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第一百八十二章:搓魚子漿水面

2024-09-09 18:16:44 作者: 宋象白
  ……

  浩子騎馬的視頻真的爆了,也可能得益於國慶假期。

  牛馬騎馬的點,很有流量,很有共鳴。

  下午點讚破百萬。

  老肖給截圖保存。

  舍友的帳號粉絲也突破十萬,確切的說是十四萬,還繼續往上漲。

  老肖很興奮。

  他知道自己的缺點無數,優柔寡斷,自卑,患得患失,膽小,害怕失敗,也沒那麼勤奮,肯吃苦,但是吃不了大苦,想成功,卻付不出代價,他是眾多普通人類中,尤其普通的那一個。

  他體驗過太多失敗。

  他今年大四。

  23歲。

  復讀兩回。

  復讀對他這樣一個家庭壓力巨大的人來說,每一次都像是打斷他的筋骨重來。

  不堪回首。

  他並沒有因為復讀考上牛逼的大學。

  他復讀兩年,也只是平平,最多就是考試的時候發揮出了平時的水平,而沒有發揮失常。

  這些對未來可能不算苦難,但是眼前對他來說是一段苦難的經歷,讓他擁有了一個優點,有自知之明,野心不大,情緒較穩定。

  所以哪怕這個騎馬視頻大爆,後台又一堆私信,他還是穩住了。

  今天繼續發日常。

  他發浩子和奶奶一起做小魚乾的視頻。

  這個剪輯的比較完整。

  沒有那麼多轉場什麼的,鏡頭比較連貫,所以老肖手機就操作了,發布。

  浩子出去溜達,打電話。

  大家都懂。

  私人時間。

  畢竟是剛剛戀愛的戀愛狗。

  還是出外留宿過,不純潔的戀愛狗,需要一點獨處的時間。

  妹妹出來撿小魚乾的時候,聽到大喬他們討論浩子。

  她吃著小魚乾,好奇的問道:「浩子哥哥的女朋友是什麼樣的?」

  大喬道:「氣場十足,大小姐。」

  楊處:「人間清醒。」

  老肖:「你好好學習,感情的事情,到大學再說。」

  妹妹甩了一下高馬尾,叼著一個魚乾走了。

  接下來,再沒有出來拿小魚乾,而是開始做卷子。

  院子裡楊處手機忽然響了。

  居然是當地的號碼,還挺奇怪的,才來,怎麼就有當地人給他打電話。

  他也沒有讓爸爸打招呼。

  楊處接了起來。

  「領導,是我,我是軍馬場的老魏,昨天你那個同學,騎馬騎的很好的,發了視頻,好多人都看到了,我們馬場的領導也看到,說要下來考察,你們明天有沒有空,我讓人去接你們,明天下午我們這有個活動,邀請你們過來一起參加。」

  楊處一邊聽一邊點頭道:「魏工,您好,我要問一下我同學,看看他們有沒有時間,我稍後給您回電。」

  寒暄了兩句,掛了電話。


  跟老肖說了這事,等浩子回來,楊處問了浩子,要不要去玩,馬場的人想喊你去玩,估計他們的領導下來了,想喊你一塊,你想去就去,不去也沒事,我給說一聲。

  馮浩想著馬術都升級了有buff,必須去啊。

  「去吧,騎馬還挺難得的,如果有領導什麼的,楊處你出面就行了,反正我們都是小孩那桌。」

  大喬也附和道:「我也喜歡騎馬,就是有點疼。」

  老肖當然也很贊成,他還想去拍攝取景。

  素材多多益善。

  楊處就給對方回電話了。

  他對社交一點都不害怕,別人聽到有領導來,緊張。

  他聽到有領導來,親切,感覺跟家人一樣。

  那才是他熟悉的場所。

  公務員體系內聊天方式說話方式,是他熟悉的領域。

  電話那頭小春舅爺老魏很高興的說明天派車接他們。

  有車接也挺好,把屁股花在刀刃(馬背)上,免得在摩托上就顛簸一茬,不划算。

  ……

  晚上幾人實在不想去吃流水席了。

  吃不動了。

  一樣的飯菜,頓頓吃,太傷了。

  於是晚上肖媽回來給做了搓魚子,搓魚子漿水面。

  自己揉的麵團,揪一塊下來用手搓一搓丟鍋里。

  麵團下鍋在沉浮的漿水裡像是一條條活潑的小魚在暢遊。

  所以叫搓魚子。

  看起來很簡單,但是揉面這一道工序比較講究,要把面揉熟,不能放酵母,所以要反覆敲打揉搓。

  揉面揉的仔細要揉大半個小時。

  揪下麵團揉搓倒是簡單。

  晚餐也是在院子裡做的,所以大家都可以參與。

  大喬很喜歡自己搓麵條,隨便捏捏搓搓,丟鍋里,感覺還挺好玩。

  楊處都參與了,揪了一團,捏了大大小小的魚。

  馮浩做的最像樣,捏的真的像是小魚一樣,魚頭魚尾,滑溜溜的。

  老肖繼續拍攝。

  此刻天未黑將黑,院子裡的燈打開了。

  媽媽站在樹下,拿著大勺,攪著湯,畫面很溫暖。

  媽媽不美,圍裙舊,衣服舊,動作熟練。

  媽媽臉上帶笑。

  湯底很簡單,因為他們都覺得油膩,所以用的是漿水。

  漿水是用蔬菜來漚制的,一般用芥菜,芹菜,蘿蔔纓等等,把蔬菜洗乾淨切大塊放到陶罐里,然後把煮沸的清麵湯倒進去,等湯涼了,再加引子,引子是從鄰居要來的老漿水……或者自製酵母。

  倒入引子,放置四五天就可以吃了。

  漿水要經常更新,隔一段時間撈掉裡面的茶,放新的菜,如果漿水上面出現一層「白花」,說明被其他細菌入侵了,不能吃了,要重新做。

  漿水既帶有蔬菜的本味,也帶有發酵後的清香之酸。

  是酸的,但是又不是醋的那種酸,有一種剛剛好的爽口。


  吃一碗漿水面腸胃會很舒服,大熱天可以解暑,也可以解膩。

  就是看著奶奶從缸里舀漿水也有點像是女巫的秘藥。

  晚餐很簡單,一人一大碗搓魚子漿水面,然後配了一大盤水煮腱子肉切片,一大盤涼菜,裡面有土豆絲,木耳,蘿蔔,包心菜。

  一碟自家炸得辣椒油。

  把自家曬乾弄碎的辣椒麵和自己種的芝麻放罐子裡,辣椒麵三分之二,芝麻三分之一,然後把油燒熱,倒進去,就成了辣椒油,超級香。

  腱子肉可以自己拌辣椒油吃,也可以直接放漿水裡吃。

  雖然大家都覺得吃流水席吃膩了,但是腱子肉還是被消滅光了,牛身上最好吃的部位,沒有之一,肉筋一起切片,甜香好嚼。

  還可以搭配下午做的小魚乾。

  國慶第二天,抓魚,打遊戲,小魚乾,搓魚子漿水面,快樂度過。

  ……


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