們家一人就一片白菜葉子啊？」
齊龍鄙視的說道：「那還有開水呢，那開水工藝多麻煩啊？」
「不是，跟麻煩不麻煩沒關係，我們一葉白菜吃不飽啊，煮開水那肉呢？」
「下人吃了呀，那肉經過那麼長時間的燉煮都沒什麼肉的嚼勁兒了，不好吃，你們家講究，那都是給下人吃的，你們自己吃點白菜，然後每人干啃兩個饅頭就飽了！」
「下人吃肉，我們吃饅頭配菜？」
「還有開水啊，不過開水有時候下人沒處理好，還有點腥臊味」
「這還能有腥臊味？」
「後來我才知道.」
「知道什麼？」
「有一天啊，我趕著飯點去你們家想混一口吃的，我尋思大戶人家肯定吃的好啊，你們家不知道我來，沒有準備，饅頭就六個，白菜就三片，湯葉全被東強喝了，乾爹無奈，讓我去跟下人隨便對付一口.」
「這跟腥臊味有什麼關係？」
「你聽我說嗎，我一進門，嘿，下人吃的不賴啊，一盆雞油渣炒出來的白菜幫子」
「做開水白菜剩的白菜和老雞身上的雞油.」
「一盆燒雞.」
「嗯？」剛才還解釋的東強現在懵了。
「一盆烤鴨，一盆鹵肘子，還有伊比利亞火腿炒辣椒，我一看我就愣住了，這些東西做開水白菜他不應該散架了嘛？做不成型啊，這什麼情況？」
「對呀！」
「下人慌了，干少爺，您可千萬別跟老爺、夫人和少爺說啊，開水白菜做起來太麻煩了，我們乾脆就把原材料扣押，給他放點雞精、鴨肉香精、肘子粉、濃湯寶之類的應付了事，反正他們舌頭都被洋蔥醃入味了，嘗不出區別！」
鋪墊了這麼久，包袱來了。
「合著我們被糊弄了？吃了一肚子各種粉啊？」
「然後你們自己把這雞鴨魚肉燉了吃？」
「老爺他講究，他不吃啊，他就要吃開水白菜，我們也是沒辦法啊，您千萬別說，說了我們會被打死的，我這人心善就一直沒告訴你們，跟著他們吃了一頓，這時候有點尿急.」
觀眾此時已經反應過來了，紛紛開始了笑聲。
東強假裝還沒反應過來：「不是，我這問你腥臊味呢，你這尿急又是啥啊？」
「尿急的時候，夥計說了，別去衛生間了，您著那口鍋去，明天加上水和各種化學製品稀釋一下就是開水白菜的開水，淡淡的茶色就這麼來的。」
「多噁心吶這玩意？」
「行吧，我也孝敬我乾爹一次，明兒中午開水白菜，我出原材料！」
「甭提了，明兒還吃啊？」
「就說你們家講究，天天都講究吃一樣的，做一樣的，這事兒是你祖父那一代傳下來的，必須講究！」
東強點頭：「我祖父就講究喝尿啊？」
笑聲中，齊龍說話：「那倒沒有，你祖父講究的更多，那時候還沒有建國，你爸爸是有名的大財主.」
「那不假！」
「那時候你祖父家是騾馬成群，米麵成倉，（嗯），金銀成庫，票子成刀，（嚯），珠寶成匣，雞鴨成閘，（對），大爺成堆，爸爸成沓」
東強一把推過去：「不像話，什麼大爺成堆，爸爸成沓，胡說八道。」
「總而言之，你祖父是不折不扣的大財主！」
「這不假，我爺爺那時候有錢！」
打這，就入活了，正式到了《夸講究》的正活兒，這活兒啊是建國前的老藝人寫的調侃看不起他的土財主的活兒，說的是捧哏的爸爸，齊龍他們太年輕了，說爸爸這活兒就不成立了，於是換成了說爺爺。
「你祖父有錢他也講究，吃喝拉撒睡，動作行為走，一動一靜，樣樣都講究！」
「都有哪些？」
齊龍張口就是：「首先這個養生方面你祖父特別講究，每天都要喝三碗湯！」
「沒有開水白菜的開水吧？」
「那多油膩啊！」
「還有腥臊呢！」
包袱反場引發笑聲，正活兒裡頭笑料很多老票友那都聽過，所以多說點不一樣的包袱，讓大家有更新的體驗。
