第107章 肉末茄子拌麵

2024-09-02 09:00:18 作者: 韞渺
  第107章 肉末茄子拌麵

  有精明的網友在開播的時候就已經點好了外賣。

  【還好之前就點好了夜宵,你別說這個看著還真香的。】

  【+1,這拍的也太香了,我都不敢想像,我要是吃上一口會有多麼活潑開朗。】

  【我家就是江鎮的,我居然都不知道,虧死了嗚嗚嗚。】

  開播的一個小時,網上都是比較正面的回覆,好多網友都饞的不行。

  姜黎他們看的電視雖然沒有彈幕,但是結束以後她看了一下社交平台上的評價也都不錯。

  這節目一播出,連帶著後面的聲音也受到了不少的影響。

  來燒烤攤買燒烤的顧客很多都把姜黎他們認出來了,嘗過燒烤以後還要和他們合影。

  然後發到社交平台上,自己也算是吃到了網紅美食,還和大廚有了合影。

  這怎麼不算出息了呢?

  姜黎他們也因此受益了很多,客流量是一大把一大把的。

  最後這期節目結束以後,網上還能看到不少燒烤攤的消息,無形之中,又給姜黎他們加了一絲熱度。

  節目組最後公布排名的時候,姜黎他們組也是很榮幸,排到了第一名的位置。

  儲少成他們,也是難得的排到了第二名。

  下一期的節目,在山城錄製,那是一個嗜辣如命的地方。

  辣,也就是下一期的主題。

  在臨離開蒙市之前,姜黎他們五個人特意請其木格吃了一頓飯。

  是他們親手做的,做的是他們覺得最好吃也是最擅長的。

  他們也想讓其木格,去嘗嘗別的地方的美味。

  老樣子,菜還是他們一起合作做的,商量了一番以後。

  姜黎他們決定給其木格做肉沫茄子拌麵。

  之前在聊天的時候,他們就了解到,其木格最愛吃的就是茄子。

  那就給他做個,肉末茄子。

  可以說,這絕對是茄子做法之中最好吃的。

  沒有之一。

  這是茄子做法中的王者,綜合了所有炒茄子的優點。

  軟爛細膩,咸香十足。

  中口平衡,老少皆宜。

  肥厚的茄子吸收了肉末的油脂,每一口都如同一塊大肉,肉香四溢,汁水爆滿!

  其下飯程度,比任何的菜都要高出一籌。

  你走進任何一家飯館。

  只要是有蓋飯的,那麼菜單上必定會有肉末茄子這一席之地。

  原因無它。

  就因為它是王者中的王者。

  肉末茄子,最最最頂級的下飯神器,它值得。

  同時肉末茄子不僅是下飯神器。

  今天姜黎他們要給其木格做的,就是拿它來拌麵。

  混合著剛出鍋的細面,攪和攪和,讓肉末茄子均勻的布滿每一根細面。

  肉粒使得細面沾染上濃郁的肉香。

  軟爛的茄子讓細面裹滿茄絲,粘稠不已。

  每一口,都能享受到美妙的味道。

  如果要是搭配上了什麼豆腐,豆角,甚至土豆,又能變為一道新菜。

  可以說。

  肉末茄子是萬能搭配。

  就是一道簡單的肉末茄子,姜黎他們所幸交給了朱新亮朱大廚。

  剩下的人就在一旁,一邊聊著天,一邊給朱新亮幫著忙。

  很快,六碗熱氣騰騰的肉沫茄子拌麵就出鍋了。

  那炒得香噴噴的肉末,與軟糯入味的茄子完美融合,再拌上筋道的麵條,每一口都是滿滿的幸福感。

  茄子的口感軟糯又不失嚼勁,肉末則鮮嫩多汁。

  麵條則吸收了肉末和茄子的精華,味道醇厚,口感豐富。

  吃上一口,仿佛能感受到那香濃的肉汁和茄子的清甜在口中交織,讓人忍不住一口接一口,完全停不下來呢。

  尤其是其木格,剛吃第一口眼睛就閃閃發光,一臉陶醉的樣子。


  最後走的時候,其木格還拉著朱新亮,問他的拌麵是怎麼做的,這麼好吃。

  朱新亮也不小氣,把肉末茄子拌麵的做法一五一十全都告訴了其木格。

  他教會他們的蒙古正宗烤肉,可比這個要珍貴的多。

  離開蒙市之前,林家英也是帶他們去充分體會了一下蒙古族特色的旅遊景點。

  什麼沙漠、草原,五個人是去了個遍。

  還有篝火晚會,圍著火堆一起跳舞,玩的也是十分開心。

  這種蒙古族的篝火晚會起源於慶祝人們外出打獵取得成功,是草原人民一種傳統的歡慶形式。

  林家英作為本地人,可是給他們好好普及了一下關於篝火晚會的理論知識。

  在遠古時代,人們學會了鑽木取火,發現火不僅可以烤熟食物,還可以驅嚇野獸,保護自己的生命安全。

  於是他們對火產生了最初的崇敬之情。

  這種對火的崇敬和慶祝打獵成功的喜悅逐漸演變成了篝火晚會。

  他們參加的這種篝火晚會通常是在晚宴之後舉行,地點多選擇在空曠的場地。

  篝火晚會的準備人員提前就用用木桿搭成支架,堆成垛,然後點燃篝火。

  在篝火的映照下,身著艷麗民族服裝的蒙古族姑娘和小伙子們,以及來這裡遊玩的賓客們,圍繞篝火載歌載舞,歡慶這一時刻。

  馬頭琴聲和鼓點伴隨著舞蹈,營造出濃郁的草原氛圍。

  蒙古族的舞蹈中展現的是對大自然的敬畏和對生活的熱愛,每一次的跳動都蘊含著民族文化的獨特魅力。

  除了歌舞表演,篝火晚會還有其他的活動形式。

  比如馬術表演,這是草原上的特色,騎手們駕馭著馬兒在場地上奔跑、跳躍,展示了馬兒的靈活和騎手的高超技藝。

  給姜黎看的是目瞪口呆,一愣一愣的。

  她穿越前是騎過馬的,但是也不曾這麼瀟灑過。

  搞得姜黎現在心裡痒痒的,也想跟著他們跑上一圈。

  參加完篝火晚會的第二天,姜黎他們也正式到了和蒙市還有林家英說再見的時候了。

  再一次坐上歸程的火車,姜黎心裡是感慨萬千。

  可能是由於節目播出的原因,這一路上她也是被認出來了好幾次。

  有不少年輕人都看著她在那裡竊竊私語,等到她目光轉過去的時候,又故作鎮定的假裝聊其他的。

  終於等姜黎到站以後,一個小姑娘雙頰通紅,湊到了姜黎的旁邊。

  「你好,姜黎老師,您做的菜真的非常好吃,接下來的比賽請你一定一定要加油!」

  (本章完)


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