首頁> 現代都市> 山村上門女婿> 第661 章 天下第一雄關

第661 章 天下第一雄關

2024-09-06 08:36:52 作者: 風二爺
  王有龍開始做早餐。【,無錯章節閱讀】

  今天的早餐我做的特別的豐盛,都有雞蛋煎餅,另外還有小籠包,以及龍抄手。

  這些早餐,王有龍可以算得上是信手掂來。

  首先,雞蛋煎餅,準備的原料,麵粉200克,鹽3克,清水200克和成麵糊醒20分鐘,期間可以清洗蔥,香菜,切成碎沫,一大勺的辣椒醬,一大勺的甜麵醬,再加入少許的清水調勻待用,電餅檔加熱,烤盤表面刷上食用油,用勺子加上適量的麵糊,再將麵糊攤薄鋪滿烤盤,敲上一隻雞蛋,同樣將雞蛋劃散鋪滿烤盤,趁著蛋液沒凝固的時候撒上蔥花,香菜沫,撒點熟的芝麻,再在表面淋少許油,蛋液凝固後翻面,在背面刷上一層調製好的醬料,做好的蛋餅捲起來,切塊就可以。

  經過半小時,王有龍做好了今天早上的第一道美食。

  接下來,他又開始做第二道美食,小籠包。

  小籠包的面是昨晚上就發好的,所以王有龍把和好的麵攤開來,然後搓成長條形,切成小圓墩之後,在案板上用擀麵杖擀好皮,便把和好的肉餡用勺子盛進麵皮里,迅速的包起來。

  他一邊包,一邊提拉,包好後再捏個小尖尖,看到自己親手包好的小包子,不但樣兒乖巧,而且不塌陷,他爽的不要不要的。

  把小籠包子上蓋蒸好,王有龍開始準備包龍抄手。

  他從冰箱裡取來前夾肉500g、抄手皮子500g,然後蛋清25g、胡椒粉1g、姜蔥汁20g、料酒5g、鹽1g。

  準備好這些原料,他開如做龍抄手,先把前夾肉去皮,將肉剁細裝入碗中,加入蛋清,加入鹽,加入胡椒粉,加入料酒,分兩次加入姜蔥汁,攪拌均勻,把一小坨肉放入抄手皮,對摺,用竹片在邊上抹一下,對摺之後,便把第一個龍抄手做成了。

  把所有的抄手包好,他移開蒸鍋,開始煮抄手。

  在煮抄手的時候,他特意的在碗裡放上了豬油,湯水,辣椒油,醋,豆油,把煮好的抄手用漏瓢裝進碗裡的時候,還特意的灑上了一些蔥花。

  抄手的美味,還有雞蛋餅的飄香,以及小籠包子傳來的香氣,飄進了房車的臥房裡。

  羅飛兒的心已經被這美食俘獲,開始覺得飢腸轆轆起來,他迅速起床穿好衣服之後,經過精心的打扮,從臥房裡走了出來,來到了房車裡的客廳里,王有龍已經把龍抄手,雞蛋煎餅,還有小籠包都放在了桌子上,正坐在桌子旁邊等待著她的到來。

  「起來啦,飛兒,我本想過來叫醒你的,聽到臥房裡有動靜,所以也就坐在這裡休息一下,正好,你現在過來了,咱們先吃早餐吧!」

  「你的美食實在是太香了,我禁不住美食的誘惑,所以不起來不行啊,你把我的胃都逗翻了,現在我覺得好餓,所以我提前起床,想要享受一下就精妙絕倫的美食?」

  「哇塞,這小籠包咬在嘴裡,湯汁四溢,口感柔軟,還帶有一股香蔥味。」

  羅飛兒一邊的吃著小籠包子,一邊的讚不絕口。

  吃完小籠包,又來一塊雞蛋餅。

  雞蛋餅,色澤金黃,口感鮮香,咬在嘴裡香香軟軟,不但有雞蛋味,而且還有面香味。

  最過癮的莫過於龍抄手。

  皮薄、餡嫩、湯鮮。

  抄手皮用的是特級麵粉加少許配料,細搓慢揉,擀製成"薄如紙、細如綢"的半透明狀。


  肉餡細嫩滑爽,香醇可口。

  龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉,經猛燉慢煨而成。

  原湯又白、又濃、又香。

  羅飛兒吃完這三道美食,禁不住對王有龍翹起大拇指,對著王有龍說道:「龍哥,看來你真是個全能型的人才,不但可以套住我的整個人,而且可以拴住我的心,就你做這美食的技術,足以讓我一輩子跟著你。」

  王有龍正津津有味的吃著龍抄手和小籠包呢,聽羅飛兒這麼一說,高興的差點噴出龍抄手來。

  「飛兒,你就別誇我了,等一下我會飄。」

  「我的男人,我喜歡他飄,飄得越高越好。」

  享受了美食的羅飛兒,變得十分的自信起來,對著王有龍大方的說道。

  王有龍吃的差不多了,羅飛兒開始去收拾旅行的包裹。

  今天他們的第二站是要去天下第一關嘉峪關。

  早就聽說過嘉峪關聞名天下,所以今天他們是懷著一顆崇敬的心情來的。

  收拾好包裹之後,羅飛兒從房間裡走出來,對著王有龍說道:「龍哥,那些小包裹已經收拾好了,咱們開車出發吧!

  王有龍關上房車的門,然後走到房車的前面,開始了今天的天下第一關之旅。

  來到嘉峪關,他們把車給停了下來。

  從車裡走出來,映入眼帘的是天下第一雄關嘉峪關幾個大字,刻在的嘉峪關的城牆上。

  嘉峪關,號稱「天下第一雄關」,位於甘肅省嘉峪關市西5千米處最狹窄的山谷中部,城關兩側的城牆橫穿沙漠戈壁,北連黑山懸壁長城,南接天下第一墩,是明長城最西端的關口,歷史上曾被稱為河西咽喉,因地勢險要,建築雄偉,有連陲鎖鑰之稱。嘉峪關是古代「絲綢之路」的交通要塞,長城三大奇觀之一東有山海關、中有鎮北台、西有嘉峪關。

  看到巍巍屹立在西部的天下第一雄關,猶如一條長龍盤踞在西部的山脈上,羅飛兒頓時來了興致。

  她對著王有龍說道:「走吧,咱們背上包裹,馬上就進入城牆內。」

  他們沿著城牆走。進入了城牆的門內。

  這時有工作人員過來向他們做起了導遊,並向他們介紹起嘉峪關的一些事情來。

  「嘉峪關始建於明洪武五年1372年,由內城、外城、羅城、瓮城、城壕和南北兩翼長城組成,全長約60千米。長城城台、墩台、堡城星羅棋布,由內城、外城、城壕三道防線組成重疊並守之勢,形成五里一燧,十里一墩,三十里一堡,百里一城的防禦體系」

  【請記住我們的域名 ,如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】


關閉
Δ