齊龍繼續：「你祖父三碗湯不一樣，頭一碗來一個木香湯，分分氣，清氣上升（嗝），濁氣向下（噗~）」
齊龍說著還配上了音，又引起了笑聲。
「這就不用配音了！」東強攔著說一句還配個音的齊龍：「第二碗湯呢？」
「第二碗是燕窩湯！」
「這有什麼功效！」
「補氣啊，剛才這又打嗝又放屁的，身體裡的氣都跑出去了，要補回來一些元氣，不然只有出的氣只有進的氣，第三碗就該喝孟婆湯了！」
「沒聽說過！第三碗喝什麼？」
「第三碗要喝迷魂湯！」
「啊？一個分氣，一個補氣，這迷魂湯該咽氣了」
傳統段子的包袱還是引發了笑聲，看起來川省的朋友們並不是總聽相聲的，這種老段子的老包袱，他們聽起來跟第一次一樣，依然樂。
這就讓齊龍和東強完全放心了，之後按老段子走也不會讓氣氛降下來。
「我說錯了，人參湯，暖暖氣.」
「哦！」
「吃飯也講究，你祖父吃飯不像你爸爸，吃的雞鴨肘子啥的市面上大夥都能買到.」
東強點點頭：「是，多喝點水還能出原材料呢！」
「你祖父啊不一樣，人家吃的是山珍海味。」
「那您先說說什麼事山珍？」
「山珍你爺爺要吃猴頭、銀耳、焦梨、火棗、熊掌、鹿尾兒、虎脯、駝峰、鳳髓、龍肝、狼心、狗肺！」
「狼心狗肺？那玩意能吃嗎？」
這是老包袱，齊龍突然來了個臨場創作：「吃啥補啥嘛！」
東強接的也快：「我去你的，這罵我爺爺狼心狗肺啊！」
「開玩笑，就說老爺子吃的好，有講究」
「海味呢？」
齊龍張口來了幾樣海鮮，鮑魚海參之類的，後頭變成了魚膠、魚肚、魚皮、魚尾、魚眼、魚刺、魚骨頭。
「魚刺也吃啊？」
「老爺子蹲桌子底下吃的香著呢！」
「我爺爺蹲桌下吃？」
「貓蹲桌下吃！」
「說我爺爺呢說什麼貓啊？吃喝說完了，睡呢？睡我爺爺有什麼講究嗎？」
「有啊，你爺爺睡覺一晚上得換五次被褥，一更天、二更天，一直到五更天那都不一樣.」
齊龍依次說了，沒更天換的棉被和墊子。
「真講究！」
「講究是講究了，就一個問題。」
「什麼問題？」
「一宿沒睡，光換被褥了！」
老人家因為缺少睡眠生病了，生病了也要講究，吃藥那都不吃尋常的藥。
齊龍張口來了知名藥堂數十家，什麼同仁堂、達仁堂、宏仁堂跟前頭的列舉一樣，說到最後變成了包袱，你包括法蘭克正白旗的大藥房，島國的剛本大藥房.
「這都什麼亂七八糟的，沒聽說過剛本大藥房啊！」
「賣那零零三的，橡膠製成的藥物，好像說吃了不用生孩子！」
「那不是吃的！」
這種小包袱又是讓現場爆笑如雷。
接著說吃藥，也有講究，齊龍說了好多種藥物，都是名貴的藥物，什麼暹羅的犀角，非洲的羚羊，前頭說的都是正兒八經的能入藥的東西，到後頭就開始不正經了。
什麼斷腸草、百草枯、砒霜、蛇毒、伸腿瞪眼丸這些個毒藥都說出去了。
「這都能吃嗎？」
「病重要以毒攻毒啊，這光中藥還不行，還得來點西藥，法蘭克的502，自由國的波音737、英格蘭的路易十六、島國的003」
「這都什麼亂七八糟的？」
「你看這，多講究，結果吃藥吃不對，你爺爺是與世長辭，他老人家駕鶴西去，他是一命嗚呼，他是羽化登仙，他是亡故、他是長眠、他是謝世、他是就木、他是捐生、他是嗝屁，他是尬了，他是麼得了」
齊龍用無數詞語形容掛掉的老爺子，東強終於忍不住出手了。
「不用這麼多詞吧，我爺爺是死螺絲上了啊？轉著圈的死啊？一個詞就夠了！」
「行，你爺爺」齊龍悲傷的說：「是死不瞑目啊！」
「那麼多詞，你就挑一個最差的啊！」(本章完)