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第十五章 滷味獲得好評,決定賣

2024-09-03 23:43:51 作者: 一紙荒年
  蘇風微愣問道:「畫畫?畫什麼畫呢?」

  「你跟我來就知道了。Google搜索」

  蘇暖暖伸出小短手踮起腳尖拉住了蘇風的手,看著自家女兒這認真的小模樣,蘇風伸手一把將她抱了起來。

  「媳婦兒,東西你拿了哈,我跟乖寶去畫畫。」

  蘇風說完抱著自家閨女就走。

  雲香他們也好奇,蘇暖暖要蘇風畫什麼,快步回家就來到了堂屋。

  來的時候就見蘇暖暖又是講又是比劃的。

  雲香湊過來看了眼蘇風畫的圖,不由得問道:「乖寶,你這讓你爹畫的什麼呢?」

  「我也不知道。」

  蘇暖暖擺擺手。

  雲香:「……」

  蘇風畫完蘇樹一眼就認出了這是什麼,出口就道:「這東西我見過,山上很多嘛。」

  「真的嗎?」

  蘇暖暖歡喜不已。

  「嗯。」

  蘇樹點頭,忽然想到什麼問道:「乖寶,你讓你爹畫這個幹啥呢?」

  這時田氏、楊梅和袁氏端著菜走了進來。

  聽蘇樹這麼問,田氏將今天乖寶的提議講了出來。

  「做滷味生意?」

  蘇樹他們無疑都不知道這是什麼。

  蘇暖暖免不了又要解釋一下。

  得知是這麼回事後,蘇樹也顧不上吃飯了,說了聲他就馬上去了山上,兩刻鐘後跑了回來。

  才進門就喊。

  「乖寶,乖寶,快出來看,是不是這個?」

  蘇暖暖跑出去接過一看,連連點頭:「對,二叔你真棒!」

  冷不丁被自己侄女誇獎。

  蘇樹有些不好意思的摸著頭笑起來。

  田氏見他笑得跟個憨憨似的,不由得喊道:「在那傻笑啥呢,回來就趕緊來吃飯,大傢伙可等你等了好久了。」

  「我,我這就來。」

  蘇樹一把抱起蘇暖暖就往裡面走。

  午飯後。

  想著做滷味生意。

  一個個午覺都沒睡,守著蘇風畫完,商量了下蘇樹他們就去了鎮上打聽這些東西去了,經過一番打聽倒是在醫館找到了他們想要的。

  他們沒有一點猶豫,一樣買了些回來。

  回來就獻寶似的全部提著放到了蘇暖暖面前。

  「對,就是這些。」

  蘇暖暖高興不已。

  讓著田氏就開始做。

  田氏向來寵蘇暖暖,自然她說什麼就是什麼,叫著蘇風來燒火後。

  她就開始洗鍋。

  在鍋燒乾後,田氏就往著鍋里放起油,照著蘇暖暖說的沒有放太多,放完油熱後才加入冰糖的。

  小火慢炒,炒出糖色後。

  才加入蔥姜段,干辣椒這些翻炒。

  隨後加水。


  趁著水還沒有沸騰,蘇暖暖想了下讓著田氏將香料一點拿了些出來,合在一起後拿個紗布包了起來,放到一邊。

  再水沸騰後。

  田氏看水不是很多,問了下蘇暖暖後從頂鍋里舀了些熱水出來,又煮了會兒後待水沸騰後,才將料包放下去。

  放下去後又照著蘇暖暖說的往裡到了些酒,糖,豆油這些。

  大火燉開後。

  加鹽調味。

  雖然這時候還沒有放肉下去一起煮,但香味卻是已經透出來了,聞得蘇風時不時的就抬頭看,蘇樹他們更是活都沒出去干,索性跑來了廚房守著。

  「奶奶,可以放我們之前準備的雞蛋和雞爪這些了。」

  蘇暖暖看熬得差不多後,沒等田氏問自己就先開了口。

  「好的。」

  田氏小心翼翼的將煮好劃了幾刀的雞蛋放了進去,隨後才放的雞爪、雞翅、雞脖子,雞身子這些。

  為了做這滷味。

