第32章 牛肉醬
姜黎聽了懵了一瞬，什麼爭霸賽？
收到姜黎迷茫的眼神，崔宗利輕咳了一下，跟姜黎介紹了一下關於《廚神爭霸賽》的相關信息。
一邊聽著，姜黎一邊想著，這個《廚神爭霸賽》聽起來好像格外的耳熟啊。
她好像在什麼時候聽過這個節目，是在什麼時候呢？
在崔宗利說出，「這個節目是聚集一百位各有所長的廚師，共同角逐.」
姜黎靈光一現，她想起來了，男主就是因為這個節目和女主相識。
也是因為在這個節目裡拿下了第三，又憑藉俊俏的外表，在網上小火了一把。
也是在姜黎想起來的時候，系統軟綿綿的聲音響起。
【叮，系統任務發布。】
【任務要求：參加廚神爭霸賽，奪得第一。（任務獎勵：男主氣運-20，格擋一次致命傷的平安符一枚。）】
這個系統真是見縫插針，除了任務有關的，它是一句話都不多說。
但是姜黎能怎麼辦，當然是坦然接受了。
「男主氣運值減少是有什麼用嗎？」姜黎在心裡默默的問。
【當氣運值降為0，將會剝奪男主氣運之子的身份，女主亦然。】
原來如此，等男主失去了氣運之子的身份，也就代表他不會對姜黎姐弟倆造成威脅了。
那姜黎欣然接受這個任務，畢竟能夠獲得抵擋一次致命傷的平安符，是真的很香。
所以在崔宗利介紹完節目，問姜黎是否願意參加這個節目的時候。
姜黎果斷的點點頭。
看到姜黎答應的這麼快，反而是崔宗利愣了一下。
隨即開心的笑了，他就喜歡和這種痛快人打交道，「好的，成交！」
「不過節目可能要等年後才能錄製，包括海選，現在就只是報名階段。」
「沒問題，剛好可以過個好年。」姜黎痛快的應下。
「那行，咱倆加個微信，到時候通知你。」崔宗利拿出手機，掃了姜黎的好友二維碼。
本來單純想吃頓飯的崔宗利，沒想到得到了這麼大的收穫。
依據這麼多年來，他品嘗這麼多美食的經驗，崔宗利敢保證，姜黎一定可以通過海選。
甚至，可以確切的說，姜黎可以在節目中拿到一個很好的排名。
走的時候，崔宗利的背影都透露著開心。
跟張導一樣，他在離開之前，還不忘記跟張導一樣，跟姜黎死乞白賴的想要點美食。
畢竟，老張跟他炫耀的嘴臉，他現在都忘不了。
姜黎哭笑不得，再三保證肯定很快就會做好，到時候再一一給他們寄出去。
既然提到牛肉醬，姜黎也趁著現在客人不多，就立馬行動起來。
把牛肉切成大小均勻的形狀，在過程中需要一點一點的挑出筋膜。
然後姜黎燒了一鍋熱水，等水燒開後，放入牛肉粒進行焯水，知道把牛肉粒煮熟。
再準備好香料，比如說八角、桂皮、香葉和花椒，以及半個洋蔥切片，小蔥和香菜洗淨備用。
加熱油鍋，姜黎將所有香料以及小蔥、香菜、洋蔥倒入熱油中煉油。
當小蔥和香菜榨至變色且枯時，連同其他香料一起撈出。
剛剛被焯水過的牛肉粒順勢放入煉香的油中。
準備大蒜、姜和新鮮紅辣椒，將其打碎後倒入油中，小火翻炒，直至水分全部炒干。
當水分充分蒸發後，姜黎在鍋中加入牛肉粒，再加入黃豆醬和甜麵醬，翻炒均勻就完成了。
以上步驟完成後，姜黎就可以得到一份美味的牛肉醬了。
考慮到有愛吃辣和不愛吃辣的兩種口味，其中一半的牛肉醬被姜黎放了很多辣椒。
香辣爽口，拌起飯來，絕對好吃。
牛肉醬都做了，那就再做點香菇醬，到時候一起放出來賣。
做好的醬，姜黎把它們放進密封的小罐子裡。
然後找到他們之前給她發過來的地址，姜黎叫了快遞上門。
挨個發了出去，多出來的留夠了自己吃的，剩下的就放在店裡賣。
果然，姜黎做的牛肉醬和香菇醬還沒兩三天，就全都賣完了。
李強做為姜黎的鄰居，距離上占了優勢，那必然是第一個買到的。
不管是辣的，還是不辣的，不管是牛肉的，還是香菇的，李強都全部各買了一瓶。
事實說明，他是真的很有先見之明。
不管是他的女兒李靜，還是他的老婆余美文，都對這幾罐醬愛不釋手。
余美文最喜歡吃的就是辣的牛肉醬，但是她的胃一直都不好，所以李強不讓她多吃。
李靜年紀也還小，就陪著余美文一起吃不辣的醬。
一家人的晚餐，瞬間變成了白米飯拌醬吃。
一人手裡一碗米飯，拿著勺子往罐子裡挖牛肉吃。
牛肉醬的濃郁口感與米飯的細膩口感交織在一起，令人回味無窮。
在充分拌勻以後，每一粒米飯上都均勻的裹滿醬汁，醬汁也隨之迅速的滲透到米飯里。
讓人一口接著一口，根本停不下來。
余美文一邊吃還一邊指揮李強，「把那三瓶醬給我放到冰箱，給我留著下次吃。」
「得嘞。」自己老婆的吩咐，李強不敢不應。
只能等老婆不在的時候，把辣醬偷偷藏起來，每一次只能吃一點。
不止李強一家人愛吃，這相同的一幕出現在眾多同樣買了拌飯醬的人家裡。
王菡期末結束的晚，是最晚離開學校的一批學生。
不過因禍得福，恰好讓她去了姜黎的飯館，牛肉醬剛出就買到了。
在得到了牛肉醬以後，王菡宣布她連菜都不用做了，直接打開醬就直接吃。
剛嘗到味道，她的眼睛瞬間就亮了。
現在市面上大部分的辣椒醬全都油和辣椒沫，每次吃的時候都讓人忍不住吐槽。
油多就算了，還沒有味道，可以說是一點用都沒有。
還有辣椒沫，每次吃的時候都會卡牙縫，粘在牙上難看的要死。
吃這樣的辣椒醬一點都不過癮，搞的每次都只能托山城的朋友家裡做。
不過現在，她得到了更好吃的牛肉醬。
要不是姜黎做的數量不多，王菡真想每個人都推出去一瓶。
這麼好吃的醬，就應該讓大家都吃到才對。
(本章完)