送來的蔬菜在搬到後廚後，很快就被放入了保鮮室。現在這個時間還沒到飯點，為了保持食材的新鮮，都城大酒店採購來的食材都會放入保鮮室。
在十點鐘左右的時候，都城大酒店才開始忙碌了起來。
十一點二十分。
李偉，國內一大型美食雜誌的美食編輯，同時也是國內，甚至是世界上比較有名的美食家，但凡他報導過的美食，都會讓人們趨之如騖，同時這個酒店或者餐廳也會名聲大噪，吸引很多人慕名前往。
反之，要是他報導過這家餐廳的菜餚不好吃的話，那麼這家店的生意也會隨之一落千丈。
今天，他就來到了都城大酒店，也是海城最高檔最出名的酒店。
李偉翻看著菜單，隨機點了幾份菜品，其中就包括西紅柿牛腩。
而在他點菜的時候，宋薇親自在旁邊服務著，可見她對這個人的重視。
點完菜後，李偉微微轉頭看向宋薇說道：「我這邊已經點好菜了，你可以先去忙了」。
「李先生大駕光臨我們酒店，我們倍感榮幸。我作為都城酒店的經理，理應全程服務在您的周圍」。
宋薇微微彎腰，表現出少有的恭維的態度說道。
「你認識我」？
李偉眉毛一翹，有些好奇的問道。
「您這話說的，李偉先生可是世界級的美食家，多次登上世界著名美食雜誌，近年來更是被評為世界十大美食家之一，我們怎麼可能不認識您呢」。
「虛名而已，你也不要太緊張，我只是正常的吃飯，還有我吃飯的時候不喜歡別人打擾，不然這很有可能影響我對美食的心情」。
「好的，那我先告退了，您要是有什麼事，隨時叫我們過來就行」。
「好的」。
在李偉看似平淡的「警告」後，宋薇很知趣的離開了。
在從李偉那邊離開後，宋薇來到了後廚，她此刻要全程盯著主廚高海，不能有一絲懈怠。
此刻，高海也知道了美食家李偉的到來，他正在緊張的看著菜單，思考著如何下手。
原先，高海作為都城大酒店的主廚，他是很少親自下廚的，一般都是指導大家，除非有什麼重大貴賓過來，他才會親自下廚。
而今天，美食家李偉的到來，讓他瞬間緊張了起來，前所未有的緊張。
這不僅關係到酒店的聲譽，更關係到自己的聲譽，同時也是自己的機會。
要是自己做的菜被李偉讚賞的話，那麼對他個人來說，是極大的加分項，在這個行業，他也會更加出名。
這些帶來的最直接的後果，那就是他的工資也會跟著水漲船高。
「怎麼樣高主廚，有信心嗎」？
宋薇看著正在全神貫注研究菜單的高海問道。
「有五成把握」。
主廚高海沉吟了一下說道。
「加油，你也知道這次對我們酒店來說，是至關重要的」。
宋薇表情凝重的注視著高海，說了一句鼓勵的話，就不再打擾對方了。
這次，對於都城大酒店來說，確實是個機會。
雖然在海城，他們都城大酒店可以說最好的酒店了，但是在全國，在世界上，那還是平平無奇的存在。
所以，這次是一個機會，一個揚名世界的機會。
主廚高海在看了菜單許久後，他動了。
這次，全程都是他親自操作，小到選材洗菜切菜，大到掌勺控火調味，沒有要一個人幫忙。
這次，高海也拿出了他百分百的水準，不對，應該是超水平的水準來應對李偉。
很快，一道道菜就做了出來，被端到了李偉的面前。
做菜，一般講究色香味形俱全，要是更高層次的，還要加個意。
不過，在這裡就不需要什麼意境之說了。
高海在做完菜後，也跟著宋薇一起來到了李偉的周圍，不過他們沒有待在李偉旁邊，而是拉開了一段距離。
李偉在菜品上全後，先是用濕巾擦了擦手，然後用白開水漱了下口，這才動筷子開始嘗菜。
他首先嘗的是炒菜一類的，不過嘗完之後，沒有表現出什麼表情來。
接著，他又嘗了其他燒菜、海鮮之類的，也沒有表現出什麼特別的表情來。
「高主廚，你覺得他嘗過之後會怎麼評價」。
見李偉從頭到尾沒有表現出一絲其他的表情來，宋薇忍不住向旁邊的高海問道。
此刻高海很是緊張，當他聽到宋薇的問題後，也有點拿不準對方的感覺說道：「不知道，他從頭到尾都表現的很平靜，表情沒有變化，只有等他吃完問問才知道」。
宋薇點了點頭，不再繼續說話了。
李偉那邊一個個嘗試過菜後，就沒有繼續吃嘗過的菜。說好的只是平常吃飯，可是做出的行為卻像是在鑑賞美食。
很快，就剩下了最後一道菜，那就是西紅柿牛腩。
李偉先是夾了一塊牛腩，然後放入嘴中咀嚼。
當這塊牛腩咀嚼了一下後，他很快就知道了這個牛腩是澳洲最頂級的牛腩。而且根據這個牛腩的口感可以判斷，這個牛腩問世還不到十二小時。
澳洲牛腩李偉不知道吃過多少次了，不管是什麼做法，煎的，烤的還是燒的，都嘗了不知道多少遍了，所以對於這個牛腩，他沒有過多的在意。
嘗過牛腩後，他便不準備繼續品嘗下去了，因為這些菜他已經都嘗過了，總體感覺一般，沒有什麼出彩之處，也就是普通的五星級酒店的水準。
不過，在吃過這麼多菜品之後，他還是有點口渴，就盛了一小碗西紅柿牛腩湯，裡面還混著幾塊西紅柿。
這次品嘗之旅，他準備在喝完這一小碗湯後，就結束了。
李偉漫不經心的將湯用勺子放進嘴中後，他頓時愣住了。
他看了一眼手中的勺子，有些呆呆的望著裡面剩餘的一點點湯。
「他怎麼了」？
在不遠處的宋薇他們也看到了李偉這不同尋常的一幕，於是宋薇便忍不住又問道。
「不知道，是不是裡面有不乾淨的東西，不然他怎麼會盯著勺子看」。
不知道是誰說了這麼一句不著邊際的話。
此話一出，宋薇和高海頓時緊張了起來。
要是味道一般，得不到對方的認可，他們大可以有機會繼續加油，畢竟得不到認可的不在少數。
要是發生了衛生問題被這個美食家爆出去，那麼他們酒店的聲譽就真的毀了。