胡強現在每天醒來的第一件事情,就是要刷一下美食推薦榜。
當看到推薦榜第一是他們餐廳美食的時候,他的內心是極其舒適的、安心的。
隨著時間的慢慢流逝,榜單雖然有些微小的變化,但是榜一還是一直是他們餐廳的佛跳牆。
胡強內心的那僅存的一絲擔憂,也隨之消失了。
美食推薦榜第一的威力,那絕對不是蓋的。
一時間,萬盛餐廳的人氣直接爆炸了。
排隊的人,那是真的多,多到整個餐飲區都是慕名而來的人。
關鍵,商場的人氣也因此被帶動了起來。
收益最大的,那要數電影城了。
電影城就在萬盛餐廳的旁邊,一些排隊時間比較長的人,他們就直接進去看電影了。
正好藉此消磨時間,等看完電影出來正好輪到他們。
完美,真是太完美了!
萬盛商城這邊的變化,徐楓是不知道的,也不怎麼關心。
當然,他自然也看到了萬盛餐廳的佛跳牆上美食推薦榜第一了。
不過,他內心沒有絲毫波動,仿佛他根本不在乎一樣。
確實,徐楓也不在乎這個什麼美食推薦榜第一。
雖然,沒有了第一的位置,但是他們餐廳的生意也沒有陡然差到哪裡去。
徐楓這幾天的心思,全部都在葉火說的那道佛跳牆上。
沒錯,就是葉火說的佛跳牆。
所以,他壓根不在乎什麼萬盛餐廳的佛跳牆。
在他心裡,對方的肯定沒有自己這邊的好。
時間一天天過去,距離上次葉火說準備食材的時間已經過去十天了。
當然,其他食材葉火都已經找到了。
現在要等的,就是鮑魚的曬制了。
為了能讓食材的美味更加自然的濃縮起來,葉火沒有採用機器烘乾的這個招式。
他選用的,自然是傳統的製作方法。
所以,花費的時間就稍微長了那麼一點。
葉火對此,完全不著急。
可是,徐楓心裡那個著急啊,畢竟對於這個佛跳牆,徐楓還是非常期待的。
雖然這個佛跳牆有些食材不是徐楓提供的系統食材,但是核心食材都是徐楓提供的。
像什麼鮑魚、海參這些,那都是徐楓提供的系統頂級食材。
而且,聽說葉火帶來的那個老酒好像也很不錯的樣子。
雖然不是什麼絕世佳釀,但也是有些年頭了。
時間大約又過了五天的時間,終於這天葉火通知徐楓可以過來了。
過來幹嘛?
當然是過來品嘗他的佛跳牆啊!
其實,佛跳牆在昨晚的時候,葉火就已經開始準備了,所以的食材都已經放在一起小火慢燉了。
為了製作這個佛跳牆,葉火睡覺的時間都大大的減少了。
在即將做好的時候,徐楓已經到了。
到達楓林晚餐廳後廚後,徐楓在一遍眼巴巴的看著。
製作的過程中,因為密封的很好,幾乎沒有什麼香味冒出。
大約又等了半個小時,葉火淡淡的說了聲:「好了」。
隨即,他就將佛跳牆給端了出來。
隨後,葉火略略掀開荷葉,頓時一股酒香撲鼻,直入徐楓的心脾。
徐楓陶醉的閉上眼睛,狠狠的嗅了幾口。
這味道,真是太香了!
接下來,就是品嘗的時刻了。
徐楓用小碗盛了一些出來,湯濃色褐,卻厚而不膩。
微微嘗了一小口湯,頓時酒香與各種香氣混合,直接攻占了他的味蕾。
要是現在有特效出現的話,那絕對是中華小當家裡面出現的什麼山啊水啊的特效場面。
總之,美味就在他的口中爆炸了。
而且,佛跳牆的幾十種原料煨於一壇,既有共同的葷味,又保持各自的特色。
吃起來軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩;各料互為滲透,味中有味。
正因為如此,徐楓一口氣吃了五碗。
要不是肚子有點撐了,他還能繼續吃下去。
「葉師傅,太厲害了,做的太好吃了」!
吃的微微有些撐的徐楓,最後還不忘對著葉火比了一個大拇指。
真的,這是他吃過最好吃的一道菜了。
不行,過幾天過年的時候,一定要在家裡做這道菜。
當然,不是徐楓做這道菜,而是讓葉師傅做這道菜。
「葉師傅,這個佛跳牆我們一天可以做多少」?