  田氏今天可是讓蘇風和雲香打整了三隻野雞出來。

  要換做平時她肯定捨不得的。

  但蘇暖暖說了行,那定然可以。

  所以她就沒有一點猶豫了。

  肉下鍋後。

  隨著時間一點點過去,廚房裡的香味比之之前更加香了,聞得蘇風他們都不由得咽了咽口水,光聞著就這麼香,這要是吃進嘴裡肯定更香吧。

  雞爪鼓棒基本開花後。

  田氏才將從別人家買的蓮藕,切好放鍋里。

  又煮了一刻鐘。

  蘇暖暖才讓自家爹將火退了出來。

  「乖寶,這下能吃了吧?」

  蘇風迫不及待的望著鍋里。

  蘇樹他們亦是如此。

  蘇暖暖揚著頭笑著說道:「不行哦,還得等它們在鍋里泡會兒,如此才能更入味。」

  「沒事,爹不怕它沒入味。」

  蘇風抬手就要去抓,田氏出手就給了他一下:「乖寶說了泡會兒,就泡會兒再吃,急個啥。乖寶還說了得打佐料的,就怎麼吃可沒那麼香。」

  田氏雖然繼續去忙活了。

  將鍋里的東西盛到一個大盆子裡蓋著後。

  她又洗了次鍋。

  看她要去切佐料,雲香走了來:「娘,要做什麼,你告訴我,我來。」

  先前也插不上手。

  就一直在一邊看。

  如今看田氏還要忙活,雲香到底沒好在看著了。

  田氏見她來,笑了笑說道:「沒事,就這點活娘能行,這樣吧乖寶說了還要香菜,你去地里扯點回來,根也要。」

  「好的,娘。」

  雲香轉身就出去。

  蘇樹他們也湊了過來問,他們能幹啥。

  田氏看了眼他們道:「沒你們的事了,你們啊去屋裡幫著帶孩子去,沒聽到孩子再哭嗎?這一天天的就知道吃,不知道的還以為我生了一群豬呢。」


  「娘,你罵我們就罵吧,幹啥還罵你自己呢。」

  蘇風笑嘻嘻說道。

  「滾。」

  田氏都沒忍住笑了。

  「好咧。」

  蘇風起身就要走,這天氣漸漸熱了,燒火就是折磨,他早想跑了呢。

  「不想吃,你儘管走吧。」

  田氏呵呵一聲道。

  蘇風腳步一頓,乖乖坐了下來,感覺到自家閨女投來的目光,他咳了聲道:「爹,就是喜歡燒火。」

  「哦,這樣啊,那你以後就多燒點火吧。」

  蘇暖暖一本正經的道。

  他家這小棉襖果斷是漏風的,太沒愛了。

  這一折騰。

  就晚上才吃到滷味。

  雞蛋一人一個。

  至於雞肉這些,田氏除了給蘇暖暖留了個整的雞腿,雞翅、雞爪外,其他的她全部都給切成了一小塊。

  如此大家都能嘗著。

  考慮到楊梅他們現在餵著奶的,田氏還將家裡的雞殺了一隻燉湯。

  今天晚飯的可算一個豐盛。

  蘇暖暖吃到自己心心念念的滷味,眼睛都滿足的眯了起來,這味道簡直比她以前吃的都還好,香中透著幾分清甜,著實不錯。

  蘇風他們也很是喜歡。

  蘇玉更是才嘗了一口,就說了起來:「娘,這滷味絕了,這要是拿到鎮上去賣,一個個還不得搶瘋了呢。」

  田氏慈祥的看向乖寶說道:「這一切都是乖寶想出來的呢,要不是她,我可不會做。至於什麼時候賣,問乖寶吧。」

  蘇暖暖正啃得賣力呢。

  看一個個看過來,她眉眼彎彎的說道:「什麼時候都可以,我們家賣什麼都會賣得好的。」

  有了她這話。

  一個個更加有底氣了。

  田氏更是直接拍板了:「那我們今晚加緊做,明天就去鎮上賣!」

  田氏拍板決定道:「那我們今晚加緊做,明天就去鎮上賣!」

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