第33章變本加厲的暴飲暴食
雞被孟瑤做出了花樣。Google搜索
雞腿肉做宮保雞丁,雞胸肉做醬汁雞排,雞架燉土豆,雞皮雞雜做了辣炒。
肉夾饃是買了上好的帶皮五花肉提前滷的,泡了一宿,味道剛好。因為趙小樹愛吃蛋夾饃,鹵湯里還泡著一些雞蛋。
大骨湯用的骨頭則是張屠夫附贈的。
另外還拌了蘿蔔絲跟蒜泥白菜。
有肉有菜,十分豐盛。
雖然每一樣看著都很普通,可勾人的香味兒告訴秦崢,桌上的每一樣菜都不普通。
菜擺齊了之後,孟瑤招呼大家坐下。
宋秀兒堅持不上桌,被孟瑤一句『那大家都不用吃』給震住了,只是,依舊只吃自己面前的蒜泥白菜。
孟瑤瞪一眼趙大江,趙大江立馬接受到孟瑤的意思,每一樣菜都給宋秀兒夾了一些。
第一筷子,秦崢還能保持優雅。
吃了一口之後,見趙大河絲毫沒有在學堂吃飯的優雅之後,他也放開了。
沒辦法,太好吃了,不吃的快點兒,就全進趙大河肚子裡了。
孟瑤高興的看著他們大快朵頤,雖然做飯她是業餘的,可看到自己做的飯菜如此受歡迎,她還是高興。
「娘,你這手藝,比百味樓的大師傅做的都好吃。」趙大河放下筷子,給自己盛了一碗骨頭湯,慢慢的喝著。
秦崢也放下筷子,跟趙大河一樣,慢慢的喝湯。
「嬸子,這明明是饃夾肉,為什麼要叫肉夾饃啊?」
秦崢問了一個第一次吃肉夾饃的人都會問的問題。
「那你吃的時候,是覺得肉是主要的,還是饃是主要的?」孟瑤反問。
「肉的口感更豐富,更好吃,不過,饃也好吃啊,特別有嚼勁。」秦崢想了想回答,「因為肉更好吃,所以,叫肉夾饃?」
孟瑤點了點頭,對不對的,就這麼解釋吧。
「以後,肉夾饃就是我最愛吃的食物了。」秦崢鄭重道,「嬸子,以後每月休息,我都能來您家吃飯嗎?您放心好了,我肯定不白吃。」
「你不嫌棄,當然可以了。」孟瑤道。
「秦小胖,矜持,矜持,你懂不懂什麼叫矜持?說好了來一次,你怎麼還賴上了?」趙大河不樂意了。
「在嬸子的手藝面前,我矜持不了啊。」秦崢一副無奈模樣,「我現在就開始擔心,回學堂之後,我還能不能吃下學堂大師傅做的飯菜。」
「吃不下不是正好?你不是老念叨著自己胖嗎?少吃點兒,還能瘦一點兒。」趙大河毫不留情的說,「我剛才可是注意到了,趙小花吃的很少。要知道,以前她很能吃的,有時候我都吃不過她。」
趙小花繃不住了,「娘,你管管二哥,他怎麼這麼討厭人,專揭短。」
孟瑤瞪一眼趙大河,「吃都堵不上你的嘴,這些吃的能做的這麼美味,小花可是出大力了。」
要不是有小花指點,雖然做的也不難吃,可達不到這味兒。
趙大河很是好奇,「娘,你不用這麼偏著趙小花吧?她能做什麼?她會做什麼?你總不能為了給她臉上貼金,就這麼不切實際的誇她吧?」
「娘,你看二哥,他怎麼能這樣!」趙小花撅著嘴,不高興了。
「大江,你跟大河說,小花做什麼了?」孟瑤道。
趙大江老實,不會撒謊。
「娘原來做的沒有這麼好吃,是小花告訴娘,什麼味道過了,什麼味道不足,娘按著小花說的,才做的更好吃了。」趙大江非常認真的說。
趙大河吃驚,「行啊,小花,你居然還有這本事。」
「娘說了,我這是天生長了老饕的舌頭,知道什麼好吃,什麼不好吃。」趙小花得意。
「小花妹妹,你能不能跟我說說,你是怎麼吃出味道不足來得?我也挺能吃的。」秦崢腆著臉問。
「這怎麼說?就是吃到嘴裡,就能感覺到啊。」趙小花道。
「就沒什麼竅門?」秦崢不死心。
趙小花搖頭,「沒有。」
秦臻嘆了一口氣,「老天爺偏心。」
「想要舌頭靈敏一些,那你要素一段時間。」孟瑤道。
秦崢眼睛一亮,「嬸子,你說的是啥意思?」
「我沒有猜錯的話,你每天都是大魚大肉吧?而且,你的口味很重。一道菜,吃第一回的時候,還覺得不錯,第二回的時候,就覺得不如第一回了吧?以此類推,越吃越寡淡,對吧?」
「嗯嗯。」秦崢點一下頭,臉上的肉就顫一顫,「嬸子,我這是怎麼了?」
看著他,趙小花仿佛看到了之前的自己。
果然,滿臉肉,很不好看。
「油膩跟重口味已經讓你的舌頭疲勞不堪,吃點兒清淡的讓你的舌頭歇息下,你就又能享受到各種美味了。只是,你要記住一點兒,以後要葷素搭配,而不是只吃肉。」孟瑤道,她剛才觀察過了,這小胖子一口蘿蔔絲白菜都沒吃。
「可我不愛吃菜啊。」秦崢苦惱。
「那以後,你的舌頭會慢慢的吃不出味道來,到時候,你吃什麼都味同嚼蠟。」孟瑤道。
雖然說的誇張了點兒,但也不是唬人的。長此以往,味蕾不敏感,品嘗美食的時候,確實會少許多快樂。
秦崢嚇的臉色煞白。
「嬸子,你不是嚇唬我吧?」秦崢說話的語調都哆嗦了。
他很膽小的。
「沒有嚇唬你。」孟瑤道,「我那會兒聽大河他爹說的,他就見過什麼味道都吃不出來的人。」
主要是小胖子太胖了,吃一頓飯都能吃的擦濕一條帕子,孟瑤琢磨,要是在後世,他這樣的做個體檢,別看小小年紀,肯定也一身毛病,三高或許誇張,但是脂肪肝肯定沒跑。
趙小花鬼精鬼精的,哪兒會看不出來她娘這是看小胖子太胖了,故意往嚴重了說?
「秦崢哥哥,其實我二哥沒說謊,我之前,就是跟你差不多胖。」趙小花開口,「我最喜歡吃肉了,而且每次吃飯都很快,吃完了之後,還要吃各種零嘴。後來,我吃東西總覺得沒味兒,走點兒路就覺得累,別人還笑話我是肥豬。所以我就想著,可不能再胖下去了,要瘦一點兒。」
趙小花說的幾乎就是秦崢的日常。
他也想過瘦,可每次面對食物的誘惑,他都控制不住自己。
強行餓幾頓,換來的不是瘦,而是他變本加厲的暴飲暴食。
(本章完)
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