這麼好吃的菜,徐楓不知道一天能做多少出來,畢竟這個時間太長了。
而且,做這道菜花費的功夫太大了,徐楓怕葉火沒那麼大經歷。
「這個要看你提供的頂級食材有多少了」。
葉火微微一笑,將問題拋給了徐楓。
似乎,做這道菜對於他來說,就是小意思。
嗯?
徐楓聽葉師傅這麼一說,想想確實也是,好像鮑魚和海參都是他提供的。
「好的,我知道了」。
短暫的交流後,徐楓準備先推出這款佛跳牆。
當然,每天都是限量的,畢竟鮑魚和海參的量目前還不多。
就算每天消耗倆斤的量,那也只能堅持80天。
更何況,一天倆斤的量到底夠不夠呢?
關鍵是鮑魚,那可是曬乾後的,量就更少了。
不過,這個徐楓沒有糾結多少,先上架賺錢再說。
當天,楓林晚餐廳重磅推出了佛跳牆。
結果,不言而喻。
2月4號,天空有些陰霾。
胡強這些天已經完全放下心來,因為差不多大半個月過去了,他們餐廳的佛跳牆一直牢牢占據著美食推薦榜第一的位置。
這些天,不僅餐廳的生意好到爆炸,就連他的心情也好到爆炸。
趙金誇他也算了,就連公司的趙瑞趙總都誇他了。
這讓他,有種重獲新生的感覺。
沒錯,就是重獲新生。
之前,他在清風小區那邊的行為,已經可趙瑞留下了很不好的影響。
可是,他沒想到的是,他居然有一天還能重新獲得趙總的誇獎。
這對他來說,簡直就是莫大的恩賜。
他仿佛看到了未來,又是一片光明的景象。
胡強像往常一樣,準備隨便掃一眼美食推薦榜。
這些天排名異常穩定,穩定到他都不想繼續盯著美食推薦榜了。
但是,不看的話他心裡多少覺得哪裡缺點什麼。
當胡強掃了一眼美食推薦榜後,他起初沒有覺得有什麼問題。
嗯,還是佛跳牆第一。
正當他準備關閉手機的時候,他突然察覺到了一絲不對勁。
胡強又急忙的翻看起美食推薦榜,然後他點開了佛跳牆。
赫然,這個佛跳牆歸屬的餐廳是楓林晚餐廳。
「轟」的一聲,胡強感覺他的整個腦袋都炸開了一樣。
怎麼回事?
怎麼,這個佛跳牆變成了楓林晚餐廳的?
難道,對方也推出佛跳牆了?
胡強第一時間就想到了這個可能,而且事實也確實如此。
頓時,他更氣了。
我靠,沒想到對方也用了這一招。
有些生氣的胡強,迅速的趕到了自己的餐廳,然後召集了特級廚師們商討對策。
「各位,這個該怎麼辦」?
胡強現在很著急,因為他依稀記得,這個佛跳牆好像是他們的絕招。
現在,絕招都被別人破了,那他們還能怎麼辦呢?
「額,這個嘛,理論上我們可以嘗試超越對方,但是實際操作起來,還是有點難度的」。
李師傅略微沉吟了一聲,然後有些艱難的說道。
說實話,出現現在這個局面,他們也很難看。
被特級廚師打敗,他們倒是沒有感覺到什麼丟臉。
可是,這多少讓人心裡有點膈應不是,畢竟他們也是特級廚師啊!
「理論上」?
胡強眉毛向上一挑,顯然很不滿意這個回答。
「是的,除非我們這邊的佛跳牆做的更好,不然的話,其他的菜也是沒什麼希望的」。
另一個特級廚師又肯定的說道。
這下子,胡強整個人都要裂開了。
其實,這個結果他也是知道的,但是就是不願意接受而已。
召集大家,也只是想看看有什麼辦法補救沒有。
可是答案,可之前預料的一樣。
他們,已經沒有什麼辦法了,除非能在佛跳牆上面幹過對方。
可是,這個可能嗎?
