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第753章 擼串

2024-09-06 13:44:04 作者: 醒後一支煙
  錢行軍想的久遠。

  他一手創建的肝移植中心到了該尋找接班人的時候了。

  仁然挺不錯。

  無論是學術水平還是手術水平,繼承下來他的衣缽絕對沒問題。

  事實上,肝移植中心目前的主將也正是陳仁然。

  不過,陳教授也老大不小的了,差兩年就到六十歲的人,雖然到了這個級別並不受退休年齡的限制,可歲數大了,精力體力自然會跟不上。

  再撐個五年似乎沒多大問題,但五年之後呢?

  如果沒有那楊兮的橫空出世,這個問題倒也好解決,陳仁然之下,還是有不少更年輕且優秀的醫生。

  但見過了楊兮的手術,尤其是那楊兮成為了他錢行軍的關門弟子後,此問題便成了他的一塊心病。

  身邊擺著一把屠龍寶刀卻用不上……那滋味,不好受啊!

  但今天,有了楊兮的這句承諾,錢行軍心病頓除。

  酒量漲了三成。

  飯量翻了一倍。

  因而,對晚宴之後,董俊輝提出的再去擼串的建議,他是欣然接受。

  陳仁然亦是如此。

  只是學會了徒手行TaTme手術,就已經讓他足夠興奮足夠開心了。

  再能以院士工作站的分站將那楊兮牢牢套住,他的酒量和飯量,增加的可不亞於老師錢行軍。

  擼串?

  走著!

  一幫人殺向了市里。

  很多人誤以為擼串文化是打華國最西邊那個面積最大的省傳過來的,東北人表示不服,認定的擼串在他們那嘎啦才是發源地。

  其實都錯了!

  據著名的非著名相聲大師郭桃兒所說,江北人才是羊肉串的發明者。

  不信?

  去到江北,隨便找個烤串的店,立馬讓你啞口無言。

  別的地方有的,大江北一樣有,別的地方擼不到的,大江北能讓你擼到眼花。

  單是那純羊肉串的講究,恐怕在別的地方就找不見。

  羊必須是現殺的,殺完剝好,掛在店裡,客人來了,點的不是多少個串,而是多少斤肉。

  穿串時也有講究。

  肉丁大了不行,小了也不行,只是瘦肉不行,肥肉多了也不行。必須是拇指肚大小的肉丁,三塊瘦夾著一塊肥,那才合乎標準,烤出來的串擼到了嘴巴里才是一個最最香。

  花樣也是繁多。

  肉筋,板筋,蹄筋……

  羊眼,羊腰,羊球……

  還有一樣是在外地幾乎見不到的——球皮。

  好吃,且新沒吃過。

  錢行軍和陳仁然自然是胃口大開。

  吃著喝著,陳仁然忽地看向了對面的連向東,皺起了眉頭,問道:「小連,我怎麼聽他們都管你叫老腚或是腚總呢?你的這個腚是個什麼腚字呢?」

  連向東喝了口啤酒,大言不慚應道:「定海神針的定,意思是說只要有我老腚在,這事就亂不了。」


  高勇不懷好意地笑了起來。

  「腚總啊,做人得說實話,尤其是當著你導師的面,對不?」

  連向東'怒瞪'高勇。

  高勇鳥都不鳥,拍了下屁股,對陳仁然道:「大師兄,老腚的腚,就是這個腚。」

  連向東'怒不可遏',噌地一下站起身來。

  「老闆,添火!」

  江北人擼串,習慣自己掌控口味,一個鹽,一個辣椒,還有一個孜然,放多少,都得是自己說了算。

  因而,每一張桌台上,都會有一個炭火爐,客人邊烤邊吃。

  尹偉一把摁住了連向東,同時樂道:「有啥不好意思的呢?你老腚的大名多響亮啊!」

  連向東悻悻坐下,剜了眼楊兮,恨恨嘆道:「我老腚真是交友不慎啊!」

  另一邊,高勇跟陳仁然喝了杯酒,並將臉向東腚就得朝西的梗交待了出來。

  錢行軍率先反應過來,不由大笑。

  陳仁然跟著,也是笑地直不起個腰來。

  「誰這麼有才?」

  高勇指向了楊兮。

  楊兮悶頭擼串,只當此時自己是個聾子。

  陳仁然玩心大發,捅了下身旁的楊兮,笑道:「別裝傻!發揮你的聰明才智,就拿本名做文章,給大師兄也起個江湖綽號來。」

  楊兮翻了翻眼皮,以呆滯的眼神看了眼陳仁然,隨後傻傻一笑。

  今晚上小爺喝酒了沒?

  好像沒有!

  但,酒氣還是聞到了不少嘛。

  所以,小爺醉了。

  一旁,錢行軍呢喃道:「按這個思路,我在前面行軍,是不是可以在後面埋伏呢?嗯,錢行軍後埋伏,今後啊,你們就管我叫老後得了。」

  楊兮立馬應道:「太后吉祥!祝太后福如東海,壽比南山!」

  錢行軍樂到了要擦眼淚。

  「跟你們在一塊是真的開心啊!」樂過之後,錢行軍發出了由衷的感慨:「可以無拘無束,還能夠笑口常開……」

  「仁然,你必須把院士工作站分站的事情儘快落實下來,我今後打算要常來這邊,你得趕緊給我搗鼓出一個出差的名頭不是?」

  都到了院士這種層面,出個差還需要名頭麼?

  陳仁然看向了錢行軍,秒懂了老師的話外之意。

  老師他這一趟江北之行是真的很開心,出於回報,才會責令他儘快落實下來院士工作站的計劃。

  董俊輝興奮道:「林院長,等錢老下次來江北的時候,您可不能把錢老給獨占了哦,也得讓兄弟盡一份地主之誼。」

  林院長自然是連連點頭。

  董俊輝再對錢行軍道:「咱江北的美食還多著呢,錢老,等您下次來,一定要給我一個機會。」

  錢行軍呵呵笑道:「今天就給你機會,這頓擼串,你買單。」

  吃好喝好,再回到柳泉鎮時,時候已經不早了。

  錢行軍陳仁然二人明天一早就要出發回魔都,自然要早點休息。

  安頓好此二人,董俊輝也想離去,卻被林院長給攔下了。

  咱柳泉醫院給縣裡立下這麼一件大功勞,您這直管領導怎麼能說走就走呢?

  不留下點什麼來……

  那西大少能饒得了我老林嗎?

  「董部長,難得有此機會,我得跟您好好匯報匯報醫院的工作。」

  董俊輝也是個人精,立馬明白了林院長的用意。

  「柳泉醫院的工作搞得不錯,縣裡兩位領導很滿意……」

  林院長訕笑,衝著董俊輝做出了一個搓錢的手勢。

  「可是,醫院底子薄,發展快,到處都要用錢,這日子實在是不好過啊……」


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