他們的佛跳牆已經被別人打敗了,那麼再打敗對方,那簡直就是難上加難。
這個簡短的會議,最終以失敗而告終。
胡強想了好一會,決定還是找趙金上來一下該怎麼辦。
畢竟,事情嚴重之後在告訴對方,那就是另一種情況了。
「趙經理,事情就是這樣的,對方真的是太無恥了」。
辦公室內,胡強在那繪聲繪色的述說著這一切,仿佛這一切都是對方搞得陰謀。
當然,胡強之所以這麼激動,確實還有另外一個目的,那就是降低他的責任。
畢竟,鍋全甩給對面,那麼他才能安全。
趙金在一旁默默的聽著,沒有吭聲。
不過,這個事情他一點也不意外,畢竟他也親歷過這個情況。
確實,對方還是一如既往的卑鄙和狡詐。
「胡經理,我覺得我們不能這樣繼續下去了」。
在聽完胡強的述說後,趙金臉色凝重的說道。
「趙經理,怎麼說」?
胡強則一臉茫然的看著趙金,顯然不知道對方要說什麼。
「胡經理,之前我想著用餐廳對抗餐廳,用特級廚師對方特級廚師,現在看來還是沒用」。
趙金的話說到這裡的時候,胡強的心頓時一沉。
他知道,對方好像不打算繼續用餐廳對抗了。
那麼就是說,他又不重要了?
「趙經理,我覺得我們還可以試試」。
胡強顯然不想這麼草草退場,他覺得他還可以搶救一下。
畢竟,好不容易才再有這個機會的,這才多少天,就又要失去了呢!
「胡經理,你那邊繼續你的,我這邊也要準備一些了」。
趙金語氣平淡的說著這些,但是他的心裡,其實也是忐忑不安的。
要是這次再失敗的話,他不知道趙總會不會也對他徹底失望。
所以,在還沒有失敗之前,他準備直接用其他方法和對方對抗。
沒錯,餐飲區這塊,他不玩了!
其實,趙金一直以來也陷入了一個誤區,那就是為什麼非要以自己縮短,去攻他人所長呢?
原先,他們大商場的優勢被對方打了一個措手不及。
隨即,他就立刻放棄了自己的優勢,轉而學習別人的優勢和別人對抗。
但是,結果都是失敗的。
那麼,他為什麼不一直用自己大商場的優勢和對方對抗呢?
難道,海城的人,就只有喜歡美食的人,沒有喜歡其他的人嗎?
想到這,趙金的眼睛也越來越來。
隨即,他立刻打電話給趙瑞,報告了自己的想法。
當然,萬盛餐廳失利的消息他沒有匯報太多,畢竟現在餐廳還是有人氣的。
所以,他準備雙管齊下。
這不,還有幾天就過年了,現在也是過年期間。
所以,這個活動還是要搞起來的。
沒錯,就是搞活動。
他就不信了,在即將過年的時候,他們萬盛商城的吸引力,還沒有一個美食的吸引力大!
「你的這個提議可以,正好也要過年了,希望你可以在過年之前給我一個驚喜」。
電話那邊,趙瑞的聲音很是平淡,但是這其中的含義,卻讓趙金為之一驚。
留給他的時間,不多了。
趙金知道,要是自己再不完成好趙總的交代,估計明年過年後過來,自己就要找新工作了。
畢竟,哪個老闆想看到那麼沒用的員工呢?
「胡經理,其他不多說了,你那邊也加油吧」!
趙金沒有繼續和胡強閒聊,而是勉勵了對方一句。
當然,現在他的壓力也很大,畢竟趙瑞盯的是他,而不是胡強。
「好的,趙經理」。
胡強也感受到了事情的緊急和嚴重,他微微點頭就離開了。
看著胡強離開後,趙金立刻叫來了助手小瑤,然後準備策划過年之前的活動了。
一般過年之前,都會有一些活動。
不過,趙金覺得這些還不夠,他要更大更勁爆的活動。
要玩,就要玩大一點的!
當然,這也算是殊死一搏了。
不是他成功,就是他明年找新工作。
緊迫的氣氛,再次籠罩著整個萬盛商城。
和萬盛商場一比,徐楓這邊倒是輕鬆愜意了許多。
距離過年也沒有幾天了,餐廳的生意也越來越好了。
因為,很多人都開始放假了。
當然,他們餐廳作為服務行業,這個時候是沒有什麼假期的。
他們賺的,也是這個時間的錢。
徐楓看著越來越近的新年,考慮著是不是要準備年終獎了。